{"title":"Ingrediënten","description":"\u003cp\u003eMet goede bloem en meel begint elk lekker brood, elke pizza en elke pasta. Hier vind je bloem en meel van Wildfarmed en Molen de Hoop, semolina, glutenvrije meelsoorten, gist, bakkerszout en andere toevoegingen. Starten met bakken? Onze bakpakketten bevatten alles wat je nodig hebt, inclusief recept.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lemairemeel-5kg-bio-kopie","title":"Lemairemeel - Molen de Hoop BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiologisch lemairemeel (gebuild tarwemeel) – Molen de Hoop\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit biologische lemairemeel van Molen de Hoop zit tussen volkorenmeel en bloem in. Het staat ook bekend als 'bise' tarwemeel of gebuild tarwemeel. Je krijgt een fijne balans tussen de voedzame eigenschappen van volkorenmeel en de lichte textuur van bloem, ideaal voor allerlei baksels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarden per 100 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1430 kJ \/ 342 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 1 g, waarvan verzadigd: 0,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 67 g, waarvan suikers: 1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwit: 10 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: 0,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver Molen de Hoop\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMolen de Hoop is een historische windmolen uit 1850 in Nederland, gebouwd door H.B. Meyer en later overgenomen door de familie Pijnappel. Sinds september 2014 beheren Frits en Maaike Botter de molen. Frits houdt de administratie bij en draait de molen, Maaike runt de grutterij. Samen houden ze de molen in topconditie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook glutenbevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"1 kilo","offer_id":56138360127814,"sku":"1313131323","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kilo","offer_id":56138360160582,"sku":"131313126818","price":16.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/Lemairemeel1kgBIO5kgBIO.png?v=1722021354"},{"product_id":"tarwemeel-t150-1kg","title":"Tarwemeel - Molen de Hoop BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiologisch tarwemeel van Molen de Hoop, op steen gemalen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit biologische tarwemeel van Molen de Hoop is volkorenmeel: hele tarwekorrels, op een molensteen fijngemalen. De granen zijn van biologische afkomst en er wordt niets aan toegevoegd. Je gebruikt het tarwemeel uitstekend voor volkorenbrood of pannenkoeken, maar ook voor cake, koeken, brownies en nog veel meer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarden per 100 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1462 kJ \/ 349 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 1 g, waarvan verzadigd: 0,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 69 g, waarvan suikers: 1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 10 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwit: 14 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: 0,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver Molen de Hoop\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMolen de Hoop is een historische windmolen uit 1850 in Nederland, gebouwd door H.B. Meyer en later overgenomen door de familie Pijnappel. Sinds september 2014 beheren Frits en Maaike Botter de molen. Frits houdt de administratie bij en draait de molen, Maaike runt de grutterij. Samen houden ze de molen in topconditie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook glutenbevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"1 kilo","offer_id":56138169811270,"sku":"1313131324","price":3.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kilo","offer_id":56138169844038,"sku":"1313131309","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/Volkorentarwemeel1kgBIO.png?v=1722353713"},{"product_id":"volkoren-roggemeel-1kg-bio","title":"Roggemeel - Molen de Hoop BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiologisch volkoren roggemeel van Molen de Hoop\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit biologische volkoren roggemeel van Molen de Hoop is rogge die op traditionele wijze op molenstenen gemalen is, zonder toevoegingen. Dat geeft een rijke smaak en een uitstekende kwaliteit. Ideaal om roggebrood en andere roggebaksels te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1257 kJ \/ 300 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 2 g, waarvan verzadigd: 0,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 59 g, waarvan suikers: 1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 14 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwit: 8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: 0,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver Molen de Hoop\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMolen de Hoop is een historische windmolen uit 1850 in Nederland, gebouwd door H.B. Meyer en later overgenomen door de familie Pijnappel. Sinds september 2014 beheren Frits en Maaike Botter de molen. Frits houdt de administratie bij en draait de molen, Maaike runt de grutterij. Samen houden ze de molen in topconditie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook glutenbevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"1 kilo","offer_id":56138179117382,"sku":"1313131327","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/Volkorenroggemeel1kgBIOtarwemeel1kgBIO1kgBIO5kgBIO.png?v=1722021864"},{"product_id":"volkoren-speltmeel-1kg-bio","title":"Speltmeel - Molen de Hoop BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiologisch volkoren speltmeel van Molen de Hoop\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit volkoren speltmeel van Molen de Hoop is 100% biologisch en wordt op traditionele molenstenen gemalen. Er wordt niets aan toegevoegd, zodat de natuurlijke voedingswaarden van spelt behouden blijven. Ideaal om voedzame en smaakvolle speltbroden en andere bakwaren te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1497 kJ \/ 353 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 3 g, waarvan verzadigd: 0,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 70 g, waarvan suikers: 1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 12 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwit: 10 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: 0,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver Molen de Hoop\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMolen de Hoop is een historische windmolen uit 1850 in Nederland, gebouwd door H.B. Meyer en later overgenomen door de familie Pijnappel. Sinds september 2014 beheren Frits en Maaike Botter de molen. Frits houdt de administratie bij en draait de molen, Maaike runt de grutterij. Samen houden ze de molen in topconditie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook glutenbevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"1 kilo","offer_id":56138370122054,"sku":"1313131325","price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/Volkorenspeltmeel1kgBIOroggemeel1kgBIOtarwemeel1kgBIO1kgBIO5kgBIO.png?v=1722022090"},{"product_id":"tarwebloem-5kg-bio-kopie-1","title":"Tarwebloem - Molen de Hoop BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiologische tarwebloem van Molen de Hoop\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze biologische tarwebloem van Molen de Hoop wordt gemaakt door volkoren tarwemeel te zeven. Zo verdwijnen de zemelen en kiemen en hou je een fijne bloem over met uitstekende bakresultaten. Ideaal voor allerlei baksels, van brood tot gebak, met een rijke smaak en een mooie textuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1480 kJ \/ 339 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 1 g, waarvan verzadigd: 0,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 68 g, waarvan suikers: 1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwit: 10 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: 0,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver Molen de Hoop\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMolen de Hoop is een historische windmolen uit 1850 in Nederland, gebouwd door H.B. Meyer en later overgenomen door de familie Pijnappel. Sinds september 2014 beheren Frits en Maaike Botter de molen. Frits houdt de administratie bij en draait de molen, Maaike runt de grutterij. Samen houden ze de molen in topconditie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook glutenbevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"1 kilo","offer_id":56138158113094,"sku":"1313131399","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kilo","offer_id":56138158145862,"sku":"150510481","price":16.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/Tarwebloem1kgBIO1kgBIO5kgBIO.png?v=1722348637"},{"product_id":"volkoren-roggemeel-1kg-bio-kopie","title":"Roggebloem - Molen de Hoop","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoggebloem van Molen de Hoop, op steen gemalen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze roggebloem van Molen de Hoop is rogge die op molenstenen gemalen en daarna uitgezeefd is tot bloem. Rogge is een kruisbevruchte graansoort uit de grassenfamilie. Met roggebloem geef je je brood een volle smaak, en het bevat bovendien minder gluten dan tarwebloem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWaarom roggebloem?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWil je een brood met minder verzadigde vetten en een bron van vezels? Dan is roggebloem een goede keuze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1275 kJ \/ 305 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 2 g, waarvan verzadigd: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 59 g, waarvan suikers: 1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 14 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwit: 10 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: 0,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver Molen de Hoop\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMolen de Hoop is een historische windmolen uit 1850 in Nederland, gebouwd door H.B. Meyer en later overgenomen door de familie Pijnappel. Sinds september 2014 beheren Frits en Maaike Botter de molen. Frits houdt de administratie bij en draait de molen, Maaike runt de grutterij. Samen houden ze de molen in topconditie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook glutenbevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"1 kilo","offer_id":56138176102726,"sku":"1313131328","price":5.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/Roggebloem1kg.png?v=1723208775"},{"product_id":"lemairemeel-1kg-bio-kopie","title":"Rijstmeel Volkoren 500g BIO - Glutenvrij","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolkoren rijstmeel BIO 500 g – glutenvrij\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRijstmeel is een veelzijdig meel van fijngemalen rijstkorrels. Het heeft een fijne textuur en een neutrale smaak. Rijstmeel wordt vaak gebruikt als bindmiddel: het verbetert de textuur van gerechten en houdt ingrediënten beter bij elkaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWaarvoor gebruik je rijstmeel?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRijstmeel is de basis voor allerlei gebak, zoals cake, koekjes en pannenkoeken. Het is ook een belangrijk ingrediënt in veel Aziatische gerechten, zoals noodles. Omdat het van nature glutenvrij is, is rijstmeel een uitstekende keuze als je glutenvrij eet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRijstmeel, biologisch en glutenvrij. Dit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook glutenbevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarden per 100 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1516 kJ \/ 362 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 0,7 g, waarvan verzadigd: 0,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 79,6 g, waarvan suikers: 0,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwitten: 7,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: 0,01 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eInhoud: 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50433515094342,"sku":"8711521918003","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/Plukkers_-_Volkoren_rijstmeel.png?v=1769457848"},{"product_id":"bakkerszout-500g-voor-brood-en-banket","title":"Bakkerszout 500g (voor brood en banket)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBakkerszout 500 g met jodium voor brood en banket\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBakkerszout is keukenzout dat verrijkt is met jodide: 54 tot 65 mg per kilogram zout. Die toevoeging verkleint het risico op jodiumtekort, dat op lange termijn gezondheidsproblemen zoals schildklieraandoeningen kan veroorzaken. Gebruik dit bakkerszout in al je recepten voor brood en banket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBakkerszout, antiklontermiddel (E535). Dit product wordt gemaakt in een bedrijf waar ook granen met gluten, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarden per 100 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 0 kJ \/ 0 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 0 g, waarvan verzadigd: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 0 g, waarvan suikers: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwit: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: 99 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eInhoud: 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpakt in een handig, hersluitbaar bakje\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50433569227078,"sku":"8719831540129","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/Bakkerszout500g.png?v=1769457771"},{"product_id":"aardappelzetmeel-250g-bio","title":"Aardappelzetmeel BIO - Glutenvervanger","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAardappelzetmeel BIO – glutenvervanger, 250 g of 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAardappelzetmeel is een effectief en veelzijdig ingrediënt dat vaak gebruikt wordt als glutenvervanger in glutenvrije recepten. Het is een fijn wit poeder, gewonnen uit aardappelen, met een neutrale smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWaarom aardappelzetmeel?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHet verbetert de textuur en binding in gebak, brood en andere deegwaren, zodat ze luchtiger en zachter worden. Door de goede vochtopname worden je baksels niet droog. Aardappelzetmeel werkt ook goed als verdikkingsmiddel in sauzen, soepen en desserts, en combineert moeiteloos met andere glutenvrije melen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBiologisch aardappelzetmeel. Dit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook glutenbevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1410 kJ \/ 337 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwitten: 0,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 82,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: 0,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eInhoud: 250 g of 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"250 gram","offer_id":50633398550854,"sku":"8713445021012","price":7.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kilo","offer_id":50633398583622,"sku":"801721","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/Plukkers_-_Aardappel_zetmeel.png?v=1769457771"},{"product_id":"glutenvrij-pakket-startpakket-voor-glutenvrij-brood","title":"Glutenvrij broodbak-pakket \/ Startpakket voor glutenvrij brood","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStartpakket om glutenvrij brood te bakken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet dit startpakket bak je thuis vers, luchtig en smaakvol glutenvrij brood. Het pakket combineert glutenvrije meelsoorten zoals havermeel, tapiocazetmeel en sorghummeel. Samen geven ze je brood een mooie textuur en smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePsylliumpoeder werkt als natuurlijke vervanger van gluten. Zo blijft je brood elastisch en luchtig, en proef je nauwelijks verschil met traditioneel brood.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAfgestemd op het boek \u003cem\u003eÉcht lekker glutenvrij\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHet pakket sluit aan bij het boek \u003ca href=\"https:\/\/plukkers.com\/collections\/brood-bakken\/products\/echt-lekker-glutenvrij\"\u003e\u003cem\u003eÉcht lekker glutenvrij\u003c\/em\u003e van Marike Bol\u003c\/a\u003e. Je vindt er de meeste ingrediënten en tools in die Marike aanraadt. Zo kunnen beginnende en ervaren bakkers met vertrouwen aan de slag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eWat zit er in het pakket?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDeegmesje rond:\u003c\/strong\u003e voor nauwkeurige insnijdingen en een mooie, krokante korst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRijsmandje riet rond Ø20 cm:\u003c\/strong\u003e voor 500 tot 750 gram deeg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlutenvrij volkoren rijstmeel BIO 500 g:\u003c\/strong\u003e fijne textuur, neutrale smaak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlutenvrij havermeel 250 g:\u003c\/strong\u003e gemaakt van 100% pure haver\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTapiocameel 250 g:\u003c\/strong\u003e voor een zacht en luchtig resultaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePsylliumpoeder 100 g:\u003c\/strong\u003e glutenvervanger, rijk aan vezels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAardappelzetmeel 250 g:\u003c\/strong\u003e voor betere binding en een zachtere textuur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSorghummeel 500 g:\u003c\/strong\u003e geeft glutenvrije recepten meer structuur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBakkerszout 500 g:\u003c\/strong\u003e verrijkt met jodide\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePerfect voor iedereen die glutenvrij eet en niet wil inleveren op smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDeze producten worden gemaakt in een bedrijf waar ook granen met gluten, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50450501828934,"sku":"1587869524956","price":64.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/Glutenvrij_pakket.png?v=1737577645"},{"product_id":"amerikaanse-patentbloem-1kg","title":"Amerikaanse patentbloem - Molen de Hoop","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmerikaanse patentbloem van Molen de Hoop (14% eiwit)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Amerikaanse patentbloem van Molen de Hoop heeft een hoog eiwitgehalte van 14 gram per 100 gram. Ideaal voor luxe (desem)broden en stollen. De extra eiwitten zorgen voor een betere glutenontwikkeling en structuur in je deeg, dus je brood wordt luchtiger. Perfect als je een professioneel resultaat wilt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarden per 100 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1417 kJ \/ 337 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 1 g, waarvan verzadigd: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 67 g, waarvan suikers: 1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwit: 14 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: 0,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver Molen de Hoop\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMolen de Hoop is een historische windmolen uit 1850 in Nederland, gebouwd door H.B. Meyer en later overgenomen door de familie Pijnappel. Sinds september 2014 beheren Frits en Maaike Botter de molen. Frits houdt de administratie bij en draait de molen, Maaike runt de grutterij. Samen houden ze de molen in topconditie.\u003c\/p\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"1 kilo","offer_id":56138372514118,"sku":"8719831540532","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kilo","offer_id":56138372546886,"sku":"87198315451871","price":17.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/AmerikaansePatentbloem1kg.png?v=1726651567"},{"product_id":"havermeel-1kg-glutenvrij-bio","title":"Havermeel - Glutenvrij BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlutenvrij havermeel BIO – 250 g of 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit glutenvrije havermeel is een voedzaam en veelzijdig meel van 100% pure haver. Ideaal als je een glutenintolerantie hebt of glutenvrij eet. Het meel heeft een zachte, nootachtige smaak en is perfect voor brood, pannenkoeken, koekjes en andere zoetigheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHavermeel is bovendien rijk aan vezels en eiwitten, dus lekker én voedzaam. Een goede vervanger voor tarwemeel in je favoriete recepten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkrijgbaar in\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e250 gram of 1 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHavermeel, 100% pure haver. Dit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook glutenbevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1530 kJ \/ 365 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwitten: 14,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 56,0 g, waarvan suikers: 1,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 7,1 g, waarvan verzadigd: 1,2 g, enkelvoudig onverzadigd: 2,88 g, meervoudig onverzadigd: 3,03 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 11,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: 0,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"250 gram","offer_id":53805712834886,"sku":"457203","price":6.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kilo","offer_id":53805712867654,"sku":"457202","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/Plukkers_-_Volkoren_havermeel.png?v=1769457771"},{"product_id":"psylliumpoeder-1kg-glutenvervanger-bio","title":"Psylliumpoeder - Glutenvervanger BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePsyllium poeder BIO – glutenvervanger voor glutenvrij brood\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePsylliumpoeder is een natuurlijke vervanger van gluten bij het bakken. Het geeft glutenvrije broden, gebak en andere deegwaren structuur en elasticiteit, zonder dat je het ziet in het eindresultaat. Zo krijg je een luchtig en veerkrachtig resultaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePsyllium is bovendien zeer rijk aan voedingsvezels, een belangrijk onderdeel van een gezond eetpatroon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkrijgbaar in\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100 gram of 500 gram\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePsylliumvezels in poedervorm. Dit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook glutenbevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 754 kJ \/ 180 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwitten: 0,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 2,17 g, waarvan suikers: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 0,24 g, waarvan verzadigd: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 90,02 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"100 gram","offer_id":53805719814470,"sku":"463902","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":53805719847238,"sku":"463901","price":26.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/Plukkers_-_Psyllium_poeder.png?v=1769457771"},{"product_id":"tapiocazetmeel-1kg-glutenvrij-bio","title":"Tapiocazetmeel - Glutenvrij BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTapiocameel BIO (tapiocazetmeel) – glutenvrij\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit glutenvrije tapiocazetmeel, ook wel tapiocameel, is gemaakt van gedroogde, gemalen cassavewortel. Een veelzijdig ingrediënt: ideaal in bakmixen of als verdikkingsmiddel in sauzen en soepen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTapiocameel in glutenvrij bakken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBij het bakken zorgt tapiocazetmeel voor een zacht en luchtig resultaat. Door de milde smaak overheerst het niet. Het neemt vocht goed op en combineert uitstekend met andere glutenvrije melen, waardoor het onmisbaar is in glutenvrije baksels en gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkrijgbaar in\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e250 gram of 1 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100% tapioca. Dit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook glutenbevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1456 kJ \/ 348 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwitten: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 86,6 g, waarvan suikers: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 0,1 g, waarvan verzadigd: 0,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 0,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: \u0026lt; 0,01 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"250 gram","offer_id":53805695893830,"sku":"451005","price":6.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kilo","offer_id":53805695861062,"sku":"451004","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/Plukkers_-_Tapioca.png?v=1769457771"},{"product_id":"sorghummeel-500g-glutenvrij","title":"Sorghummeel 500g - Glutenvrij BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSorghummeel BIO 500 g – van nature glutenvrij\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSorghummeel is een zacht en fijn meel dat van nature glutenvrij is. Het komt van sorghum, een oude graansoort die verwant is aan gierst. Sorghummeel geeft glutenvrije recepten een betere structuur dan veel andere glutenvrije melen. In gebruik en eigenschappen is het vergelijkbaar met boekweitmeel, en het past in heel wat recepten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSorghummeel. Dit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook glutenbevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1492 kJ \/ 352 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 2,6 g, waarvan verzadigd: 0,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 72 g, waarvan suikers: 1,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 4,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwit: 8,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: 0,01 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eInhoud: 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53826112160070,"sku":"MSG039","price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/Sorghummeel500g-Glutenvrij.png?v=1734080530"},{"product_id":"bruggeman-gist-instant-125gr","title":"Bruggeman Gist instant 125gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruggeman instant gist 125 g – droge gist voor brood\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBruggeman instant gist 125 g is natuurlijke, levende gist in droge vorm. Deze droge gist is makkelijk te doseren en lang houdbaar. Na opening blijft hij, goed afgesloten, nog zo'n drie maanden goed. Ideaal voor de thuisbakker die regelmatig brood bakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDroge gist of verse gist?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eInstant gist is drie keer zo krachtig als verse gist. Kijk dus goed of je recept verse of droge gist vraagt. Voor brood gebruik je ongeveer 1,5 gram droge gist per 100 gram meel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGist, emulgator E491\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarden per 100 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1494 kJ \/ 357 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 5 g, waarvan verzadigd: 1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 19 g, waarvan suikers: 14 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwit: 43 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eInhoud: 125 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54079630639430,"sku":"54061040","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/Gist.png?v=1770806833"},{"product_id":"broodbak-startpakket","title":"Broodbak startpakket","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBroodbak startpakket met bloem, gist en rijsmandje\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWil je zelf brood bakken en meteen goed beginnen? In dit broodbak startpakket zit alles om thuis je eerste broden te bakken. Je hoeft geen losse spullen bij elkaar te zoeken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhoud van het pakket\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e1 kg tarwebloem T65 – Wildfarmed\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLichte maar karaktervolle bloem voor allerlei broden. Je brood krijgt een stevigere structuur en meer smaak dan met gewone witte patisseriebloem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e125 g droge gist – Bruggeman Instant\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLang houdbaar en makkelijk te doseren. Een klein beetje is al genoeg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRijsmandje van riet – rond Ø20 cm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSteunt je deeg tijdens het rijzen en geeft het een mooie vorm. Voor broden van 500 tot 750 gram. Eerlijk is eerlijk: ons witbroodrecept van 875 gram gaat er ook in.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLinnendoek voor rijsmandje\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJe deeg blijft niet plakken en je mandje blijft schoon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeegkrabber\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHaalt je deeg zonder geknoei uit de kom. Stevig maar flexibel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeegmesje rond\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOm je brood in te snijden voor het de oven in gaat. Met vijf vervangmesjes.\u003c\/p\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54385611637062,"sku":"8712345678901","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/broodbakstartpakket_2.png?v=1781086642"},{"product_id":"tarwebloem-t65-wildfarmed","title":"Tarwebloem T65 - Wildfarmed","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTarwebloem T65 van Wildfarmed – regeneratieve bloem\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTarwebloem T65 van Wildfarmed is een lichte, maar karaktervolle bloem voor de meest uiteenlopende broden. Ideaal als je een iets stevigere structuur en meer smaak zoekt dan met gewone witte patisseriebloem. Ook goed als basis om te mengen met volkoren of bruine bloem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat betekent T65?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eT65 is een lichte bloem, maar niet zo wit als standaard patisseriebloem. Ze bevat nog iets meer vezels en smaakstoffen. Daardoor is ze geschikt om brood te bakken, met een goede balans tussen luchtigheid en structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe bloem is gemaakt van een blend van meer dan acht tarwesoorten uit Groot-Brittannië en Frankrijk. Die rassen zijn geselecteerd op hun geschiktheid voor regeneratieve landbouw en op hun eiwitkwaliteit, zodat de bloem smaakvol én functioneel is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1476 kJ \/ 348 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 0,9 g, waarvan verzadigd: 0,18 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 72,88 g, waarvan suikers: 1,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 2,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwit: 10,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: \u0026lt; 0,025 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBloem met een verhaal\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze bloem komt niet zomaar van een veld. Ze groeit op een plek zonder kunstmest en pesticiden, waar de bodem net zo veel liefde krijgt als het graan zelf. Dat heet regeneratieve landbouw, en bij Wildfarmed nemen ze dat serieus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHun graan groeit tussen bloemen, kruiden en het gezoem van bijen. Geen gif, wél gezonde gewassen vol antioxidanten. Terwijl het graan groeit, helpt het om koolstof op te slaan in de bodem. Goed voor de aarde, goed voor het klimaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZe zorgen dat rivieren schoon blijven, dat boeren een eerlijke prijs krijgen en dat jij precies weet waar je brood vandaan komt. Elke korrel is te traceren, van veld tot vork.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoed brood begint bij goed graan.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"1 kilo","offer_id":54605596229958,"sku":"1313131756","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16 kilo","offer_id":54605596262726,"sku":"1313131400","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/WILDFARMEDwhitebreadflour.png?v=1755893866"},{"product_id":"pizza-bloem-wildfarmed","title":"Pizza bloem - Wildfarmed","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePizzabloem van Wildfarmed voor Napolitaanse pizza\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze pizzabloem van Wildfarmed is speciaal gemalen voor een stevige, luchtige pizzabodem met de juiste balans tussen elasticiteit en smaak. Door het hoge eiwitgehalte en de sterke glutenstructuur laat je deeg zich mooi vormen. Bij het bakken krijgt het die typische krokante rand en luchtige kruim.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWaarvoor gebruik je pizzabloem?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeaal voor Napolitaanse pizza's, maar ook uitstekend voor focaccia, ciabatta en andere platte broden die een luchtige maar stevige basis nodig hebben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe bloem is gemaakt van een blend van meerdere tarwesoorten, geselecteerd op smaak en bakprestatie, en geteeld volgens de principes van regeneratieve landbouw.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1444 kJ \/ 361 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 0,6 g, waarvan verzadigd: 0,12 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 74,83 g, waarvan suikers: 1,52 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 2,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwit: 12,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: \u0026lt; 0,025 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBloem met een verhaal\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze bloem komt van velden waar de natuur de ruimte krijgt en biodiversiteit floreert. Geen kunstmest, geen pesticiden, maar graan dat samen groeit met kruiden, bloemen en insecten. Dat maakt de bodem gezonder en geeft een rijkere smaak en betere voedingswaarde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBij Wildfarmed is elke korrel te herleiden van veld tot vork. Boeren krijgen een eerlijke prijs, rivieren blijven schoon en terwijl het graan groeit, helpt het om koolstof in de bodem vast te leggen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet deze bloem bak je dus pizza's die smaken zoals in Italië, en draag je bij aan een gezonder voedselsysteem.\u003c\/p\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"1 kilo (THT 20.11.2026)","offer_id":54992596664646,"sku":"58545264151579","price":0.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16 kilo","offer_id":54980673667398,"sku":"1343131756","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/Pizzabloem.png?v=1756293062"},{"product_id":"volkoren-tarwemeel-t150-wildfarmed","title":"Tarwemeel T150 - Wildfarmed","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolkoren tarwemeel T150 van Wildfarmed\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolkoren tarwemeel T150 van Wildfarmed is meel in zijn puurste vorm: gemalen van de hele tarwekorrel, mét zemel en kiem. Daardoor is het donkerder van kleur, rijker aan vezels en vol vitaminen, mineralen en aminozuren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet resultaat is een moutige, nootachtige smaak die je meteen proeft in je brood, desem en andere bakproducten. Een meel dat niet alleen werkt in je deeg, maar ook zorgt voor voedzame baksels met karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet meel is gemaakt van een mix van meer dan 8 Britse en Franse tarwesoorten, gekozen om te floreren in een regeneratief landbouwsysteem. Zo krijg je eiwitten van topkwaliteit voor een goede bakkwaliteit en een rijke, volle smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1427 kJ \/ 337 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 1 g, waarvan verzadigd: 0,19 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 64,79 g, waarvan suikers: 1,77 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 9,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwit: 12,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: \u0026lt; 0,025 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeel met een verhaal\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDit meel komt niet zomaar van een veld. Het graan groeit op een plek zonder kunstmest en pesticiden, waar de bodem net zo veel liefde krijgt als het graan zelf. Dat heet regeneratieve landbouw, en bij Wildfarmed nemen ze dat serieus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHun graan groeit tussen bloemen, kruiden en het gezoem van bijen. Geen gif, wél gezonde gewassen vol antioxidanten. Terwijl het graan groeit, helpt het om koolstof op te slaan in de bodem. Goed voor de aarde, goed voor het klimaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZe zorgen dat rivieren schoon blijven, dat boeren een eerlijke prijs krijgen en dat jij precies weet waar je brood vandaan komt. Elke korrel is te traceren, van veld tot vork.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoed brood begint bij goed graan.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"1 kilo (THT 06\/12\/26)","offer_id":54992600301894,"sku":"13131387218","price":1.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16 kilo  (THT 26\/11\/26)","offer_id":54992600334662,"sku":"13131387118","price":26.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/T150bloem_2.png?v=1756292057"},{"product_id":"semolina-1kg-echte-italiaanse-bloem","title":"Semolina 1kg - Echte Italiaanse tarwebloem (THT 11.12.2026)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemolina 1 kg – Italiaanse durumtarwe van Molino Grassi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze semolina is echte Italiaanse bloem van 100% durumtarwe, zoals ze ze al generaties lang maken in Parma. Molino Grassi maalt de durumtarwe langzaam en zorgvuldig tot een goudgele semolina met karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemolina voor verse pasta\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSemolina geeft je deeg beet, structuur en smaak. Precies wat je wilt voor droge pasta, verse eierpasta, ravioli of tagliatelle. Het deeg is stevig, soepel en vergeeft kleine foutjes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSemolina voor pizza\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStrooi een beetje semolina op je werkblad of pizzaplaat en je deeg blijft niet plakken. Het geeft de onderkant van je pizza ook een fijne, licht knapperige textuur. Veel pizzabakkers gebruiken semolina in plaats van bloem om het deeg uit te rollen en te verplaatsen, vooral bij dunne bodems.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDurumtarwe\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarden per 100 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1422 kJ \/ 335 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 1,1 g, waarvan verzadigd: 0,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 69 g, waarvan suikers: 0,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 2,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwit: 12 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eKan sporen van soja bevatten. Kosher en Halal gecertificeerd.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55703525982534,"sku":"8013971006126","price":0.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/Semolina.png?v=1769458756"},{"product_id":"pizzapakket-alles-voor-een-perfecte-pizza","title":"Pizzapakket voor 6 pizzabodems - Inclusief recept!","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePizzapakket voor 6 Napolitaanse pizzabodems met recept\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet dit pizzapakket maak je thuis een écht goede Napolitaanse pizza. Het brengt zorgvuldig gekozen ingrediënten samen, zodat jij je kunt focussen op wat telt: deeg maken, bakken en delen. Geen overbodige franje, gewoon spullen die werken, voor pizza zoals het hoort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhoud van het pakket (geschikt voor 6 pizzabodems)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e1 kg pizzabloem – Wildfarmed\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBloem met een hoog eiwitgehalte en een sterke glutenstructuur. Je pizzadeeg laat zich mooi vormen en krijgt bij het bakken die typische krokante rand en luchtige kruim.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 kg semolina\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStrooi een beetje semolina op je werkblad of pizzaschep en je deeg blijft niet plakken. Het geeft de onderkant van je pizza ook een fijne, licht knapperige textuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e125 g droge gist – Bruggeman Instant\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLang houdbaar en makkelijk te doseren. Een klein beetje is al genoeg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e500 g bakkerszout\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFijn zout dat zich gelijkmatig verdeelt in je deeg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHét recept voor de perfecte pizza\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSimpel uitgelegd en gedrukt op een handig kaartje.\u003c\/p\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55703817519430,"sku":"5418415951782941","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/pizzapakket_1.png?v=1780322766"},{"product_id":"speltbloem-molen-de-hoop-bio","title":"Speltbloem - Molen de Hoop BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiologische speltbloem van Molen de Hoop\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze biologische speltbloem van Molen de Hoop is een fijne bloem van biologisch geteelde spelt. De bloem ontstaat door speltmeel te zeven, waarbij de zemelen en kiemen verdwijnen. Zo krijg je een lichte, zachte bloem die zich goed leent voor allerlei baksels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1497 kJ \/ 353 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 3 g, waarvan verzadigd: 0,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 70 g, waarvan suikers: 1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 12 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwit: 10 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: 0,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver Molen de Hoop\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMolen de Hoop is een historische windmolen uit 1850 in Nederland, gebouwd door H.B. Meyer en later overgenomen door de familie Pijnappel. Sinds september 2014 beheren Frits en Maaike Botter de molen. Frits houdt de administratie bij en draait de molen, Maaike runt de grutterij. Samen houden ze de molen in topconditie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook glutenbevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"1 kilo","offer_id":56138392633670,"sku":"8719831540130","price":6.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/Plukkers-MolendeHoopSpeltbloem.png?v=1773163890"},{"product_id":"biologische-acacia-honing","title":"Biologische acacia honing","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiologische acaciahoning 250 g, zacht en vloeibaar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze acaciahoning heeft een lichte, bijna doorzichtige kleur en is mooi vloeibaar. Door het hogere fructosegehalte blijft ze ook langer vloeibaar dan andere honingsoorten. De smaak is zacht en neutraal, dus ze overheerst niet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWaarvoor gebruik je acaciahoning?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVervang suiker in je bakrecepten door honing voor extra smaak en een zachtere kruim. Of zoet er je dressing, marinade of zelfgemaakte kombucha mee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToch gekristalliseerd?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZet de fles in handwarm water tot de honing weer vloeibaar wordt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eBiologisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhoud: 250 gram\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56783559098694,"sku":"8713406160019","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/Acaciahoning.png?v=1781594798"},{"product_id":"tarwegluten-molen-de-hoop-bio-copy","title":"Tarwegluten - Molen de Hoop BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTarwegluten BIO van Molen de Hoop\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTarwegluten zijn het eiwit van tarwe en zorgen voor een sterkere glutenstructuur in je deeg. Voeg 1 tot 10% van het meelgewicht toe voor een luchtiger brood met een betere structuur. Vooral handig bij volkoren- of meergranenrecepten, waar het meel van zichzelf minder gluten bevat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen kleine toevoeging met een groot effect: meer volume, een luchtigere kruim en een betere rijs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver Molen de Hoop\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMolen de Hoop is een historische windmolen uit 1850 in Nederland, gebouwd door H.B. Meyer en later overgenomen door de familie Pijnappel. Sinds september 2014 beheren Frits en Maaike Botter de molen. Frits houdt de administratie bij en draait de molen, Maaike runt de grutterij. Samen houden ze de molen in topconditie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook glutenbevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56784265904454,"sku":"87198315401301","price":4.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/Tarwegluten-MolenDeHoopBio.png?v=1781594699"},{"product_id":"biologische-acacia-honing-copy","title":"Italiaanse kruiden met zeezout","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eItaliaanse kruiden met zeezout in strooipotje (100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeef je gerechten meteen die typische Italiaanse smaak met deze Italiaanse kruiden met zeezout: een mix van basilicum, oregano, rozemarijn, salie en knoflook. Veelzijdig en in een handomdraai verwerkt in je favoriete recepten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo gebruik je de kruiden\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStrooi ze over je zelfgebakken focaccia of ciabatta voor het bakken, gebruik ze als topping op je pizza of meng ze met olijfolie voor een dip of marinade. Ook lekker in pasta's, ovenschotels, bruschetta en stoofgerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeleverd in een handig strooipotje, makkelijk te doseren zonder verspilling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 721 kJ \/ 174 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 3,2 g, waarvan verzadigd: 1,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 23 g, waarvan suikers: 9,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 18 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwit: 6,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: 48,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56811016192326,"sku":"8720153477758","price":4.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/Italiaansekruidenmetzeezout.png?v=1781774790"},{"product_id":"focaccia-starterspakket-alles-wat-je-nodig-hebt-voor-de-perfecte-focaccia","title":"Pakket voor 3 grote focaccia's - Inclusief recept!","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFocaccia pakket voor 3 grote focaccia's met recept\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet dit focaccia pakket bak je thuis drie grote, luchtige focaccia's. Het brengt zorgvuldig gekozen ingrediënten en tools samen, zodat je je kunt focussen op wat telt: deeg maken, vouwen en bakken. Geen overbodige dingen, gewoon spullen die werken, voor focaccia zoals het hoort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhoud van het pakket (geschikt voor 3 focaccia's)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2 kg tarwebloem – Wildfarmed\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBloem met een hoog eiwitgehalte en een sterke glutenstructuur. Met stretch-and-fold krijgt je deeg die typische luchtige, open kruim.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e125 g droge gist – Bruggeman Instant\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLang houdbaar en makkelijk te doseren. Een klein beetje is al genoeg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e500 g bakkerszout\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFijn zout dat zich gelijkmatig verdeelt in je deeg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 g Italiaanse kruiden met zeezout – Van Beekum\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen Italiaanse klassieker vol kruidigheid. Strooi royaal over je focaccia voor het bakken, voor een intense Italiaanse smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeegkrabber kunststof\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOm je natte, plakkerige focacciadeeg moeiteloos te verdelen en te vormen zonder de luchtbellen te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHét recept voor de perfecte focaccia\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSimpel uitgelegd en gedrukt op een handig kaartje.\u003c\/p\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56818950734150,"sku":"54184159517829433","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/Focaccia_startpakket_1.png?v=1782366363"},{"product_id":"molen-de-hoop-broodverbeteraar-biologisch-250g","title":"Broodverbeteraar - Molen de Hoop BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiologische broodverbeteraar van Molen de Hoop (250 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze biologische broodverbeteraar maakt je brood malser en luchtiger, en houdt het langer vers. Voeg 1 tot 2% van het meelgewicht toe, dat is 5 tot 10 gram op 500 g bloem, en je merkt meteen verschil in volume en structuur. Het deeg rijst beter, de kruim wordt fijner en het brood blijft langer zacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeaal in ons \u003ca href=\"https:\/\/plukkers.com\/blogs\/brood\/recept-broodmachine-luchtig-witbrood-met-een-donkere-knapperige-korst\"\u003ebroodbakmachine recept\u003c\/a\u003e. Een kleine hoeveelheid die een groot verschil maakt in het eindresultaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGemaakt van biologische tarwebloem, enzymen en vitamine C (E300). Geproduceerd door Molen de Hoop, een traditionele grutterij in een windmolen uit 1850 in Oud-Zevenaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarwebloem, enzymen tarwe, meelverbeteraar E300. Van biologische herkomst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergenen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBevat tarwe (gluten). Geproduceerd in een bedrijf waar ook noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eInhoud: 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosering: 1–2% van het meelgewicht (5–10 g per 500 g bloem)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBiologisch gecertificeerd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver Molen de Hoop\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMolen de Hoop is een historische windmolen uit 1850 in Nederland, gebouwd door H.B. Meyer en later overgenomen door de familie Pijnappel. Sinds september 2014 beheren Frits en Maaike Botter de molen. Frits houdt de administratie bij en draait de molen, Maaike runt de grutterij. Samen houden ze de molen in topconditie.\u003c\/p\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56901733384518,"sku":"87198315401310","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/MolendeHoopBroodverbeteraarBiologisch250gr.png?v=1783063495"},{"product_id":"ruf-vanillesuiker-80g-10x8g","title":"Vanillesuiker 80g (10x8g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVanillesuiker van RUF – 10 zakjes van 8 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVanillesuiker is onmisbaar in elke bakkeuken. Deze vanillesuiker van RUF geeft je baksels een intense, aromatische vanillesmaak. Het fijne mengsel van suiker en vanilline verdeelt zich gelijkmatig door je deeg of beslag, voor een consistente smaak in elk hapje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeaal voor brioche\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe warme vanillesmaak past perfect bij het rijke, botertige karakter van dit klassieke Franse brood. Ook in cake, muffins, koekjes, slagroom of pudding is het een waardevolle toevoeging.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet pakket bevat 10 afzonderlijk verpakte zakjes van 8 g. Eén zakje is genoeg voor 500 g bloem: perfect gedoseerd en altijd klaar voor gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSuiker, aroma (vanilline).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eMerk: RUF\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhoud: 80 g (10 zakjes van 8 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 zakje is voldoende voor 500 g bloem of 500 ml vloeistof\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56901750030662,"sku":"8713406160016","price":0.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/RUFVanillesuiker.png?v=1783063883"},{"product_id":"pakket-voor-50-broden-broodbakmachine","title":"Pakket voor 50 broden - broodbakmachine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBroodbakmachine pakket – ingrediënten voor 50 broden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet dit pakket bak je 50 broden in je broodbakmachine zonder telkens opnieuw te bestellen. Alle ingrediënten zitten erin, in de juiste hoeveelheden, voor wit brood, bruin brood en brioche. Geen losse aankopen, gewoon meteen aan de slag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe ingrediënten zijn gekozen voor onze drie broodbakmachine-recepten. Je vindt ze allemaal in dit artikel: \u003ca href=\"https:\/\/plukkers.com\/blogs\/brood\/zelf-brood-bakken-broodbakmachine-recepten-maak-zelf-je-mix\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eZelf brood bakken broodbakmachine recepten: maak zelf je mix!\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eMet dit pakket bak je:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003e12x witbrood (\u003ca href=\"https:\/\/plukkers.com\/blogs\/brood\/recept-broodmachine-luchtig-witbrood-met-een-donkere-knapperige-korst\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003erecept wit brood\u003c\/a\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e28x bruin brood (\u003ca href=\"https:\/\/plukkers.com\/blogs\/brood\/bruin-brood-recept-broodbakmachine-luchtig-smaakvol-en-elke-dag-vers\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003erecept bruin brood\u003c\/a\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10x brioche (\u003ca href=\"https:\/\/plukkers.com\/blogs\/brood\/brioche-recept-luchtig-zacht-en-perfect-uit-de-broodbakmachine\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003erecept brioche brood\u003c\/a\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhoud van het pakket (geschikt voor 50 broden)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e16 kg Wildfarmed T65 tarwebloem (1 x 16 kg)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe basis van elk brood. Hoog eiwitgehalte en een sterke glutenstructuur zorgen voor een luchtige kruim en een mooie korst. Voor wit en bruin brood.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5 kg Wildfarmed T150 volkoren tarwemeel (5 x 1 kg)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVoor een vollere, rijkere smaak en extra vezels. Combineer met T65 voor een bruin brood dat langer verzadigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5 kg Amerikaanse patentbloem (1 x 5 kg)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe ideale bloem voor brioche en luxe broodsoorten. Geeft een zachte, luchtige structuur met een rijke smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruggeman Instantgist (2 x 125 g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDroge gist die lang houdbaar is en makkelijk te doseren. Een kleine hoeveelheid is al genoeg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBakkerszout 500 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFijn zout dat zich gelijkmatig verdeelt in het deeg. Onmisbaar in elk broodrecept.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcaciahoning biologisch (2 x 250 g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZachte, neutrale honing voor een subtiele zoetheid en een mooie korst. Blijft lang vloeibaar door het hoge fructosegehalte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlonde rietsuiker 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVoor een rijkere smaak in zoete broodsoorten zoals brioche, en een mooie goudbruine korst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTarweglutenpoeder 500 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVersterkt het glutennetwerk in het deeg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiologische broodverbeteraar 250 g (Molen De Hoop)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOndersteunt het rijsproces en zorgt voor een stabielere structuur en langere versheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVanillesuiker 160 g (20 x 8 g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVoor een aromatische vanillesmaak in brioche en zoete broodsoorten. Handig gedoseerd in zakjes van 8 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56925160898886,"sku":"54184159517829436","price":114.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/50brodenpakket_3.png?v=1785319291"},{"product_id":"zelfrijzend-bakmeel-wildfarmed","title":"Zelfrijzend bakmeel - Wildfarmed","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelfrijzend bakmeel van Wildfarmed: luchtig bakken zonder gedoe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZin in een luchtige cake, zachte scones of een warme pudding? In dit zelfrijzend bakmeel van Wildfarmed zit het rijsmiddel er al in, dus je hoeft geen bakpoeder af te wegen. De bloem is zacht en licht en komt van tarwe die geteeld wordt op een manier die de natuur en de bodem herstelt, met plaats voor vogels, insecten en bijen. Je krijgt een zak van 1 kilo.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eWaarvoor gebruik je het?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eCake, cupcakes en muffins\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eScones en koekjes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePannenkoeken en wafels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrumble en puddings\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZelfrijzend bakmeel in je recept\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStaat er in je recept bloem met bakpoeder? Gebruik dan dezelfde hoeveelheid zelfrijzend bakmeel en laat het bakpoeder weg. Let op: bloem is een rauw ingrediënt, dus eet het altijd gebakken of gekookt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWildfarmed \u003cstrong\u003etarwebloem\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003etarwebloem\u003c\/strong\u003e, calciumcarbonaat, ijzer, niacine, foliumzuur, thiamine), rijsmiddelen (monocalciumfosfaat, natriumbicarbonaat).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergenen: bevat \u003cstrong\u003etarwe\u003c\/strong\u003e (gluten). Kan sporen van andere glutenbevattende granen bevatten. Geschikt voor vegetariërs en veganisten.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin-bottom:0\"\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top:0\"\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1435 kJ \/ 338 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVetten: 0,8 g, waarvan verzadigd: 0,16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoolhydraten: 71,44 g, waarvan suikers: 2,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVezels: 2,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiwit: 9,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZout: 0,73 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBewaren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBewaar het bakmeel koel, droog en goed afgesloten, dan blijft het rijsmiddel goed werken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBloem met een verhaal\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWildfarmed werkt samen met boeren die tarwe telen op een manier die de natuur en de bodem gezond maakt. Zo komen vogels, insecten en bijen terug op het veld. Wildfarmed is bovendien een gecertificeerde B Corporation.\u003c\/p\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57790795317574,"sku":"5065009224180","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/zelfrijzend-bakmeel-wildfarmed.png?v=1793884109"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/collections\/bloem_en_meel.png?v=1786102730","url":"https:\/\/astucesaupotager.com\/collections\/bakingredienten.oembed","provider":"PLUKKERS","version":"1.0","type":"link"}