Mizuna (japanischer Salat) BIO-Samen
300 BIO-Samen
Mizuna-Kohl ist einfach anzubauen, schnell und kräftig. Mizuna-Kohl produziert viele dunkelgrüne, gezackte Blätter, die wie Chicorée als Salat gegessen werden können.
Es ist sehr kältebeständig.
Der Geschmack ist frisch und knackig, mit einem süßen und leicht pfeffrigen Geschmack, kann in Mesclun und Salat aus jungen Trieben verwendet werden, wenn diese jung geerntet werden.
Die Blätter können auch gekocht wie Spinat gegessen werden (gedämpft, gekocht oder gebraten).
Aussaat: Aussaat von Mai bis September, Auspflanzen ins Freiland, wenn die Pflanze 4 Blätter hat. Halten Sie zwischen den Reihen einen Pflanzabstand von 25 cm ein. Ernte von Juli bis Februar. Direktsaat ab April möglich, nach dem Auflaufen alle 20 cm ausdünnen.
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