Gärkorb Reed Rund Ø24cm (800 bis 1000 Gramm Teig)
Der Gärkorb bietet Ihrem Brotteig beim Gehen optimalen Halt und Form. Dieser handgefertigte Gärkorb aus hochwertigem Korbgeflecht (Rattan) ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Hobbybäcker.
Verwendung des Gärkorbs:
- Bestreuen Sie den Gärkorb mit Reismehl, Mehl oder verwenden Sie ein Geschirrtuch oder ein Leinentuch .
- Legen Sie den Brotteig in den Gärkorb.
- Drehen Sie den Korb nach dem Aufgehen vorsichtig über ein Stück Backpapier
- Kippen Sie den Korb vorsichtig hin und her, um den Teig zu lockern.
- Reinigen Sie den Gärkorb, indem Sie Teigreste mit einer harten Bürste entfernen. Klopfen Sie leicht auf den Korb.
Wartungstipps:
- Legen Sie ein Leinentuch in den Korb, um ihn sauber zu halten.
- Der Korb ist nur zum Aufgehen von Teig geeignet, nicht zum Backen.
- Vermeiden Sie, dass der Korb nass wird, um Schimmelbildung vorzubeugen.
Spezifikationen:
- Form: Rund
- Inhalt: Für ca. 800 bis 1000 Gramm Teig
- Außenmaße: Ø 24 x 9 (h) cm
- Material: Rattan
Die Gärkörbe werden von Hand gefertigt, daher können die Maße leicht variieren. Mit diesem runden Gärkorb aus Weidengeflecht geben Sie Ihrem Brotteig die besten Chancen auf eine perfekte Form und Struktur!
Gärkorb Reed Rund Ø24cm (800 bis 1000 Gramm Teig) ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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