Getreidehefe Bioferm Cool 7 Gramm
Saccharomyces cerevisiae var. Bajanus
Getreidehefe speziell für die Gärung von Weinen bei kälteren Temperaturen. Ergibt Weine mit ausgeprägtem Fruchtcharakter bei langsamerer Gärung bei 13-17°C, vergoren ab 8°C!
Dosierung: 2 g/10 Liter bei Temp. >15°C; 3 g/10 Liter bei Temp. <15°C
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