Vigne blanche 'Witte van der Laan' – pot de 2 litres

La 'Witte van der Laan' est une variété très connue que l'on rencontre fréquemment dans nos régions. Les fruits jaune-vert sont doux et juteux, parfaits pour de multiples usages : consommation fraîche, jus de raisin, vin ou raisins secs. La plante est autofertile et n'a donc pas besoin d'un autre plant de vigne pour fructifier. Une plante grimpante polyvalente et fiable qui prospère admirablement sous notre climat.

La 'Vroege van der Laan' est l'une des meilleures variétés de raisin blanc pour la maturation et la saveur dans le climat belgo-néerlandais. La plante est rustique et attire les pollinisateurs utiles tels que les abeilles et les papillons. Grâce à sa croissance vigoureuse, elle est idéale pour être conduite le long d'un mur, d'une pergola ou d'un treillage, et offre une récolte généreuse chaque année.

Caractéristiques principales :

• Période de maturation : septembre - octobre
• Goût : doux, juteux
• Couleur du fruit : jaune-vert
• Utilisation : consommation fraîche, vin, jus de raisin, raisins secs
• Épines : non
• Emplacement : plein soleil, à l'abri (de préférence contre un mur sud)
• Distance de plantation : 100-150 cm
• Méthode de culture : guidage sur fil/treillage/pergola
• Rustique : oui
• Autofertile : oui

Conseils et entretien :

• Plantation : plantez de préférence au printemps dans un endroit chaud, ensoleillé et abrité. La plante se plaît le mieux dans un sol neutre à calcaire, argileux, et dans un emplacement orienté au sud pour une maturation optimale des fruits.
• Support : guidez le plant de vigne le long d'une pergola, d'un mur ou d'un treillage pour qu'il bénéficie d'un bon soutien. La plante peut atteindre plusieurs mètres de haut et peut être formée de diverses manières.
• Taille : ne conservez que les pousses vigoureuses et supprimez totalement les branches faibles ou qui déforment le port de la plante. Taillez à la forme souhaitée fin janvier au-dessus des yeux. À la fin de l'été, retirez les feuilles autour des grappes pour une meilleure maturation.
• Nutrition : utilisez un engrais organique composé qui libère progressivement ses éléments nutritifs sur une longue période. Fertilisez en mars/avril.
• Arrosage : arrosez régulièrement pendant la période de croissance au printemps et en été. Évitez l'excès d'eau au niveau des racines.

CONSEIL : Vous pouvez utiliser les fruits pour faire du jus de raisin, du vin, des raisins secs et de l'huile de pépins de raisin, ou simplement les consommer frais. Pour une récolte optimale, plantez de préférence la vigne contre un mur exposé au sud pour un maximum de chaleur et de soleil !