Tayberry

Een tayberry is een kruising tussen een braam en een framboos, en dat proef je. De grote, langwerpige vruchten zijn donkerrood, sappig en zoeter dan een braam. In juli en augustus pluk je ze zo van de struik. Kies je voor een doornloze soort, dan blijft plukken ook nog eens pijnloos. Leid de lange takken langs een draad of hek en je hebt jarenlang plezier van je oogst.