{"product_id":"glutenvrij-pakket-startpakket-voor-glutenvrij-brood","title":"Kit de démarrage pour pain sans gluten","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePâtisserie sans gluten, pleine de saveur et pratique avec notre kit de démarrage pour pain sans gluten !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Notre kit de démarrage pour pain sans gluten contient tout le nécessaire pour préparer chez vous un pain sans gluten délicieux, frais et nutritif. Il comprend un mélange soigneusement sélectionné de farines sans gluten de haute qualité, comme la farine d'avoine, la fécule de tapioca et la farine de sorgho, qui, ensemble, offrent une texture et une saveur parfaites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Il contient également de la poudre de psyllium, un substitut naturel du gluten, qui contribue à préserver l'élasticité et la légèreté du pain. Le résultat est un pain délicieux, pratiquement indiscernable du pain traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e Ce kit est le complément idéal du \u003ca href=\"https:\/\/plukkers.com\/collections\/brood-bakken\/products\/echt-lekker-glutenvrij\"\u003e\u003cem\u003elivre de Marike Bol, « Truly Delicious Gluten-Free ».\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e Il contient la plupart des ingrédients et ustensiles essentiels recommandés par Marike, permettant ainsi aux boulangers débutants comme confirmés de se lancer en toute confiance. Que vous rêviez d'une croûte croustillante ou préfériez un pain moelleux et aéré, ce kit de démarrage offre la base idéale pour réaliser de savoureux pains sans gluten faits maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Parfait pour les personnes intolérantes au gluten ou pour celles qui souhaitent consciemment manger sans gluten, sans faire de compromis sur le goût ou la qualité !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePourquoi choisir notre kit de préparation pour pain sans gluten ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Avec ce kit de démarrage pour la fabrication de pain sans gluten soigneusement composé, le succès est garanti. Ce kit contient tous les ingrédients essentiels pour préparer vous-même un pain léger, savoureux et sans gluten. Tout ce dont vous avez vraiment besoin ! Facile à préparer, pour un résultat impeccable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eQue contient le colis ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eEmporte-pièce rond :\u003c\/strong\u003e Cet emporte-pièce est idéal pour réaliser des découpes précises dans votre pâte, ce qui est essentiel pour obtenir une belle croûte croustillante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePanier de fermentation rond en osier Ø20 cm :\u003c\/strong\u003e Ce panier offre un support optimal pour 500 à 750 g de pâte pendant la levée. L’osier assure une forme régulière et contribue à l’obtention d’une croûte croustillante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eFarine de riz complet sans gluten biologique 500 g :\u003c\/strong\u003e farine fabriquée à partir de grains de riz finement moulus. Texture fine, saveur neutre.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eFarine d'avoine sans gluten 250 g :\u003c\/strong\u003e Farine nutritive et polyvalente, fabriquée à partir d'avoine 100 % pure.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eFarine de tapioca 250 g :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eEn pâtisserie, l'ajout de fécule de tapioca permet d'obtenir un résultat merveilleusement moelleux et aéré, sans masquer la saveur grâce à son goût doux.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePoudre de psyllium 100g :\u003c\/strong\u003e Substitut de gluten, riche en fibres pour un résultat élastique.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eFécule de pomme de terre 250 g :\u003c\/strong\u003e Substitut de gluten, aide à améliorer la liaison et la texture lors de la cuisson pour un résultat plus moelleux et plus tendre.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eFarine de sorgho 500 g :\u003c\/strong\u003e Farine fine et douce extraite du sorgho. \u003cspan\u003eElle offre une meilleure texture pour les recettes sans gluten.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSel de boulanger 500 g :\u003c\/strong\u003e Sel riche en iode. \u003cspan\u003eCet ajout vise à réduire le risque de carence en iode.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eCes produits sont fabriqués dans une entreprise qui transforme également des céréales contenant du gluten, des noix, des graines de sésame et du lait.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50450501828934,"sku":"1587869524956","price":64.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/Glutenvrij_pakket.png?v=1737577645","url":"https:\/\/astucesaupotager.com\/fr\/products\/glutenvrij-pakket-startpakket-voor-glutenvrij-brood","provider":"PLUKKERS","version":"1.0","type":"link"}