{"product_id":"wijnstok-sauvignon-blanc-op-onderstam-so4","title":"Vigne Sauvignon Blanc sur porte-greffe SO4","description":"\u003cp data-start=\"125\" data-end=\"635\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-start=\"144\" data-end=\"167\"\u003einformations générales\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eLe Sauvignon Blanc est l'un des cépages les plus appréciés et les plus polyvalents au monde. Originaire du Val de Loire, en France, où il excelle dans des vins comme le Sancerre et le Pouilly-Fumé, le Sauvignon Blanc s'est répandu dans le monde entier. Des régions plus fraîches comme la Nouvelle-Zélande, l'Afrique du Sud et le Palatinat produisent des vins frais et expressifs. Adapté aux vins tranquilles, aux vins de dessert et même aux vins élevés en fût, ce cépage est réputé pour son intensité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"637\" data-end=\"884\"\u003e \u003cstrong data-start=\"637\" data-end=\"646\"\u003eRaisin\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"646\" data-end=\"649\"\u003e Les grappes sont petites, compactes et parfois épaulées. Les baies rondes sont petites et prennent une couleur jaune doré à pleine maturité. Leur peau relativement épaisse offre une protection contre les moisissures, mais nécessite également une culture soignée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"886\" data-end=\"1004\"\u003e \u003cstrong data-start=\"886\" data-end=\"899\"\u003eRésistance\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"899\" data-end=\"902\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"886\" data-end=\"1004\"\u003e Peronospora (mildiou) : +\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"886\" data-end=\"1004\"\u003e Oïdium (oïdium) : +\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"886\" data-end=\"1004\"\u003e Botrytis (moisissure grise) : +\/–\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1006\" data-end=\"1339\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1006\" data-end=\"1014\"\u003eVin\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"1014\" data-end=\"1017\"\u003eLe sauvignon blanc offre une grande variété de styles de vins. Récolté jeune, il produit un vin frais aux arômes de groseille à maquereau, de kiwi, d'herbe et de fleur de sureau. Récolté plus tard et élevé en fût de chêne, il révèle des notes de fruit de la passion, de litchi et de pamplemousse. Sous des climats plus frais, son acidité est agréablement vive, avec une nuance minérale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1341\" data-end=\"1680\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1341\" data-end=\"1356\"\u003eConseils de culture\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1356\" data-end=\"1359\"\u003e La croissance est vigoureuse. Choisissez un sol aéré, sec et peu fertile pour éviter le botrytis. Le raisin a une légère tendance à ne pas fleurir, ce qui, dans certains endroits, peut être bénéfique pour une grappe compacte. Assurez une bonne circulation d'air autour de la vigne, surtout lors des étés pluvieux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1682\" data-end=\"1892\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1682\" data-end=\"1708\"\u003ePréparation de la vigne\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1708\" data-end=\"1711\"\u003e Le Sauvignon Blanc nécessite une taille équilibrée, avec une lumière et une aération suffisantes du feuillage. Sa croissance est vigoureuse, mais il est facile à maîtriser grâce à une gestion adéquate du feuillage.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1894\" data-end=\"2018\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1894\" data-end=\"1916\"\u003ePréparation du terrain\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"1916\" data-end=\"1919\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1894\" data-end=\"2018\"\u003e Sur sol calcaire : améliorer avec du gravier de lave\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1894\" data-end=\"2018\"\u003e Sur sol sableux : améliorer avec de la bentonite et de la farine de lave\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2020\" data-end=\"2137\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2020\" data-end=\"2034\"\u003ePlantation\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2034\" data-end=\"2037\"\u003e Faites tremper votre vigne dans un seau d'eau pendant 24 heures. Cela lui permettra d'absorber un peu d'eau avant la plantation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2139\" data-end=\"2336\"\u003e Plantez entre le 1er et le 15 mai. À l'aide d'une tarière ou d'une bêche, creusez un trou de plantation de 10 cm de diamètre et de 30 cm de profondeur. Insérez le greffon juste au-dessus du sol, de manière à ce que la vigne dépasse de 5 à 10 cm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2338\" data-end=\"2418\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2338\" data-end=\"2354\"\u003eDistance de plantation\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"2354\" data-end=\"2357\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2338\" data-end=\"2418\"\u003e En ligne : 1 mètre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2338\" data-end=\"2418\"\u003e Entre les rangs : 1,5 à 1,8 mètre \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Plukkers.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49690097418566,"sku":"7446045410467","price":4.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3924\/7942\/files\/Sauvignon-Blanc_b66b3de3-6821-4729-bfe3-f9c666be37b6.jpg?v=1752244791","url":"https:\/\/astucesaupotager.com\/fr\/products\/wijnstok-sauvignon-blanc-op-onderstam-so4","provider":"PLUKKERS","version":"1.0","type":"link"}