Kartoffeln pflanzen ( Solanum Tuberasum )
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Pflanzengruppe: Andere |
Pflanzenfamilie : Nachtschattengewächse |
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Bekannte Sorten : Früh: Alegria, Princess; Mittelspät: Desiree (rot), Charlotte , Nicola ; Spät: Agria
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Saattiefe: Kartoffeln werden normalerweise in einer Höhe von 8–15 cm gepflanzt (2-fache Höhe der Kartoffel).
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Höhe : 30-75 cm |
Aussaatabstand: N/A |
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Keimung: N/A
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Pflanzabstand : frühe Sorten: 30 cm zwischen den Pflanzen und 50 cm zwischen den Reihen; spätere Sorten: 50 cm zwischen den Pflanzen und 70 cm zwischen den Reihen. |
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Wachstumszyklus : 90 bis 120 Tage nach der Pflanzung |
Auspflanzen, wenn : N/A |
Anbaumethode : Legen Sie die Pflanzkartoffeln einige Wochen lang auf die Fensterbank, bevor Sie sie auspflanzen. So keimen sie und haben beim Auspflanzen einen Vorsprung. Schauen Sie sich die Kartoffeln an und legen Sie die Kartoffel mit den Minisprossen nach oben hinein. Für die Platzierung der Pflanzkartoffeln eignen sich Eierkartons oder Tabletts . Fragen Sie Ihren Lieferanten, wann Sie sie auspflanzen können, oder überprüfen Sie die Verpackung.
- Früh: Anfang März bis Anfang April im Freien pflanzen; Ernte Mitte Juni-Anfang Juli
- Mittelfrüh: Mitte März bis Ende April im Freien pflanzen; Ernte im August
- Mittelspät: Im April im Freien pflanzen; Ernte im September
- Spät: Im April-Mitte-Mai im Freien pflanzen; Ernte Mitte Oktober-Anfang November
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Standort: 
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Bewässerung: 
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Gute Nachbarn : Ringelblume, Knoblauch, Kohl, Kohlrabi, Mais , Kapuzinerkresse
Kirsche, Minze, Saubohne, Sonnenblume
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Schlechte Nachbarn : Gurke , Kürbis ,
Sellerie, Tomate |
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Frostbeständig: Leicht |
Wurzelsystem: 45-60 cm |
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Düngung : 2 Gaben Patentkali (im Bio-Anbau erlaubt) sind ein Muss, beim ersten Mal beim Pflanzen und beim zweiten Mal nach dem Anhäufen. Kartoffeln fressen Kalium, sie machen die Pflanzen stärker, Sie haben einen höheren Ertrag und Sie beugen vielen Krankheiten wie Druckstellen durch Druckstellen vor. |
Lieblingsboden: pH-Wert: 4,5–6,0 nährstoffreicher Boden ( Kompost ), gute Drainage. |
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Gefahren und Bedenken : Kartoffelfäule
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Ernte und Lagerung : Kartoffeln sind bereit, wenn das Laub braun und bestäubt ist. Mit einer Schaufel, einer Kreiselgabel oder einem Spaten können Sie den Boden rund um die Kartoffeln lockern und die Kartoffeln aufnehmen.
Nährwert:
100 Gramm Salzkartoffeln ohne Schale enthalten:
- 86 kcal
- 0 Gramm Fett
- 20 Gramm Kohlenhydrate
- 2 Gramm Protein
- 2 Gramm Ballaststoffe
- 3 Gramm Zucker
- Vitamine: B6 und C
- Sonstiges: Kalium
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 = kleine Sonne  = mäßige Sonne = viel Sonne  = wenig Wasser  = mäßiges Wasser = viel Wasser |
