Rauke ( Eruca sativa ) säen
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Kulturgruppe: Blattpflanze |
Pflanzenfamilie : Familie der Kreuzblütler |
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Bekannte Sorten : Einjährig: Gewöhnlich und Gewöhnlich BIO ; Staude: Wild Selvatica und Wild Selvatica BIO
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Saattiefe: 1 cm
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Höhe : 30 cm |
Aussaatabstand: in 5-cm- Schalen oder direkt in die Erde, 10 cm zwischen den Samen und 15 cm zwischen den Reihen
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Keimung: 10°C / 10-21 Tage
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Pflanzabstand : 5 cm zwischen den Pflanzen, 20 cm zwischen den Reihen. |
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Wachstumszyklus : 65 Tage |
Auspflanzen als : 2 echte Blätter |
Anbaumethode : Vorsaat möglich, Zwiebel pflanzen, ernten. Auch die Aussaat und Ernte vor Ort ist möglich.
- Normal: Aussaat im Freien von März bis September; Ernte Mitte April-Mitte November
- Winter: Aussaat unter Glas August-Mitte September; Ernte November-Februar
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Standort: 
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Bewässerung: 
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Gute Nachbarn : Tagetes, Kohl |
Schlechte Nachbarn : / |
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Frostbeständig: Nein |
Wurzelsystem: 15-20 cm |
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Düngung : wenig, basischer Kompost reicht aus |
Lieblingsboden: pH-Wert: 6,0–6,8 |
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Gefahren und Sorgen : Schnecken und Blattläuse, Rucola hat außer Flohkäfern kaum Krankheiten oder Schädlinge, teilweise aufgrund der kurzen Wachstumsperiode, in Innenräumen nur Pilze |
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Ernte und Lagerung : Wenn die Pflanzen 5 bis 10 cm hoch sind, können Sie die Blätter mit einer Schere bis zum Boden zurückschneiden. Ihr Rucola- oder Nusssalat wächst bis zu dreimal nach. Dann neu starten. |
 = kleine Sonne = mäßige Sonne  = viel Sonne  = wenig Wasser = mäßiges Wasser  = viel Wasser |
