Aussaat von Karotten ( Daucas Carota )
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Kulturgruppe: Hackfrucht |
Pflanzenfamilie : Spitzenfamilie |
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Bekannte Sorten : Amsterdamse Bak 2 , Nantes 2 (auch in BIO ), Berlikumer , Berlikum 2 BIO Flyaway F1 , Flakkeese (Stub Point, auch in BIO ), Mini-Karotte Parijse Markt
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Saattiefe: 1,25 cm. Lockern Sie den Boden vor der Aussaat gut auf, damit Sie schöne, gerade Karotten bekommen.
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Höhe : 25-60 cm |
Saatabstand: 3 (Frühjahr) bis 10 cm (Winter) zwischen den Gemüsen (auch dünnere Aussaat und Ausdünnung möglich) 15 bis 30 zwischen den Reihen. Je früher im Jahr, desto näher beieinander. |
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Keimung: 7-29°C / 10-16 Tage
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Pflanzabstand : Die Aussaat erfolgt vor Ort |
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Wachstumszyklus : 65-70 Tage |
Pflanzen wie Karotten werden vor Ort ausgesät |
Anbaumethode : Aussaat und Ernte vor Ort
- Super früh: Aussaat unter Glas Oktober-Anfang Februar; Ernte Mitte März-Mai
- Früh: Aussaat unter Glas Februar-März; Ernte Mitte Juni-Juli
- Sommer: Aussaat Ende März im Freiland; Ernte Juli-November
- Spät: Aussaat Mitte April-Mitte Juni; Ernte Oktober-Mitte Dezember
- Winterkarotten: Aussaat im Freiland Mitte April-Anfang Juli; Ernte Oktober-Mitte Dezember
Karotten in unserem Online-Shop 
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Standort: 
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Bewässerung: 
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Gute Nachbarn : Bohnen , Schnittlauch, Salat, Erbsen, Paprika , Rosmarin, Salbei, Tomate, Zwiebel, Tomate, Ringelblume
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Schlechte Nachbarn : Dill , Pastinaken , Rettich |
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Frostbeständig: Ja |
Wurzelsystem: 45-60 cm |
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Befruchtung : Wenig |
Lieblingsboden: pH-Wert: 5,5-7,0, für Karotten ist ein gut gelockerter, steinfreier Boden notwendig. |
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Gefahren und Bedenken : Karottenfliege, Insektenschutz verwenden
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Ernte und Lagerung : Ernten Sie Frühlingskarotten vor der größten Hitze und Wintersorten vor dem ersten Frost. Sie können die Dicke Ihrer Karotten anhand der Oberseite auswählen. Ernten Sie, indem Sie die Wurzeln an der Wurzel und nicht am Laub ziehen. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, die Karotten herauszubekommen, verwenden Sie eine Grabegabel.
Nährwert:
100 Gramm rohe Karotte enthalten:
- 41 kcal
- 0 Gramm Fett
- 10 Gramm Kohlenhydrate
- 1 Gramm Proteine
- 10 Gramm Ballaststoffe
- 5 Gramm Zucker
- Vitamine: A, B6, C und K
- Sonstiges: Thiamin, Niacin, Folsäure, Mangan und Kalium
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 = kleine Sonne  = mäßige Sonne = viel Sonne = wenig Wasser  = mäßiges Wasser  = viel Wasser |
