Backsalz 500g (für Brot und Gebäck)
Backsalz ist eine besondere Art von Speisesalz, das mit Jodid angereichert ist, mit einem Zusatz von 54 bis 65 mg Jodid pro Kilogramm Salz. Dieser Zusatz soll das Risiko eines Jodmangels verringern, der schwerwiegende langfristige Gesundheitsprobleme wie Schilddrüsenerkrankungen verursachen kann.
Zutaten:
Backsalz, Trennmittel (E535). Dieses Produkt wird in einem Unternehmen hergestellt, das auch glutenhaltiges Getreide, Nüsse, Sesam und Milch verarbeitet.
Nährwerte pro 100 Gramm:
- Energie: 0 kJ / 0 kcal
- Fette: 0 g
- davon gesättigt: 0 g
- Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
- Ballaststoffe: 0 g
- Protein: 0 g
- Salz: 99 g
Spezifikationen:
- Inhalt: 500g
- Verpackt in einem praktischen, wiederverschließbaren Behälter
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