Die Spargelsorte Prius ist perfekt für den begeisterten Hobbygärtner, der früh ernten möchte und leckeren Spargel liebt. Diese Sorte ist sehr vielseitig, denn Sie können damit sowohl weißen als auch grünen Spargel anbauen – ganz wie Sie möchten! Prius gedeiht gut in leichtem Sandboden und mittelschwerem Lehmboden und fühlt sich in der vollen Sonne rundum wohl. Geben Sie ihm gut durchlässigen Boden und Sie erhalten kräftige, aufrechte Stiele, die sich leicht schälen lassen und einen wunderbar milden Geschmack haben.
Sie möchten weißen Spargel? Prius bietet Ihnen schöne, dicht verschlossene Köpfe mit einer schönen, weißen Farbe und hoher Rostbeständigkeit. Bevorzugen Sie Grün? Auch das ist möglich! Diese Sorte gedeiht hervorragend als grüner Spargel. Sie haben die Wahl: Weiß oder Grün – Prius kann beides.
Anbauinformationen:
- Im ersten Jahr wird nicht geerntet, damit die Pflanze ihre Energie für ein kräftiges Wachstum nutzen kann.
- Im 2. Jahr können Sie pro Pflanze eine Spargelstange ernten.
- Im 3. Jahr können Sie eine begrenzte Menge ernten, beispielsweise einmal pro Woche pro Pflanze.
- Ab dem 4. Jahr können Sie bis Mitte Juni reichlich ernten.
Wie viele Pflanzen werden für eine wöchentliche Mahlzeit pro Person benötigt? Für eine 4-köpfige Familie (2 Erwachsene und 2 Kinder) reichen 10 Pflanzen für eine Ernte von April bis 21. Juni. Das bedeutet 7 bis 8 Wochen Genuss von frischem Spargel.
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Möchten Sie mehr über Spargel erfahren?
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Erfahren Sie in unseren Blogs , wie Sie Spargel richtig pflanzen, ob er sich auch im Topf anbauen lässt und was es eigentlich mit Zweinutzungssorten auf sich hat. Egal ob Anfänger oder erfahrener Gärtner, mit diesen Tipps werden Sie zum wahren Spargelexperten.
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Spargelkrallen aufbewahren
Spargelkrallen aufbewahren
Am besten pflanzen Sie Spargelkrallen gleich nach Erhalt aus. Wenn Sie das nicht sofort tun können? Lagern Sie sie dann im Kühlschrank, Schuppen oder Keller bei etwa 4ºC, um ein Keimen zu verhindern. Lassen Sie sie im Beutel, damit sie nicht austrocknen. Sie können maximal 7–10 Tage gelagert werden, bevor sie ausgepflanzt werden.
Möchten Sie sie länger behalten? Nehmen Sie sie aus dem Beutel und legen Sie sie in einen geschlossenen Eimer mit leicht feuchter Saat- oder Stecklingserde. Vorsicht: nicht zu nass, sonst faulen sie. Je früher sie gepflanzt werden, desto besser! Möchten Sie mehr über das Pflanzen erfahren? Lesen Sie unseren Blog oder sehen Sie sich unser Video an.
