Quai de sang 'Red Stripe' BIO

La plante herbacée vivace 'Red Stripe' a une utilisation très polyvalente en cuisine. La feuille est vert frais avec des nervures et une tige rouges. Convient à tous types de sols. Un sac fait environ 4 m2 et la distance de plantation est de 20 x 2 cm.

Le Blood Dock 'Red Stripe' apporte une variation saine à la cuisine d'aujourd'hui. Les jeunes feuilles vertes fraîches sont joliment rondes avec une nervure et une tige rouges décoratives. Il donne aux salades tendances une belle acidité juteuse et peut également être utilisé comme garniture. Lorsque les feuilles ont atteint leur pleine croissance, elles prennent la forme d'une lance et peuvent être utilisées dans les ragoûts, les soupes ou comme substitut aux épinards. Coupez les feuilles juste au-dessus du sol, cela stimule la croissance de nouvelles feuilles. Ne les récoltez pas trop vieux, car ils auront alors un goût beaucoup plus acide et peuvent même devenir légèrement amers.
Pour récolter des feuilles vertes jeunes, tendres et fraîches, il est préférable de cultiver l'oseille sanguine en jeunes feuilles en semant à haute densité (20x2 cm). Avec la culture de jeunes pousses, vous semez à nouveau chaque année. Veuillez tenir compte de la lenteur de la germination et du développement de la plante ; l'oseille sanguine pousse considérablement plus lentement que l'oseille aux épinards. Cependant, une fois la culture démarrée, elle devient extrêmement productive. Blood Dock prospère dans tous les types de sols, mais n'aime pas la chaleur extrême et la sécheresse. Assurez-vous donc d’avoir suffisamment d’eau.

Blood Dock convient également comme plante vivace. Pour les cultures pérennes, maintenez une distance de plantation plus large (20x20 cm) et laissez la culture mûrir lentement - la première récolte aura alors lieu à la fin de l'été. La deuxième année, la récolte peut être effectuée au début du printemps. Lorsque la plante commence à fleurir, coupez les pousses ; ceux-ci produisent souvent des feuilles dures. Si la plante pousse encore, coupez la plante jusqu'à la base pour que les jeunes feuilles repoussent à l'automne.

Semis direct : avril-juillet
Récolte : juin-octobre
Distance des plantes : 20x2 cm
Sol : tous types de sols

Biologisch: Oui
Merk: Le traversin
Type en soort: Variété à pollinisation libre
Standplaats: Soleil Mi-ombre
Zaaien: Avril Peut Juin Juillet
Planttijd: Avril Peut Juin Juillet
Oogst- en bloeitijd: Juin Juillet Août Septembre Octobre
Rijafstand: 20 cm
Plantafstand: 2 cm
Hoogte: 30 cm

€2,77

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Le traversin

Pionnier des semences biologiques
De Bolster est le spécialiste des semences 100 % biologiques depuis 45 ans, en mettant l'accent sur la durabilité et une agriculture d'avenir. Ils produisent des semences de plus de 330 variétés, des légumes et fleurs aux engrais verts, sur des sites internationaux et totalement sans OGM. Grâce à des méthodes de sélection biologique et à un engagement en faveur de la liberté variétale, ils travaillent en collaboration avec des producteurs professionnels et des jardiniers amateurs pour rendre la culture biologique accessible à tous. Ils fonctionnent sous forme de coopérative depuis 2023, pour accroître l'impact de l'agriculture biologique avec les clients et les fournisseurs. Leur rêve ? Une planète saine avec une agriculture 100% biologique.

Explication des résistances

Nos graines ont des codes de résistance différents. Dans ce PDF, vous trouverez une explication claire de tous les codes et de leur signification.

Différents types de graines

Quelle est la différence entre les semences biologiques, hybrides F1, anciennes, OGM, pilules et conventionnelles ? On vous l'explique dans ce blog !

Conserver les graines

Conservez les graines dans un endroit frais, sec et sombre, comme une boîte fermée dans un placard. Faites attention à la date de péremption indiquée sur l'emballage et utilisez-le avant cette date. Le colis a-t-il été ouvert ? Assurez-vous ensuite d'une bonne étanchéité et vérifiez la germination avant utilisation.

Vous pouvez facilement tester la capacité germinative des graines avec un test de germination :

Placez quelques graines (par exemple 10) sur un morceau de papier absorbant humide.
Pliez la serviette en papier et placez-la dans un sac en plastique ou placez-la dans un récipient scellé.
Placez-le dans un endroit chaud, par exemple sur le rebord de la fenêtre.
Après quelques jours, vérifiez si les graines ont commencé à germer.

Guide de semis de base

Semer pour la première fois ? Aucun problème! Dans notre guide de semis de base, nous expliquons brièvement comment commencer. Jetez également un œil à nos guides de culture complets pour obtenir des conseils spécifiques par espèce de plante - très utiles si vous voulez savoir exactement comment faire pousser des aubergines ou de l'ail, par exemple 🌱.