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Getreidehefe Bioferm Champ 7 Gramm

Saccharomyces cerevisiae var. Bajanus

Getreidehefe, die eine neutrale Gärung mit hoher Sulfitresistenz gewährleistet (bis zu 25–30 mg freies SO2 pro Liter). Sorgt für eine gleichmäßige und gründliche Gärung, auch bei stagnierenden Weinen, Nachgärung und Schaumweinen.

  • Alkoholverträglichkeit 17 % vol.
  • Temperaturbereich: 15–30 °C
  • Dosierung: 2 g/10 Liter unter normalen Bedingungen; 4 g/10 Liter bei Neustart, Gärung, schwierige Bedingungen.
€2,96

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