Sorghummehl 5 kg

Molen de Hoop Sorghummehl 5 kg

Sorghummehl ist ein weiches und feines Mehl, das von Natur aus glutenfrei ist. Es wird aus Sorghum gewonnen, einem mit der Hirse verwandten Urgetreide. Sorghummehl verleiht glutenfreien Rezepten eine bessere Struktur als viele andere glutenfreie Mehle. Es ähnelt in seiner Verwendung und seinen Eigenschaften dem Buchweizenmehl und eignet sich für eine Vielzahl von Rezepten.

Über Molen de Hoop:

Molen de Hoop ist eine historische Windmühle aus dem Jahr 1850 in den Niederlanden, die von HB Meyer erbaut und später von der Familie Pijnappel übernommen wurde. Seit September 2014 wird die Mühle von Frits und Maaike Botter geleitet. Frits behält die Verwaltung und leitet die Mühle, während Maaike die Mühle leitet. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass die Mühle in einem Top-Zustand bleibt.

Zutaten:

Sorghummehl. Dieses Produkt wird in einem Unternehmen hergestellt, das auch glutenhaltiges Getreide, Nüsse, Sesam und Milch verarbeitet und über keine offizielle „glutenfreie Marke“ verfügt, was für Menschen mit Zöliakie wichtig ist. Verwenden Sie: Sorghummehl – ​​glutenfrei .

Nährwert pro 100 Gramm:

• Energie: 1503 kJ / 359 kcal
• Fette: 3 g
• davon gesättigt: 0,5 g
• Kohlenhydrate: 76 g
• davon Zucker: 2 g
• Ballaststoffe: 10 g
• Protein: 8 g
• Salz: 0,1 g

Spezifikationen:

• Inhalt: 5 kg