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Rebe Bacchus auf Unterlage SO4

Allgemeines zur Rebsorte Bacchus:

In der Rebenzüchtungsanstalt Geilweilerhof im südpfälzischen Siebeldingen kreuzten Peter Morio und Bernhard Husfeld im Jahr 1933 Silvaner x Riesling x Müller-Thurgau und schufen so die neue Sorte Bacchus. Der Anbauwert war damals durch die frühe Reifung mit hohem Mostgewicht und niedrigem Säuregehalt beträchtlich. Bacchus erfreute sich in Rheinhessen und Franken großer Beliebtheit und wird dort noch heute auf etwa 800 Hektar angebaut. Die Rasse erlebt derzeit im Vereinigten Königreich ein bemerkenswertes Revival. In den neuen Weinanbaugebieten südlich von London widmen sich Winzer dem Bacchus mit bemerkenswerten Ergebnissen im Weinbau und in der Önologie.

Traube :

Die Bacchus-Trauben sind geschultert und dichtbeerig. Die mittelgroßen Beeren sind oval bis rund, gelbgrün gefärbt und haben einen leichten Muskatgeschmack. Die Sorte weist einen mittleren bis starken Wuchs und eine gute Frostbeständigkeit auf, was mit einer positiven Holzreife einhergeht.

Wein :

Bacchus-Weine sind blumig, fruchtig und lässig. Wenn die Trauben ihre volle Reife erreicht haben, sind die Weine extraktreich, haben ein kräftiges Bouquet und erinnern an Scheurebe.

Anbauhinweise für die Rebsorte Bacchus :

Allerdings neigen die Beeren an sehr kräftigen und feuchten Standorten leicht zu Rissen und Fäulnis.

Zubereitung der Rebsorte Bacchus:

Legen Sie Ihre Rebe 24 Stunden lang in einen Eimer mit Wasser. So kann er sich vor dem Auspflanzen wieder satt machen.

Bodenvorbereitung :

Sie können Ihren Boden mit Lavasplitt (bei Kalkboden ) oder mit Bentonit und Lavamehl (bei Sandboden) verbessern.

Einen Weinstock pflanzen:

Bohren Sie mit einem Erdbohrer oder Spaten ein Loch mit einem Durchmesser von 10 cm und einer Tiefe von +/- 30 cm. Und pflanzen Sie den Weinstock mit der Veredelung direkt über dem Boden. Die Rebe kann zwischen 5 und 10 cm über dem Boden ragen. Pflanzen Sie Ihre Reben zwischen dem 1. und 15. Mai und lassen Sie zwischen den Pflanzen einen Abstand von 3 Fuß und zwischen den Reihen einen Abstand von 5 bis 6 Fuß.

https://youtu.be/oZt4llTGnVw

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