Vine Monarch auf Unterlage 5BB (Piwi - resistent)
Allgemeines zur Rebsorte Monarch :
Monarch ist eine schimmelresistente Rotweinsorte, die erstmals 1988 gezüchtet wurde. Sie wurde an der Landesanstalt für Weinbau Freiburg von Norbert Becker aus den Sorten Solaris und Dornfelder gekreuzt. Der Name Monarch soll den „edlen“ Charakter der Rebsorte hervorheben
Traube :
Die Beeren und Trauben der Monarch-Rebe sind mittelgroß. Die Trauben sind sehr resistent gegen (Falschen) Mehltau. Durchschnittliche Resistenz gegen Botrytis.
Wein :
Wein aus der Monarch-Traube hat eine intensive rote Farbe und das Aroma erinnert an Erdbeeren und Himbeeren. Geschmacklich erinnert er an Pinot Noir, mit einem reichhaltigen und fruchtigen Geschmack, reich an Tanninen, mit einer deutlichen Note roter Beeren. Monarch wird als reinsortiger Wein, aber auch in Mischungen mit fruchtigen Rotweinen anderer Rebsorten verwendet.
Zubereitung Vine Monarch :
Legen Sie Ihre Rebe 24 Stunden lang in einen Eimer mit Wasser. So kann er sich vor dem Auspflanzen wieder satt machen.
Bodenvorbereitung :
Sie können Ihren Boden mit Lavasplitt (bei Kalkboden ) oder mit Bentonit und Lavamehl (bei Sandboden) verbessern.
Einen Weinstock pflanzen:
Bohren Sie mit einem Erdbohrer oder Spaten ein Loch mit einem Durchmesser von 10 cm und einer Tiefe von +/- 30 cm. Und pflanzen Sie den Weinstock mit der Veredelung direkt über dem Boden. Die Rebe kann zwischen 5 und 10 cm über dem Boden ragen. Pflanzen Sie Ihre Reben zwischen dem 1. und 15. Mai und lassen Sie zwischen den Pflanzen einen Abstand von 3 Fuß und zwischen den Reihen einen Abstand von 5 bis 6 Fuß.
https://youtu.be/oZt4llTGnVw
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