Sommersalat - Samenmischung mit 3 hitzebeständigen Sorten
Für den Hochsommeranbau sollten nicht die gleichen Sorten wie im Frühjahr verwendet werden. Sommersalat übersteht im Vergleich zu den Frühsorten keinen Frost und sollte daher erst nach den „Frostferien“ (ca. Mitte Mai) gesät bzw. gepflanzt werden. Diese Sorten vertragen aber auch hohe Temperaturen und neigen nicht zum Schossen. Sie sind zwischen Juli und September zur Ernte bereit.
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