Cognassier demi-tige (Cydonia oblonga 'Leskovackz') - pot de 5 litres

‘Leskovackz’ est un cognassier productif qui donne en octobre des fruits de taille moyenne et aromatiques, dotés d'un parfum fortement sucré-fruité et d'une chair ferme. La forme demi-tige pousse de manière compacte (env. 2–3 m) et est donc adaptée aux petits jardins ou aux pots. Les fruits sont idéaux pour la préparation de confitures, de compotes, de jus et de desserts, car ils sont trop durs et acides lorsqu'ils sont consommés crus. Il pousse mieux dans un sol nutritif et bien drainé dans un endroit ensoleillé et offre une récolte abondante peu de temps après la plantation.

Caractéristiques principales

• Période de récolte : octobre
• Goût : sucré, fruité, ferme
• Exposition : soleil à mi-ombre
• Hauteur : 2-3 m
• Distance de plantation : 2,5-3 m
• Autofertile : non (pollinisateurs adaptés : 'Leskovackz', 'Vranja')

Qu'est-ce qu'un arbre demi-tige ?
Le terme demi-tige signifie que l'arbre est greffé sur un porte-greffe à croissance lente, ce qui permet aux petits arbres de porter des fruits plus rapidement et de ne pas devenir trop hauts. Les avantages sont qu'ils conviennent aux petits jardins (potagers), ce qui permet de cultiver plus de variétés dans le même espace. Il est également pratique de pouvoir récolter facilement, en toute sécurité et sans avoir besoin d'une longue échelle.

Conseils et entretien :

• Plantation : comme les petits arbres sont livrés en pot, ils peuvent être plantés tout au long de l'année. Plantez de préférence dans un endroit ensoleillé et abrité, dans un sol nutritif, riche en humus et bien drainé.
• Taille : taillez légèrement à la fin du printemps ou au début de l'été. Les cognassiers portent leurs fruits sur les rameaux courts, gardez donc la couronne ouverte pour permettre à la lumière du soleil d'y pénétrer.
• Nutrition : apportez au printemps un engrais organique et éventuellement un peu de compost au pied de l'arbre.
• Pleine terre ou pots : ils pousseront et produiront toujours mieux en pleine terre.
• Tuteurage : la première année, soutenez l'arbre avec un tuteur et un lien de fixation.
  

CONSEIL : Laissez les coings sur l'arbre aussi longtemps que possible jusqu'à ce qu'ils deviennent jaune vif et commencent à dégager un parfum délicieux ! Après la cueillette, laissez-les reposer quelques jours à température ambiante ; le parfum qui s'en dégagera embaumera toute la pièce.