Rhizome de rhubarbe ('Rheum rhabarbarum 'Ruby Jack') - 1 rhizome à racines nues

La rhubarbe « Ruby Jack » est une variété remarquable, connue pour ses tiges rouge profond juteuses et son goût aigre-doux équilibré. Comparée à d'autres variétés, elle est moins fibreuse et conserve sa magnifique couleur rouge à la cuisson, ce qui la rend idéale pour les compotes, les tartes et les confitures.

« Ruby Jack » est une variété vigoureuse à haut rendement qui peut être récoltée de la fin du printemps jusqu'à l'été. Elle prospère mieux dans un endroit ensoleillé avec un sol bien drainé et est par ailleurs très rustique, ce qui lui permet de repousser chaque année.

Caractéristiques principales

• Récolte : à partir de fin juin
• Goût : acide
• Exposition : soleil
• Distance de plantation : 100-150 cm

Conseils et entretien :

• Plantation : de novembre à mars
• Taille : à l'automne, retirez surtout les tiges florales ainsi que les feuilles anciennes ou abîmées afin de favoriser la pousse de tiges saines et juteuses au printemps.
• Pleine terre ou pots : vous pouvez cultiver la rhubarbe en pot ; plus le pot est grand, meilleure sera la croissance. Elles pousseront toujours mieux et produiront davantage de tiges en pleine terre.