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Keimende Gemüsegartensamen – der Beginn allen Lebens in Ihrem Gemüsegarten

Moestuinzaden kiemen - de start van alle leven in je moestuin

Keimende Gemüsegartensamen – der Beginn allen Lebens in Ihrem Gemüsegarten

Wer ein wenig Erfahrung im Gemüsegarten hat, weiß das vielleicht schon. Gemüsegartensamen gibt es in allen Formen und Größen. Bei Kohlfrüchten handelt es sich oft um kleine Kugeln, bei Tomatensamen handelt es sich um exakt flauschige Flocken, bei Hülsenfrüchten handelt es sich meist um etwas größere Samen , und so können wir noch eine Weile weitermachen, um die Unterschiede bei den Samen aufzuzählen. Und so wie es bei den Samen viele Unterschiede gibt, so keimen viele Samen auch anders.

Was genau passiert, wenn Samen keimen?

Gemüsegartensamen sind die Embryonen der Pflanzen

So wie Menschen das Beste für ihre Nachkommen wollen, so wollen es auch Pflanzen. Deshalb schützen sie ihre Samen gut und maximieren die Reproduktionschancen, so funktioniert die Natur. Manche Samen entwickeln zum Beispiel Flügel, damit der Wind sie frisch verbreiten kann, man denke nur an den Löwenzahn. Besonders wichtig ist, dass die Samen Ihres Gemüsegartens geschützt sind. Dies wird manchmal auch Samenkapsel genannt. Die Samenschale sorgt dafür, dass das Saatgut beispielsweise bei Trockenheit nicht keimt.

Wie keimen Gemüsegartensamen?

Gute Samen leben. Sie enthalten einen Embryo, einen Nahrungsvorrat und, wie bereits erwähnt, eine schützende Samenschale. Wenn das Saatgut in eine feuchte Umgebung mit der richtigen Temperatur gebracht wird, beginnt der Keimungsprozess. Diese Bedingungen machen die Samenschale weicher und bewirken, dass der Keim vom Embryo in den Samen hineinwächst. Der Spross ist eigentlich der Anfang des Wurzelsystems der Pflanze. Der Keim bzw. die erste Wurzel der Pflanze drückt die Samenkapsel nach oben. Dann öffnet sich die Samenkapsel und es bilden sich die ersten Blätter. Die Blätter sind die Sonnenkollektoren Ihrer Pflanze und machen sich sofort auf die Suche nach Licht. Und hier machen viele unerfahrene Gemüsegärtner einen Fehler.
Das Logo von „Vegetable Garden Facts“ zeigt tatsächlich, wie Samen keimen

Sie können schlecht gekeimte Samen nicht mehr begradigen

Schlecht gekeimte Samen haben einen bleibenden Nachteil. Eine Blumenkohlpflanze , die sich dem Licht entgegenstreckt, wird niemals die schönen großen Blätter entwickeln, die für das Wachstum eines gesunden, dicken Blumenkohls erforderlich sind. Stellen Sie also sicher, dass Ihre Samen unter optimalen Bedingungen keimen.

Das Gleichgewicht von Temperatur, Feuchtigkeit, Raum und Licht

Fast alle Samen keimen zwischen 16 und 21 Grad. Manche etwas wärmer (wie die tropischen Pflanzen Aubergine und Peperoni ), manche etwas kälter ( Feldsalat und Saubohnen ). Und was ich jetzt erklären möchte, ist sehr wichtig. Jedes Jahr nehmen viele Menschen ein Päckchen Samen und säen ihre Tomatensamen im Februar voller Stolz in einen Topf und auf eine warme Fensterbank. Sie warten darauf, dass ihnen der Erfolg zulächelt. Der Samen benötigt feuchte Erde und eine warme Umgebung. Großartig, lasst uns keimen. Die Temperatur von 23 Grad auf der Fensterbank sagt der Pflanze tatsächlich: „Es ist Frühling, wir sind schon weit im April und Sie können an die Arbeit gehen. Vermehren Sie sich und es geht Ihnen gut.“ Bei voller Kraft wird die Samenkapsel nach oben gedrückt und es bilden sich die ersten Blätter, die sich vollkommen bereit für die erste Bräunungssitzung fühlen. Aber wo ist die Sonne? Im Februar finden die Blätter bestenfalls schwache, tiefstehende Wintersonne vor, allerdings können die Blätter dadurch nicht ausreichend wachsen. Währenddessen drängen sich die Wurzeln an der Unterseite der Pflanze weiter nach oben, bis die Pflanze Nährstoffe aus den Blättern erhält. Die Wurzeln denken, dass der Frühling gekommen ist und die Sonne höher steigt und stärker scheint. Die Kombination aus großer Wuchskraft und wenig Licht lässt Ihre Pflanzen wachsen. Sehr dünne, lange Stängel und kleine Blätter.
Sämlinge strecken Sämlinge strecken
Ein beheizter Gewächshaus mit Wachstumslampen kann Ihnen sehr helfen. In einem solchen Gerät bestimmen Sie, wie feucht (mit den Lüftungsschiebern), wie warm (mit dem Thermostat) und wie viel und welche Lichtfarbe Sie spenden (mit den Wachstumslichtern ). Ein Gewächshaus ist immer nützlich, auch wenn keine zusätzliche Heizung erforderlich ist. Sie können so eine Umgebung für Ihre Samen schaffen, die ihnen ein gutes Wachstum ermöglicht. In diesen Artikeln zum Thema Vorsaat finden Sie die Grundprinzipien der Vorsaat , alle Größen von Saatkästen und -schalen sowie 5 Tipps für den Start Ihrer Saat im Innenbereich . Deshalb werde ich nicht näher auf die Vorsaat eingehen, sondern Ihnen ein paar Dinge speziell zum Keimen Ihrer Gemüsegartensamen erzählen ...

Samen, die zum Keimen Licht oder Lichtkeimgeräte benötigen

Einige Gemüsegartensamen benötigen Licht, um zu keimen. Oft handelt es sich dabei um sehr kleine Samen, die von abgestorbenen Blumen oder verrottenden Früchten freigelegt auf dem Boden liegen. Es macht Sinn, dass es sich um Lichtkeimer handelt. Im Gemüsegarten gelten Salatsamen als Lichtkeimer, ebenso wie Rucolasamen und Bohnenkraut . Sie müssen diese Samen nicht mit Erde bedecken. Sie drücken die Samen einfach so an, dass sie ein wenig Erde um sich herum spüren, so dass die Wahrscheinlichkeit, dass sie weggespült werden, geringer ist . Achten Sie darauf, dass auch die Erde mäßig feucht ist und decken Sie Ihre Anzuchtschale oder Anzuchtschale mit Folie ab oder stellen Sie sie in ein Gewächshaus mit Deckel und geschlossenen Lüftungsschiebern, bis Sie die ersten Triebe sehen. Halten Sie Ihre Lichtkeimgeräte außerdem von direkter Sonneneinstrahlung fern (es sei denn, Sie züchten in einem Gewächshaus ) und halten Sie auch Vögel fern, sie werden Ihre Samen im wahrsten Sinne des Wortes und im übertragenen Sinne mögen.
Hoffnungsvolle Samen säen, wunderbar für Kinder

Samen, die nur eine kleine Schicht bedeckender Erde benötigen

Samen, die zum Keimen nur eine dünne Schicht bedeckender Erde (1 bis 2 mm) benötigen, sind: Brokkoli , Rosenkohl, Spitzkohl , Weiß- und Rotkohl , Blumenkohl , Chinakohl, Senfsalat, Gurken , Auberginen , Grünkohl , Kohlrabi, Lauch , Melonen, Paprika und Tomaten.

Samen, die gerne vorher eingeweicht und etwas tiefer gepflanzt werden

Samen, die gerne etwas tiefer in der Erde liegen (zwei- bis dreimal so groß wie der Samen) und auch vom Voreinweichen profitieren, sind: Spargel, Bohnen , Karotten (auch wenn es sich um kleine Samen handelt), Mais , Okra, Petersilie , Erbsen und Kürbis und. Weichen Sie Ihre kleineren Samen 12 Stunden lang ein, die größeren 24 Stunden lang. Noch länger, sonst verfaulen sie. Tipp: Ein paar Tropfen Essig in Ihr Wasser eignen sich sehr gut zum Einweichen.

Samen, die Sie punkten können, um die Keimung anzuregen

Gemüsegartensamen mit einer sehr harten Schale entfalten sich schneller, wenn Sie sie vor der Aussaat einritzen und einweichen lassen. Ritzen Sie Ihre Samen leicht auf der gegenüberliegenden Seite des Sprosses ein. Wir werden Bohnen , Melonen und Kürbisse schnitzen.

Kalt gekeimte Samen – keine Erwärmung im Gewächshaus für diese Arten

Es klingt logisch, aber alle Samen , die Sie früh im Jahr säen können, keimen auch bei kälteren Temperaturen. Sorten keimen auch bei unterschiedlichen Temperaturen. Beispielsweise keimt der Meikonigin -Salat bei einer kälteren Temperatur als der Appia-Salat . Zu den kaltkeimenden Samen gehören: Rucola, Brokkoli , Rosenkohl, Rot- und Weißkohl, Wirsing , Karotten, Blumenkohl , Chinakohl, Senfsalat, Kresse, Grünkohl , Kohlrabi, Lauch , Salat, Rübenspitzen , Zwiebeln, Petersilie, Erbsen . Radieschen , Spinat und Kohlrabi. Diese Samen keimen bei 10–12 °C oder kälter.

Etwas über Perlit und Vermiculit

Meine Aussaat- und Schnitterde enthält immer 1/3 Perlit oder Vermiculit . Sie können die oberste Schicht auch mit einer dünnen Schicht Perlit oder Vermiculit bestreuen. Lichtstrahlen werden auf dem schneeweißen Perlit reflektiert und Ihre Pflanzen werden davon sehr profitieren. Viele Leute verwenden weißen Sand, um ihre Setzlinge auszustreuen. Ich persönlich denke, dass Perlit und Vermiculit viel besser sind. Perlit ist ein erhitztes Vulkangestein, Vermiculit ist mineralischen Ursprungs und entsteht ebenfalls bei hohen Temperaturen zu etwas, das wir bei der Keimung sehr gut nutzen können. Perlit und Vermiculit halten außerdem die Feuchtigkeit in Ihrem Boden sehr gut. Deshalb verwende ich es in meiner Aussaaterde und auch als Abdeckerde, außer natürlich für Lichtkeimgeräte. Beide Stoffe sorgen zudem für eine perfekte Luftigkeit Ihrer Aussaaterde. Neben Wärme, Feuchtigkeit und Licht benötigen Samen auch Luft, um richtig zu keimen. Natürlich keine großen Lufteinschlüsse, nur luftiger Boden. Perlit und Vermiculit sind pH-neutral. Das bedeutet, dass sie Ihren Samen eine perfekte Arbeit ermöglichen. Beide wirken auch pH-korrigierend, zu saurer Boden wird weniger sauer und zu alkalischer Boden etwas saurer. Perlit enthält keine Nährstoffe, Vermiculit enthält geringe Mengen Kalium und Magnesium und ist daher vielleicht mein Favorit, wenn ich es in meine Aussaat- und Schnitterde einmische. Aufgrund seiner perlweißen Farbe streue ich meine Samen eher mit Perlit . Sie können sie jedoch austauschbar verwenden.
Perlit-Granulat Perlit-Granulat

Endlich – Rabattcode

Da das Keimen der erste Schritt eines gesamten Wachstumsprozesses zu einer erwachsenen Pflanze mit Blüten, Blättern, Früchten oder Wurzeln ist, die wir essen können, wollte ich einen separaten Artikel darüber schreiben. Lesen Sie unbedingt auch die anderen Artikel über die Vorsaat, die ich zuvor erwähnt habe: die Grundprinzipien der Vorsaat , alle Größen von Saatkästen und -schalen und 5 Tipps für den Start Ihrer Saat im Innenbereich . Wenn Sie durch diese Artikel, Newsletter oder die Videos auf meinem YouTube-Kanal gerne mehr über den Gemüsegarten erfahren, dann denken Sie auf jeden Fall darüber nach, Ihr Gemüsegartenzubehör in unserem Online-Shop zu kaufen. Mit dem Rabattcode „Biogemüsegarten“ erhalten Sie 5 Euro Rabatt auf Ihren ersten Einkauf. Von da an erhalten Sie mit dem Rabattcode „Gemüsegartenartikel“ ab einem Einkaufswert von 50 Euro 5 Euro Rabatt. Ich wünsche Ihnen viel Erfolg, Freude, Zufriedenheit und, wenn möglich, viel leckeres und gesundes Essen im Gemüsegarten. Grüße Tom
Ich selbst in meinem Gemüsegarten

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