Gemüsegarten-Checkliste 13 – 1. bis 15. August – Ich mache mir Sorgen

Einführung

Der Titel dieses Artikels ist kein Klickmagnet, ich habe ernsthafte Bedenken. Nach meiner vorherigen 100-prozentigen Anti-Vergessen-Checkliste für den Gemüsegarten erhielt ich mehr als hundert E-Mails. Die große Mehrheit gratuliert mir zur Geburt meiner Tochter Ella. Aber ich habe auch viele Reaktionen gelesen: „Ich gebe auf, alles ist trocken, meine Gemüsegartensaison ist vorbei.“ Sogar Leute, die ihren Garten ernst nehmen, haben mir geschrieben, dass sie wegen der Dürre aufgeben. Sie können sich vorstellen, was alle beginnenden Gemüsegärtner jetzt erleben. Die Supermärkte, Gartencenter und sogar riesige Möbelhäuser lassen Tausende Menschen von selbst angebautem Gemüse aus dem eigenen Garten träumen. Die aktuelle Dürresituation sendet ein Signal an die Tausenden von Menschen: „Gemüsegarten ist schwierig, kaufen Sie Ihr Gemüse wieder im Supermarkt.“ Gemüse, das mit dem Hauptziel angebaut und verkauft wird, „einen finanziellen Mehrwert zu generieren, um den Aktionären Geld zu zahlen“. Ich hoffe, dass ich falsch liege, denn die Tausenden von Menschen, die den Gemüsegarten kennengelernt haben, müssen ihn auch weiterhin anbauen. Der eigene Gemüseanbau soll wieder zur Tradition werden, eine Investition von Zeit, Liebe und gegebenenfalls auch Geld. So wie früher, als man noch zusammenkam, um über die kleinen schönen Dinge des Lebens zu reden, auch über den Gemüsegarten. Meiner Tochter Ella geht es übrigens gut. Eines ist sicher: Sie wird ihr erstes Gemüse aus ihrem eigenen Garten essen.

Was ist, wenn Sie die zweiwöchentliche Checkliste lieber woanders einsehen möchten?

Für diejenigen, die diese Checkliste per E-Mail erhalten: Wenn Sie diesen Newsletter auf der Moestuinweetjes-Website (mit Fotos) ansehen möchten, können Sie dies über den Link tun: Checkliste auf der Moestuinweetjes-Website anzeigen Für diejenigen, die sich diese Checkliste auf der Website ansehen: Wenn Sie diese auch alle zwei Wochen per E-Mail erhalten möchten, abonnieren Sie bitte diesen Link: Checkliste per E-Mail abonnieren

anschließender Anbau und Hochsommer

In meinem letzten Newsletter habe ich alle aufgefordert, nach den Erbsen , den Kartoffeln , den geernteten Zwiebeln und dem Knoblauch usw. eine Folgefrucht auszusäen. Ich habe sogar einen Artikel darüber geschrieben: „ Gemüsegarten-Folgefrüchte im Hochsommer. “ , füllen Sie die geleerten Betten wieder auf .“ Aber das war ein bisschen bitter, denn es gab und gibt immer noch ein großes Problem... es ist trocken. In meiner Stadt Waregem (Westflandern, Belgien) hat es im gesamten Monat Mai 30 mm geregnet, was sehr wenig ist. Im Juni fielen nur 5,6 mm und im Juli hatte es noch nicht geregnet. Mein Gemüsegarten bestand aus einem großen Sandkasten mit einer trockenen Deckschicht von mehr als 20 cm. Ich habe im großen Garten keinen Wasseranschluss und auch mein Sammelwasser war leer. Dann hörte ich in der Nacht vom 27. auf den 28. Juli ein Krachen auf dem Dach meines Hauses. Wäre es dann??? Ja!!! 10 Liter Regen pro Quadratmeter. Viel zu wenig, um gleich große Begeisterung auszulösen, aber mit 200 zusätzlichen Litern Sammelwasser nahm ich meine Samenmappe und wählte sofort Buschbohnensamen Miracle, Karottensamen Bergen F1, Rote-Bete -Samen Egyptian Flat Round und Rapeseed Round White Red Head (Nancy) aus. . Es gefiel mir wieder und ich machte mich sofort an die Arbeit. Nach 2 Stunden Arbeit hatte ich drei Beete gesät. Die 10 mm Regen hatten die oberen 5 cm der Erde in meinem Garten gründlich durchnässt, und darunter befanden sich noch 10 bis 15 cm trockene Erde. Ich habe zusätzlich 4 große Gießkannen mit einem leichten Sprühnebel auf den Boden gegossen, wo ich gesät hatte, um den Boden etwas länger feucht zu halten. Letzte Nacht fielen weitere 1,6 mm, ideal, um den Boden eine Zeit lang zu benetzen. Ich habe jetzt noch 160 Liter Wasser übrig, um den Anbau weiter aufrechtzuerhalten. Hoffentlich geht alles gut. Die Fotos oben sind nur auf der Website zu sehen. Wenn Sie diese Checkliste per E-Mail ansehen, müssen Sie zur Checkliste auf der Website „Facts zum Gemüsegarten“ unter diesem Link wechseln.

Die Dürre, Zeit, etwas dagegen zu unternehmen

Lassen Sie mich meinen Gemüsegarten beschreiben

Seit vielen Jahren kämpfe ich mit der Wasserversorgung in meinem Gemüsegarten und gerate in Schwierigkeiten. Lassen Sie mich skizzieren, wo ich im Garten arbeite. Ich habe zwei Gemüsegärten. Eines bei mir zu Hause mit einem Gemüsegarten-Tunnel-Wintergarten Splendid von 3 x 7,5 Metern und einem weiteren Beet von 7,5 x 1 Meter. Ich habe bei mir zu Hause einen 10.000-Liter-Regenwassertank, der im Prinzip nie leer wird. Etwas weiter die Straße hinunter habe ich einen zweiten Gemüsegarten mit 11 Beeten von 1,20 m mal durchschnittlich 6,5 m. Ich habe auch einen Hühnerstall mit 4 Hühnern und einen kleinen Weinberg mit 22 Weinreben. Im zweiten Gemüsegarten gibt es einen 10 mal 2 Meter großen Gartenschuppen mit schrägem Dach, in dem ich Wasser in Fässern sammle. Ich kann +/- 500 Liter Regenwasser sammeln. Wasser, das ich manuell mit Gießkannen über meine Beete gießen muss. 50 Gießkannen à 10 Liter, bei diesem Wetter ein Tropfen auf eine heiße Platte, im wahrsten Sinne des Wortes manchmal. Manchmal fahre ich mit einer 50-Liter-Regentonne von meinem Haus zu meinem zweiten Gemüsegarten hin und her, aber das ist wirklich harte Arbeit mit wenig Erfolg. Im Video unten von meinem YouTube-Kanal Plant Garden TV ein Blick in meinen großen Gemüsegarten: https://youtu.be/jbzy8RwIjjc

Große Pläne für meinen zweiten Gemüsegarten

Ich möchte im zweiten Gemüsegarten anstelle der 11 Beete einen großen eleganten Gemüsegartentunnel mit den Maßen 16,5 x 4,2 Meter platzieren. Ohne zusätzliche Wassersammlung und Bewässerung ist dies jedoch nicht möglich. Im Tunnel oder Gartenschrank wird es noch wärmer, die Erde trocknet noch schneller aus und mir fehlt schon jetzt das Wasser. Ich und damit auch die Gemüsegarten-Fakten werden auch nach einem guten Wassersammelsystem und einem guten Bewässerungs- oder Bewässerungssystem suchen. Erst dann kann ich einen zusätzlichen großen Tunnel installieren. Ich möchte auch, dass die Bewässerung solarbetrieben ist, da ich in meinem Gemüsegarten keinen Strom habe. Leiden Sie auch chronisch unter Wassermangel? Hält es Sie manchmal davon ab, Neues zu pflanzen oder zu säen? Lassen Sie es mich unbedingt wissen, indem Sie am Ende dieser Nachricht antworten (wenn Sie diese Nachricht auf der Website sehen) oder senden Sie mir eine E-Mail an tom@moestuinweetjes.com Es wäre sehr schade, wenn durch den Wechsel zu einem kontinentalen, trockenen Klima mit teilweise heftigen Gewittern Quadratmeter Gemüsegärten in den Niederlanden verloren gehen würden. Im Gegenteil, das Klima verändert sich unter anderem durch den Massentransport von Lebensmitteln. Wir müssen weiterhin unsere eigenen Bio-Lebensmittel anbauen, um unseren Planeten ein bisschen besser zu machen. Ich werde für mich selbst nach einer bezahlbaren, soliden und nachhaltigen Lösung für den Wassermangel suchen. Ich stehe bereits mit einigen Herstellern hochwertiger Wasserspeicher- und Bewässerungsgeräte in Kontakt (siehe Bild oben). Ich werde Sie auf jeden Fall auf dem Laufenden halten.

Wie geht es dem Gemüsegarten im August?

Obst und Gemüse in Hülle und Fülle, das es wert ist, aufbewahrt zu werden

Es versteht sich von selbst, dass wir jetzt viel ernten. Die Obsternten kommen massenhaft in den Gemüsegarten. Für den nächsten Winter habe ich sogar 12 Kilo Tomaten zu Passata (Tomatensauce) verarbeitet. Wenn Sie sich jemals ein fantastisches Wintererlebnis wünschen, konservieren Sie jetzt Ihre überschüssigen Tomaten. Ich verwende einen alten Weck-Wasserkocher und konserviere das Tomatenmark 30 Minuten lang bei 90 Grad. Wenn Sie Ihr Glas öffnen, wenn es diesen Winter kalt und regnerisch ist, werden Sie sich wie im Paradies fühlen. Ich weiß nicht genau, wie das Paradies aussieht oder sich anfühlt, aber Sie verstehen, was ich meine. Es gibt wirklich einen Kick. Das Gleiche gilt für gefrorene Bohnen, eingelegte Gurken in Süß-Sauer-Sauce, Marmelade, die Sie jetzt aus Beeren machen, selbst angebaute gefrorene Erbsen, ...

Für den Anbau im Gewächshaus oder Gartenschrank ist es jetzt noch zu früh

Wenn Sie im August direkt im Gewächshaus säen möchten, würde ich bis September oder Oktober warten. In dieser Zeit können Sie dafür sorgen, dass Ihr Wintergarten oder Gartenschrank im Winter zu einem wahren Lebensmittelparadies wird. Es ist jetzt zu warm und damit zu trocken, um viel unter Glas zu säen. Sie könnten es bereits mit Rucola versuchen, Sie können ihn aber auch im Freien säen. Seien Sie im September/Oktober bereit, denn dann bereiten wir unseren Wintergarten vor. Ich habe vor einiger Zeit einen Artikel darüber geschrieben. Auf jeden Fall lesenswert! Wintergemüsegarten im Wintergarten/Gewächshaus

Setzen Sie die Aussaat im Freien fort und erinnern Sie sich an die köstlichen Gerichte im Herbst und Winter

Spätkartoffelpüree mit Herbstgemüse mit oder ohne Fleischsoße, weshalb ich 5 km/h schneller nach Hause fahre, wenn ich von der Arbeit nach Hause komme. Natürlich halte ich mich vorbildlich an die Geschwindigkeitsbegrenzungen, eine Mahlzeit ist wichtig, aber noch wichtiger ist die Verkehrssicherheit. Säen Sie jetzt noch ein paar Dinge direkt in Ihrem Garten aus, Sie werden sich riesig freuen, wenn Ihre Ernte ganz frisch auf Ihrem Teller landet.

Blattpflanzen im Halbschatten sind jetzt, da es noch so warm ist, ein strenger Plan

Nachdem nun alle Salatsorten durchzustarten beginnen, werde ich mit der Arbeit an Feldsalatsamen und Spinatsamen beginnen. Auch Mangoldsamen sind eine Option. Säen Sie Ihre Blattkulturen vorerst im Halbschatten. 16 Stunden Sonne im Gesicht werden nicht empfohlen. Bei einer erneuten Aussaat im September und Oktober ist eine erneute Vollaussaat in der Sonne oder sogar im Gemüsegartentunnel oder Gartenschrank möglich. Hier finden Sie eine Liste, was Sie jetzt noch säen können.

• Endivie (Herbst-Winter-Anbau)
• Rucola (Normal- und Winteranbau)
• Salat (Herbstanbau)
• Spinat (Herbstanbau)
• Feldsalat (Freiland)
• Warmoes - Mangold

Auch im August können Sie schnellwüchsige Kohlkulturen aussäen

Sie können die Usain Bolts immer noch zwischen den Kohlpflanzen säen. Kohlrabisamen lassen sich noch hervorragend in die Erde säen, auch Radieschensamen und ich glaube auch Chinakohlsamen. Kressesamen bleiben das ganze Jahr über eine Option.

• Kohlrabi (Herbst-Gewächshausanbau)
• Rettich (Sommer- und Herbstanbau)
• Kresse

Sie können jetzt Samenzwiebeln säen, um die frühesten und schmackhaftesten Zwiebeln zu erhalten

Sie können mit dem Kauf von Saatzwiebeln auch bis September warten, eine Saatzwiebel wird jedoch dringend empfohlen. Stängellaussamen können auch weiterhin in die Erde gepflanzt werden. Steengelui und asiatische Küche, eine perfekte Verbindung.

• Stängelzwiebel (Winteranbau)
• Zwiebel / Zwiebel (Winterzwiebel)

Noch ein paar Kräuter, die Sie jetzt auch säen können

• Schnittlauch
• Kerbel
• Petersilie (Herbst- und Winteranbau)

Endlich

Die zweiwöchentliche 100 % Anti-Vergessen-Checkliste für den Gemüsegarten ist bereits beendet. Hoffentlich laufen Sie kurz nach dem Lesen dieser Checkliste mit ein paar Samensorten in Ihren Gemüsegarten und sie finden dort genug Luft, Feuchtigkeit und Sonnenschein, um im Herbst oder nächsten Winter zu Glücksbringern und vor allem gesunden Lebensmitteln heranzuwachsen . Wenn Sie diese Informationen über den Gemüsegarten wertvoll fanden, liken Sie bitte unsere Fac Ebook- Seite Fakten zum Gemüsegarten, wer weiß, vielleicht fängt einer Ihrer Freunde den Virus auf und Sie können bald gemeinsam über den Gemüsegarten plaudern. Sie können die Seite unten ganz einfach liken. Vergessen Sie nicht, durch unseren Online-Shop zu surfen. Sie unterstützen unser Ziel, allen beim Anlegen eines Gemüsegartens zu helfen, wenn Sie Ihr Gemüsegartenzubehör bei uns kaufen. Viel Spaß im Garten und den Sommer genießen, Tom

Ich selbst in meinem Gemüsegarten