Le Levisticum officinale, aussi appelé livèche ou herbe maggi, est une plante aromatique puissante dont la saveur rappelle le céleri et le bouillon. Cette plante biologique est idéale pour les soupes, les ragoûts et les sauces, où une petite quantité suffit pour un maximum de saveur. La livèche est une plante vigoureuse et vivace qui pousse mieux dans un endroit ensoleillé à mi-ombragé, dans un sol nutritif, humide mais bien drainé. Elle peut atteindre une taille importante, ce qui en fait un exhausteur de goût robuste et un élément décoratif dans le jardin d'herbes aromatiques.
- Taille du pot : 13 cm
- Hardy : Oui
- Emplacement : Soleil/mi-ombre
- Hauteur de croissance : 100–200 cm
- Cultivé biologiquement
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