Koriander zaaien (Coriandrum sativum)
|
|
Gewasgroep : Kruiden |
Gewasfamilie : Schermbloemenfamilie |
|
Bekende rassen : Bladkoriander (ook in BIO) |
Zaaidiepte : 0,6 cm
|
|
Hoogte : 90 cm |
Zaaiafstand : 30 cm tussen de rijen, 15 cm tussen de plantjes |
|
Kiemen : 21°C / 10-14 dagen
|
Plantafstand : Koriander wordt best rechtstreeks gezaaid |
|
Groeicyclus : 75 dagen (verschillende tijdstippen zaaien) |
Uitplanten als : Koriander wordt best rechtstreeks gezaaid |
Teelwijze : ! Zaai geen koriander die je niet gebruikt of het kruid gaat woekeren ! Zaaien op regeltjes; niet te dicht zaaien, anders iets uitdunnen. Gebruik: vers blad voor salades en oosterse gerechten; de zaden bij paling, brood, lamsvlees, pasteien en kerstgebak.
- Voorzaaien binnen/glas : Zaaien maart-mei; verplanten mei-juli; oogsten juli-oktober
- Ter plekke : Zaaien mei-juli, oogsten half juli-oktober
Koriander in onze webwinkel
|
Standplaats :  |
Water geven : |
|
Goede buren : Anijs
|
Slechte buren : knolvenkel
|
|
Vorstresistent: Ja |
Wortelsysteem: 30-40 cm |
|
Bemesting : compost inwerken voor de teelt |
Favoriete bodem : pH : 4,9-8,2 |
|
Gevaren en zorgen : Slakken, bladluizen |
|
Oogsten en bewaren : Knip de buitenste bladeren en laat de kleinere in het midden groeien. Als de plant begint bloemen te produceren smakt de plant heel bitter. |
 = weinig zon = matig zon  = veel zon  = weinig water = matig water  = veel water |
