Gemüsegarten-Checkliste 1: Saubohnen und Gemüsegarten in der Schule
Einleitung – ich bin super gespannt
Zunächst möchte ich sagen, dass ich bis Mitte Februar 1.500 Klassen in 1.000 Schulen erreichen werde. Diese Ankündigung musste zuerst raus, ich bin so glücklich. Wenn Sie mir schon länger folgen, wissen Sie, dass mein Motto lautet: „Jeder hat einen Gemüsegarten, gemeinsam verändern wir die Welt, m² für m².“ Ich wiederhole diesen Satz regelmäßig. Sie können sich vorstellen, was in meinen Gliedern und Organen passiert, wenn ich die Chance bekomme, all diese Kinder, ihre Lehrer, die Schule, die (Groß-)Eltern, ... zu erreichen. Gemüseanbau ist für mich eine Fähigkeit, eine Lebensart, ja sogar eine Art Religion, an die ich fest glaube. Respekt, Aufmerksamkeit, etwas anbauen, sich unterhalten, Sport treiben, kurze Nahrungskette, ... so viele Dinge, die uns der Gemüsegarten lehren kann. Mehr darüber, was ich später tun werde.
Kinder lieben einen GemüsegartenGemüsegartenarbeit in der Schule: Gemüsegarten-Fakten und GoodPlanet bündeln ihre Kräfte
E-Mails, E-Mails, E-Mails
Wie Sie wissen, bin ich in Bezug auf den Gemüsegarten sehr kommunikativ. Ich frage Sie oft nach Ihrer Meinung und beantworte jede E-Mail. An manchen Tagen antworte ich mit 70 und am nächsten Tag ist mein Postfach wieder voll. Durch die Kommunikation über den Gemüsegarten erfahre ich, was unter Gemüsegärtnern vor sich geht und wächst. In der Weihnachtszeit habe ich den 1240 Gemüsegarten-Planer-Nutzern eine Nachricht geschickt: „Konnten Sie schon etwas planen?“ Was für eine Flut an E-Mails, die ich erhalten habe. In den vielen toten Momenten (Toilette, Wartezimmer beim Arzt, Bahnhof, ...), abends nach der Arbeit oder am Wochenende lese und beantworte ich alle E-Mails. Nicht immer ausführlich, aber immer so, dass ich das Gefühl habe, dass wir beide von dem Gespräch profitieren. Ich bekomme auch viele E-Mails von Peter. Zusammen mit Peter habe ich „Vegetable Garden Facts“ gegründet und er koordiniert alle Bestellungen, Einkäufe und Lieferungen des Online-Shops. So bekomme ich oft Nachrichten von ihm wie „Neue Samen im Online-Shop“ oder „Die ersten Pflanzen sind da“. Anschließend passe ich die Website an und beziehe sie in meine Artikel, Videos und auch diese Checklisten ein. Ich versuche, mich nicht aufzudrängen, ich möchte Ihnen keine Produkte in den Rachen schieben. Dabei soll es auch um den Gemüsegarten gehen. Ich bekomme einen Newsletter von einem Gartenladen und sie wollen mir Meisenzwiebeln, Hexen mit Besen in der Hand und Steinfrösche für den Teich verkaufen. Die Preis-mit-roter-Linie-Technik überzeugt mich wirklich nicht, deshalb nutze ich sie auch nicht. Ich versuche, nützliche Informationen, Videos, eine App oder eine Antwort auf Ihre Fragen bereitzustellen, und das fühlt sich für mich sehr angenehm an.
GoodPlanet unterstützt kleine und große Projekte rund um ein nachhaltiges Zusammenleben. In der Schule, bei der Arbeit, zu Hause und in der Freizeit.„Fwd: Sieh zu, wie sie wachsen“
Und dann kam eine E-Mail von Peter. Jemand hatte ihn wegen eines Schulprojekts „See them Grow“ der Organisation GoodPlanet kontaktiert und ich musste einen Blick auf eine E-Mail werfen. Wir unterstützen mehrere Projekte in kleinerem Umfang. Eine Lebensmittelbank erhält von uns Samen , wir haben einmal den Aufbau eines Gemüsegartens in einer Einrichtung für Kinder mit Behinderungen unterstützt. Doch dieses Projekt stellte sich bald als etwas anderes heraus. Die Initiative „Watch Them Grow“ der Organisation stellt Schülern Wachstumssets mit Samen , Materialien und Informationen zur Verfügung. Als ich hörte, dass 1.000 Gemüsegartenpakete an 1.000 Schulen verteilt wurden, begann mein Herz richtig schneller zu schlagen. Bei der Frage handelte es sich eigentlich um eine Bitte um Hilfe an die Organisation, um Material zu sponsern, das dem Wachstumspaket hinzugefügt werden sollte. Charlotte Pattyn, die junge Dame, die mich kontaktierte, erzählte mir, dass der Hauptsponsor des Projekts verschwunden sei. Das Projekt drohte ins Wasser zu fallen oder erhebliche Einschnitte vornehmen zu müssen. Ich kontaktierte Charlotte spontan und wollte wissen, worum es ging. Ich habe schon viele Möglichkeiten gesehen. Rabattgutscheine für den Online-Shop, den Link zur Gemüsegarten-Planer-App , wir legen in den Paketen Kulturplatten und Gemüsegartensamen bei, damit die Kinder notieren können, was sie gesät haben. Ich kann zweiwöchentlich Videos erstellen, die die Kinder durch ihren Gemüsegarten führen, ... was für eine Chance für den Betrieb und die Mission von Plant Garden Facts. Ich lud Charlotte zum Kaffee ein und wir merkten schnell, dass wir uns einig waren. Wir vereinbarten viele Termine und Charlotte sprang freudig auf ihr Faltrad zum nahegelegenen Bahnhof. Ich schloss die Tür und ballte kurz meine Faust und sagte: Ja!!! Sprechen Sie über eine Win-Win-Situation.Schauen Sie zu, wie sie 2019 wachsen
Die 1.500 Wachstumspakete werden Mitte Februar verschickt. Sie enthalten 10 Sorten Bio-Samen , einen Wachstumskalender, 10 Einstecketiketten in 5 Farben, ein Wachstumsheft und einen Rabattgutschein in unserem Online-Shop, falls etwas gekauft werden muss. Auf dem YouTube-Kanal Moestuin TV wird es 10 Videos geben, die ab Montag, dem 25. Februar, gestartet werden. Die Daten liste ich unten auf:- 25. Februar
- irgendwo dazwischen Bonusvideo: Verwendung der Gemüsegarten-Planer-App.
- 4. März
- 18. März
- 1. April
- 22. April
- 6. Mai
- 20. Mai
- 3. Juni
- 17. Juni
Die Registrierung für die Wachstumspakete wird in Kürze über die Facebook-Seite „See them wachsen“ eröffnet. Dass es nur eine begrenzte Anzahl an Wachstumspaketen und nur für Schulen gibt, muss keine schlechte Nachricht sein. Jeder kann teilnehmen: Schulen, aber auch beginnende Gemüsegärtner. Sie können die folgenden Samen auch selbst besorgen oder wer weiß, vielleicht haben Sie sie bereits.
- Kirschtomaten
- Spinat
- Stammgeräusch
- Schnittlauch
- Karotten
- Rucola
- Rote Bete
- Rettich
- Kürbis
- Bienenmischung
Saubohnen säen – Ein überraschend leckeres Gemüse, einfach anzubauen
Einführung in Saubohnen
Die Aussaat von Saubohnen eignet sich hervorragend für den kleineren Gemüsegarten. Die Pflanzen haben für den Platz, den sie beanspruchen, einen hohen Ertrag. Saubohnen verzehrt man am besten frisch von der Pflanze oder direkt nach der Ernte eingefroren. Saubohnen haben einen viel besseren Geschmack als solche, die man im Fachhandel kaufen kann. Wenn Sie das Gemüse noch nicht kennen, probieren Sie es unbedingt aus. Es ist eines der frühesten Gemüsesorten, die Sie im Jahr essen werden.
Ackerbohnensamen sind günstig und aufgrund ihrer Größe einfach zu handhaben. Sie keimen sehr leicht, hassen aber zu viel Wasser. Leute mit Lehmboden in ihrem Gemüsegarten aufgepasst. Säen Sie sie nicht, wenn die Wettervorhersage nur Tröpfchen anzeigt oder Ihre Samen verfaulen und zu Wurmfutter werden. Saubohnen werden manchmal auch Laborbohnen genannt und sind aufgrund ihrer einfachen Züchtung ideal für Anfänger. Die Gemüsegarten-Fakten empfehlen die Sorte Witkiem . Dieser gedeiht in unserem Klima sehr gut.
So säen Sie Saubohnen aus Samen
Wann werden Sie aktiv?
Saubohnen sind winterhart, das heißt, Sie können die Saubohnen im Oktober und November aussäen. Innerhalb von zwei bis vier Wochen keimen die Samen und Sie erhalten kleine Pflanzen, die überwintern. Mit der ersten Wärme wachsen sie bis zur Ernte im Mai weiter. https://youtu.be/xESqWG_cAhg Die Saubohnen säe ich, wie oben erwähnt, zwischen Februar und April, je nach Witterung und Bodenbeschaffenheit. Ich habe einen gut durchlässigen Sandboden und wenn der Februar nicht zu viel Frost bringt, säe ich so schnell wie möglich. Bei der Aussaat kann es nicht schaden, einen kleinen Plastiktunnel über die Reihen zu legen. Dadurch wird der Boden erwärmt, was die Keimung beschleunigt. Wenn Sie mit Frost von -5°C oder weniger rechnen, denken Sie auch über ein Fleecetuch nach, um Ihre Saubohnen nachts zu schützen. Sie vertragen leichten Frost. Der Grund, warum wir so früh säen, liegt darin, dass wir schwarze Blattläuse vermeiden wollen. Je später Sie säen, desto mehr Arbeit haben Sie mit schwarzen Blattläusen.Direkt aussäen
Die meisten Gemüsegärtner säen ihre Saubohnen direkt im Garten. Teils mit und teils ohne Kunststofftunnel. Normalerweise können Sie im März und April ohne Tunnel wachsen. Säen Sie Ihre Saubohnen in der vollen Sonne, sie können jeden Sonnenstrahl vertragen. Verwenden Sie einen nährstoffreichen, kompostreichen Boden. Verwenden Sie keinen frischen Dünger, da Ihre Samen sonst verbrennen. Wählen Sie außerdem einen windgeschützten Platz, damit Sie Ihre Saubohnen nicht mit einem Draht stützen müssen.
Saubohnen säen (Foto: Thompson und Morgan)
Saubohnen säen
Saubohnen im Gewächshaus oder Gewächshaus säen
Sie können Ihre Saubohnen auch im Gewächshaus oder Gewächshaus vorsäen. Ich verwende hierfür ein oder mehrere Tabletts mit 51 Löchern oder P7-Töpfe. Die Keimung erfolgt schneller, aber wenn Sie die Saubohnen zu lange in den Töpfen oder der Schale belassen, beginnen die Wurzeln sich gegenseitig zu ersticken, also pflanzen Sie sie rechtzeitig aus. Wenn Sie in Ihrem Gemüsegarten von Mäusen oder Schnecken geplagt werden, sollten Sie auch über eine Vorsaat nachdenken. Wenn Sie dies im Haus tun und Wachstumslampen verwenden, besteht die Gefahr, dass sich die Pflanzen auf der Fensterbank zu dünnen, empfindlichen Pflanzen ausdehnen. Selbst wenn der Boden durchnässt oder gefroren ist, ist es besser, unter Glas oder drinnen unter Wachstumslicht zu säen. Ich stelle meine Saubohnen niemals drinnen unter Wachstumslicht, sondern in mein Tunnelgewächshaus im Gemüsegarten . Ich reserviere meine Wachstumslampen für Pflanzen, die nicht vor April ins Gewächshaus gestellt werden können, wie zum Beispiel meine Paprika , Paprika , Auberginen , ... Wenn sich der Boden etwas erwärmt und/oder ausgetrocknet hat und das Wurzelsystem bereits gut entwickelt ist, pflanze ich sie ins Freiland. Natürlich auch in voller Sonne und windgeschützt. Vergessen Sie nicht, Ihre Pflanzen vor dem Auspflanzen abzuhärten. Das bedeutet, sie jeden Tag für ein paar Stunden ins Freie zu stellen, damit sich die Pflanzen an das Wetter und den Wind anpassen können.
Saubohnen unterstützenNoch ein paar Tipps für den Anbau von Saubohnen
Eine kleine Unterstützung in windigen Gemüsegärten
Wenn Sie in Ihrem Gemüsegarten viel Wind haben, platzieren Sie an jeder Ecke Ihrer Doppelreihe einen Pfosten, eine Spindel oder einen Stock. Binden Sie dann Seile um die Stöcke, Spindeln oder Pfosten. So haben Ihre Pflanzen noch etwas Halt.Halten Sie es feucht, ja?
Im Gegensatz zu Ihren Busch- und Prinzessbohnen müssen Sie die Saubohnen gut feucht halten. Vor allem, wenn sich die ersten Blüten bilden.Harken Sie regelmäßig zwischen den Reihen.
Drücken Sie auch die Knospen aus der flachen Pflanze, wenn Sie die ersten Blüten sehen. Dies schreckt die schwarzen Blattläuse ab und regt die Pflanze dazu an, mehr Blüten zu produzieren.Saubohnen in Töpfen oder Behältern
Sie können Saubohnen problemlos in Töpfen oder Kübeln anbauen, wenn Sie Saubohnen auf einer Terrasse oder einem Balkon anbauen möchten. Sie können zwei Samen in einen 2 bis 3-Liter-Topf mit einem Umfang von ca. 18 cm pflanzen. Saubohnen haben ein tiefes Wurzelsystem. Wählen Sie daher einen Topf oder Behälter mit einer Tiefe von mindestens 20 cm. Halten Sie die Blumenerde im Topf während des gesamten Wachstumszyklus feucht.
Saubohnen ernten
Ernten Sie Ihre Witkiem- Ackerbohnen , wenn sie gut 20 cm groß und die Schote voll ist. Sie können dies spüren, indem Sie leicht auf die Kapsel drücken. Normalerweise ernte ich zwei- oder sogar dreimal. Ich lasse die Schoten der Saubohnen noch lose, bis ich das nächste Mal vorbeikomme. Top-Tipp: Der Spross an der Seite der Saubohne sollte weiß sein. Wenn sie jedoch schwarz ist, ist die Saubohne verkocht und zäh. Saubohnen eignen sich hervorragend zum Einfrieren. Pflücken Sie die Schoten, indem Sie sie drehen, lösen Sie die Bohnen aus den Schoten und frieren Sie sie ein. Die Bohnen haben eine Membran. Ich bevorzuge es, diese vor dem Verzehr zu entfernen. Aber beim Einfrieren lasse ich die Membran dran.Krankheiten und Bedrohungen
Mäuse
Mäuse lieben Saubohnen , besonders spät und früh im Jahr, wenn das Futter knapp ist. Sie graben die Samen aus, bevor sie keimen können. Wie bereits erwähnt: Wenn Sie von Wühlmäusen oder anderen Nagetieren geplagt werden, säen Sie diese im Wintergarten oder Gewächshaus aus. Sie können Fallen stellen, um das Problem zu lösen. Um die Mäuse auszutricksen, können Sie auch ein Fleecetuch über Ihre Saubohnen spannen.
Schwarze Blattlaus auf Saubohnen
Schwarze Laus
Schwarze Blattläuse oder Blattläuse können Ihnen das Leben ganz schön schwer machen. Sie finden sie in den Wachstumsspitzen der Pflanzen, wo sie den Saft aus den jungen Blättern saugen und auch selbst Ihre Bohnen fressen. Sie können die Knospen beim ersten Aufblühen ausdrücken und mit einem Bio-Produkt besprühen.Schokoladenfleck
Dieses Phänomen tritt häufig während eines feuchten Frühlings auf. Sie können die Krankheit daran erkennen, dass Sie dunkelrote, schokoladenbraune Flecken auf den Blättern und Stängeln der Pflanzen sehen. Diese Krankheit kann Ihre gesamte Ernte gefährden. Befallene Pflanzen entfernen und aus dem Gemüsegarten entfernen So, jetzt wissen Sie viel mehr über die Aussaat von Saubohnen .Checkliste: Was kann man im Januar säen?
Diesen Monat im Gemüsegarten säen:
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