Gemüsegartenkalender Mai
= im Haus ; = im Wintergarten/Gewächshaus; = draußen |
Diesen Monat im Gemüsegarten säen:
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Blattgemüse
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Kohlpflanzen
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Obstkulturen
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Gurke (Gewächshaus/Gewächshaus und Sommervoranbau)
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Zucchini (spät)
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Gurke (Voranbau und Freiland)
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Mais (Voranbau und Freiland)
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Kürbis (Voranbau und Freiland)
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Hülsenfrüchte
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Wurzelgemüse
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Gewürze
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Andere
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Ernte- und Lagerkalender für Mai
Es ist erstaunlich, was man mit dem richtigen Anbau im Mai frisch aus dem Garten holen kann. Kombinieren Sie es mit den Pflanzen aus Ihrem Vorrat und Sie können es das ganze Jahr über in Ihrem Garten essen:
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Blattgemüse
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Endivie (Frühling)
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Lauch (Winter/Sehr früh)
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Rucola (normal)
- Salat (Rasen/Haushalt/Frühling)
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Spinat (Frühling/Frühling/Sommer)
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Warmoes / Mangold
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Wurzelgemüse
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Rote Bete (Gewächshausgewächshaus/sehr früh)
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Stängelzwiebel (Winteranbau)
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Zwiebel / Zwiebel (Winterzwiebel, Winterzwiebelsau, )
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Karotte (Super früh)
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Kohlpflanzen
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Blumenkohl (Blumenkohl)
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Kohlrabi (früh)
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Rettich (Früh unter Glas/Früh im Freiland)
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Kresse
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Gewürze
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Rosmarin
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Hülsenfrüchte
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Erbsen (vorgewachsen)
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Edelwicken (vorkultiviert)
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Saubohne (sehr früh)
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Aktienkalender Mai
Wenn Sie Ihr Gemüse richtig gelagert haben, können Sie dieses Gemüse zusätzlich zu dem, was Sie gerade ernten, noch genießen. Frische hat natürlich Priorität, wir werden
Spinat nicht einfrieren, wenn wir ihn im Garten ernten können:
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Blattgemüse
- Ausreichende Versorgung im Kaltgewächshaus, Wintergarten oder auf der Fensterbank
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Kohlpflanzen
- Ausreichend im Garten vorhanden
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Andere
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Hülsenfrüchte
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Wurzelgemüse
- Karotte (frisch oder gefroren, sterilisiert)
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Obstkulturen
- Gurke (eingelegt)
- Zucchini (eingelegt oder gefroren)
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Gurke (eingelegt)
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Mais (einfrieren)
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Pfeffer (getrocknet, gefroren, in Öl)
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Pfeffer (getrocknet, gefroren, in Öl)
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Kürbis (gefroren)
- Tomate (getrocknet, in Öl, sterilisiert)
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Gewürze
- Minze (getrocknet)
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Estragon (getrocknet, in Öl)
- Schnittlauch (getrocknet)
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Dill (getrocknet)
- Koriander (getrocknet)
- Basilikum (getrocknet)
- Thymian (getrocknet)
- Kerbel (getrocknet, gefroren)
- Salbei (getrocknet)
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Lebensmittelkalender für Mai
Klicken Sie auf Ihr Gemüse aus dem Gemüsegarten oder aus der Brühe und finden Sie leckere Rezepte:
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Blattgemüse
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Andere
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Hülsenfrüchte
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