Met deze bakschelp van Brod & Taylor bak je thuis geweldig brood zonder gedoe. Deze lichte schaal hoef je niet eens voor te verwarmen. Gewoon je deeg op een vlakke bakplaat leggen, de schaal eroverheen zetten en de oven zijn werk laten doen.

De warmte verspreidt zich razendsnel door het aluminium, terwijl de stoom eronder blijft hangen. Zo krijg je een luchtige structuur én een knapperige korst. Wil je een mooi goudbruine afwerking? Haal dan de schaal halverwege het bakken van je brood af. Combineer de bakschelp met een broodbakplaat voor het ultieme resultaat. De broodbakplaat ligt onder je deeg en geeft intense directe hitte van onderen. Dat zorgt voor een snelle ovenrijs en een super krokante bodem.

Geen gesleep meer met zware, gloeiend hete gietijzeren potten. Met deze bakschelp heb je dezelfde topresultaten, maar dan een stuk eenvoudiger en lichter. Het spannendste moment van brood bakken wordt opeens heel ontspannen. 

Na het bakken kun je de schaal ook gebruiken als handige stolp om je brood vers te houden op het aanrecht of de snijplank.

Kenmerken:

• Materiaal: aluminium
• Zuiver geanodiseerd aluminium, zonder antiaanbaklagen of chemische toevoegingen (FDA-getest)
• Afmetingen: 33 × 33 × 14 cm
• Gewicht: 500 gram
• Merk: Brod & Taylor