Recept: zuurdesem starter maken in 7 dagen
Zelf een zuurdesem starter maken? Volg deze eenvoudige receptenfiche en bouw in 7 dagen een actieve starter op voor heerlijk zelfgebakken zuurdesembrood.
Brood bakken
Er gaat weinig boven de geur en smaak van een versgebakken brood. Zelf brood bakken is leuk, lekker en vooral heel bevredigend, mits je weet wat je doet. Daarom delen we hier alles wat je nodig hebt om met vertrouwen brood te bakken.
Onze broodbakexperten zijn Sarah en Ben. Zij bakken meerdere keren per week brood en hebben in de praktijk geleerd wat werkt en wat niet. Je vindt hier niet alleen beproefde broodrecepten, maar ook de broodnodige technieken die je helpen om keer op keer een goed brood te bakken.
Recept: zuurdesem starter maken in 7 dagen
-
Pizzadeeg maken: eenvoudig recept voor een luchtige pizzabodem
Zelf pizzadeeg maken? Volg dit eenvoudige recept voor een luchtige pizzabodem met krokante korst. Perfect voor pizza uit een gewone oven.
-
Ciabatta brood recept: krokante korst en luchtige binnenkant
Krokante korst, luchtige binnenkant en grote onregelmatige gaten. Dit is typisch Italiaans brood op zijn allerbest. Zelfgebakken ciabatta zoals bij de Italiaanse bakker.
-
Pita broodjes recept: knapperig, luchtig en vol smaak
Zelfgemaakt pitabrood is onverslaanbaar zacht, luchtig en met een perfect zakje. Vul ze met falafel, shoarma of dips en geniet van vers pita brood.
-
Spelt brood bakken: eenvoudig recept voor thuisbakkers
Bak zelf een heerlijk speltbrood met een krokante korst en zachte kruim. Volg dit eenvoudige recept met duidelijke stap-voor-stap uitleg voor een perfect resultaat.
-
Naanbrood recept: zacht, luchtig en heerlijk zelfgemaakt
Zelfgemaakt naanbrood met een paar ingrediënten. Zacht, luchtig en gebakken in een gewone pan. Veelzijdig, snel en heerlijk van smaak.
-
Stokbrood recept: knapperig, luchtig en verrassend eenvoudig
Knapperig van buiten, luchtig van binnen. Dit stokbrood maak je met 4 ingrediënten en minimale inspanning. Versgebakken stokbrood zonder gedoe.
-
Zuurdesembrood met koude rijs: extra smaak en open kruim
Zuurdesembrood bakken is een ambacht waar je altijd in kunt blijven groeien. Een van de eenvoudigste manieren om meer smaak en karakter aan je brood te geven, is door te...
-
Flatbread recept: snel, luchtig en heerlijk zelfgemaakt flatbread
Zelfgemaakt flatbread met een paar ingrediënten. Lekker zacht, luchtig en in minder dan een uur op tafel. Vers brood voor elke gelegenheid.
-
Zuurdesem brood recept voor beginners: duidelijk en stap voor stap
Leer stap voor stap hoe je zelf een heerlijk zuurdesembrood bakt. Met een knapperige korst, luchtige kruim en de typische rijke zuurdesemsmaak.
Alles om zelf brood te bakken
Ben je op zoek naar een goede deegkrabber, een rijsmandje, biologische bloem of een bakschelp?
In ons assortiment vind je zorgvuldig gekozen producten om zelf brood te bakken. Alles wat je nodig hebt om goed voorbereid aan de slag te gaan.
Brood bakken
Brood bakken is een kunst die begint met bloem en water en eindigt met heerlijk knapperig brood. Bij Plukkers vind je alles wat je nodig hebt om het zelf te maken.
-
Reguliere prijs 29,70Eenheid prijsNiet beschikbaar
-
-
Glutenvrij broodbak-pakket / Startpakket voor glutenvrij brood
Reguliere prijs 64,42Eenheid prijsNiet beschikbaar -
Een boek over brood - Issa Niemeijer
Reguliere prijs 34,70Eenheid prijsNiet beschikbaar -
-
Fort Negen | Desembrood, patisserie, viennoiserie, sandwiches, condimenten - Maarten Langeslag
Reguliere prijs 34,70Eenheid prijsNiet beschikbaar -
Écht lekker glutenvrij - Puur genieten op elk moment - 89 recepten
Reguliere prijs 29,75Eenheid prijsNiet beschikbaar -
-
Onze favorietReguliere prijsVan 3,67Eenheid prijsNiet beschikbaar
-
-
1+1 gratisReguliere prijsVan 3,67Eenheid prijsNiet beschikbaar
-
-
Onze favorietReguliere prijsVan 3,67Eenheid prijsNiet beschikbaar
-
