Broodbak startpakket – alles voor zelf brood bakken thuis
Wil je zelf brood bakken en meteen goed beginnen? In dit pakket zit alles wat je nodig hebt om aan de slag te gaan. Geen gedoe met losse spullen bij elkaar zoeken — gewoon een pakket met precies wat je nodig hebt.
Heb je nog nooit eerder brood gebakken, of wil je even zien hoe het werkt? Op ons YouTube-kanaal vind je een handige video waarin we je stap voor stap laten zien hoe je een brood bakt met precies de spullen uit dit pakket.
Inhoud van het pakket:
5 kg tarwebloem – Molen de Hoop
Fijn gezeefde bloem, gemalen in een Nederlandse molen. Geschikt voor wit brood, stokbrood of andere baksels. Hoog eiwitgehalte, dus ideaal voor brooddeeg.
1 kg volkoren tarwemeel – Molen de Hoop
Hele graankorrel, gemalen tot meel. Goed te gebruiken voor volkorenbrood of om je witte deeg wat voller te maken.
125 g droge gist – Bruggeman Instant
Droge gist die lang houdbaar is en makkelijk te doseren. Een klein beetje is al genoeg.
Deegkrabber
Om deeg uit je kom te halen zonder geknoei. Stevig maar flexibel.
Deegmesje met houten handvat
Voor het insnijden van je brood voordat het de oven in gaat. Je krijgt er vijf mesjes bij en een hoesje om het mes veilig op te bergen.
Rijsmandje van riet – ovaal, 22 x 15 cm
Geeft je deeg steun tijdens het rijzen en zorgt voor een mooie vorm. Geschikt voor broden van 400 tot 600 gram.