Het rijsmandje biedt perfecte ondersteuning en vorm aan je brooddeeg tijdens het rijzen. Dit ambachtelijke mandje, vervaardigd van hoogwaardig riet (Rotan), is een onmisbare tool voor elke thuisbakker die streeft naar professioneel ogende broden met een mooie structuur.

Gebruik van het rijsmandje:

1. Bestrooi het rijsmandje met rijstemeel, bloem, of bekleed het met een theedoek of linnendoek.
2. Plaats het brooddeeg voorzichtig in het mandje.
3. Laat het deeg rijzen en keer daarna het mandje voorzichtig om boven een bakpapiertje.
4. Kantel het mandje rustig heen en weer om het deeg los te laten komen.
5. Verwijder deegresten met een harde borstel en klop het mandje lichtjes uit. Vermijd het gebruik van water om het mandje schoon te maken om de kwaliteit van het riet te behouden.

Onderhoudstips:

• Leg een linnendoek in het mandje om het schoon te houden en het reinigen te vergemakkelijken.
• Gebruik het mandje uitsluitend voor het rijzen van deeg; het is niet geschikt voor het bakken.
• Vermijd contact met water om schimmelvorming te voorkomen en de levensduur van het mandje te verlengen.
  

Specificaties:

• Vorm: Ovaal
• Inhoud: Voor ongeveer 700 tot 900 gram deeg
• Afmeting buitenmaat:  30 x 15 x 7 (L x B x H )
• Materiaal: Rotan

De rijsmandjes worden met de hand gemaakt, waardoor de afmetingen licht kunnen afwijken. Met dit rijsmandje riet rond geef je jouw brooddeeg de beste kans op een perfecte vorm en structuur!