Mais Zaad Kopen: Zonnige Kolven Uit Eigen Tuin

Of je nu gaat voor verse suikermais of je eigen popcorn wilt poppen: mais kweken is makkelijker dan je denkt. Met een paar rijen mais in je tuin zet je iets groots neer. Sommige rassen groeien zelfs nog hoger, wat zorgt voor een extra indrukwekkend effect. Letterlijk én figuurlijk. De kolf is het belangrijkste oogstproduct van de maisplant. En het mooie is: je oogst volop, gewoon uit eigen bodem. Wist je dat de kolven van maïs in verschillende kleuren kunnen komen, zoals geel, paars en rood? Dit maakt het kweken van maïs niet alleen smakelijk, maar ook visueel aantrekkelijk.

Voor een succesvolle teelt is het belangrijk om het juiste zaad te kiezen. Maiszaden kunnen ook biologisch zijn, afhankelijk van de keuze van de klant. U kunt maïs zaden eenvoudig in onze webshop kopen door ze in een winkelmandje te plaatsen en af te rekenen. Bij het bestellen van maïs zaden, is er een minimaal aankoopbedrag voor gratis verzending. Na het bestellen van maïs zaden, worden deze binnen enkele dagen geleverd.

Inleiding tot maïs zaden

Maïs zaden zijn echt een aanrader voor je moestuin, vooral als je houdt van groenten met een verhaal. Je plant eigenlijk een stukje geschiedenis – deze bijzondere graansoort komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika, waar mensen al duizenden jaren geleden ontdekten hoe lekker en veelzijdig maïs kan zijn. En wat begon in Mexico, heeft intussen de hele wereld veroverd – terecht natuurlijk! Of je nu kiest voor zoete suikermais (die smaak, mmm), popcornmais om zelf je avondsnack te maken, of een ander leuk ras: met maïs zaden kun je heerlijk experimenteren in je eigen tuin. Je ontdekt dan zelf hoe verschillend de smaken en kleuren kunnen zijn – veel leuker dan die eenheidsworst uit de winkel. Plus je brengt daadwerkelijk een stukje traditie en geschiedenis naar je eigen achtertuin, en dat voelt gewoon goed. Suikermais kan in verschillende variëteiten komen, zoals 'Golden Bantam', 'Golden Rush' en 'My Fair Lady', wat zorgt voor nog meer keuze en variatie. Vroegrijpe rassen hebben een lager FAO-getal en zijn ideaal voor koudere of zwaardere gronden.

Waarom mais in je tuin?

Mais is een opvallende plant – hoog, sterk en met volle kolven. Maar het is ook een hele leuke groente om te zaaien: je ziet ‘m groeien, hoort ‘m ritselen, en proeft het resultaat. Als teler krijgt je uiteindelijk een mooie oogst als beloning voor je werk. Let op: sommige soorten mais zijn bedoeld voor consumptie, terwijl andere juist bedoeld zijn voor decoratieve doeleinden. Siermaïs hoeft niet per se eetbaar te zijn en wordt vaak voor decoratieve doeleinden gebruikt. Maïs is een windbestuiver, wat essentieel is voor een succesvolle oogst, omdat de stuifmeelkorrels door de wind naar de vrouwelijke bloemen worden gebracht. Maïs kan uitstekend op kleigrond worden gekweekt.

Voordelen van mais zaaien:

• Makkelijk te telen op een zonnige plek
• Geeft veel opbrengst per plant
• Leuk voor kinderen – van zaaien tot oogsten
• Zowel suikermais als popcornrassen beschikbaar
• Perfect te combineren met bonen en pompoen (de ‘drie zusters’)
• Heel geschikt voor beginnende tuiniers en ideaal voor toepassingen zoals barbecue of snacks
• Snijmais wordt in zijn geheel gebruikt om kuil te maken en is belangrijk voor de voederwaarde voor melkvee
• Melkveehouders dienen te kiezen voor rassen met hoge VEM-opbrengst en hoge verteerbaarheid van celwanden voor kuilmais

Deze maisrassen vind je bij Plukkers

Suikermais ‘Golden Bantam'

Een oud ras met een volle, zoete maïssmaak en een oorsprong die teruggaat tot traditionele teeltgebieden. Geeft stevige, goudgele kolven en groeit goed in de volle grond. Dit ras is uitstekend geschikt voor het Nederlandse klimaat.

Popcornmais ‘Cinema'

Wil je zelf popcorn maken? Dit ras wordt veel gebruikt voor het maken van popcorn en levert kleine kolven met harde maiskorrels die perfect gepoft kunnen worden. Leuk én lekker. Popcornmais kan ook in variëteiten komen, zoals 'Cinema', 'Little Indian' en 'Ruby Red'.

Suikermais ‘My Fair Lady F1'

Vroegrijp F1-hybride met zoete smaak. Geeft uniform gevormde kolven – perfect voor grill, stoom of koken. Deze mais is bedoeld voor consumptie en kan uitstekend verwerkt worden in verschillende gerechten.

Suikermais ‘Tasty Sweet F1'

Zeer zoet en sappig ras. Dit is een bijzonder soort suikermais dat populair is bij telers vanwege de uitstekende smaak en betrouwbaarheid. De kolven zijn stevig gevuld en behouden hun smaak, ook na het koken of invriezen.

Zo zaai en verzorg je mais

Mais houdt van zon, warmte en ruimte. Je kunt mais vanaf eind april zaaien, afhankelijk van de temperatuur. Voorzaaien in potjes is aan te raden: zo bescherm je de jonge planten tegen kou en kun je ze na het ontkiemen, wat afhankelijk is van temperatuur en omstandigheden, uitplanten in de volle grond. Maïs zaden kunnen eind maart, begin april binnenshuis worden voorgezaaid. Voor de teelt van maïs is een temperatuur van minimaal 10˚C vereist. Zaai pas buiten als het risico op vorst voorbij is. Maïs kan direct in de volle grond worden gezaaid als er geen kans op vorst is, meestal vanaf half mei. Gebruik groentezaden en let op het juiste zaaitijdstip voor succes. Maïs zaden kunnen ook in potten worden voorgezaaid voordat ze naar de volle grond worden verplant.

Zet de planten in blokken in plaats van rijen voor een betere bestuiving. Houd bij het zaaien een diepte van ongeveer 3 tot 4 centimeter aan en een plantafstand van 20 tot 25 centimeter voor optimale groei. Tijdens het planten dient de bodem minimaal 10 graden Celsius te zijn en moeten de zaden op een diepte van 5-6 cm worden gezaaid. Maïs is een windbestuiver, wat essentieel is voor een succesvolle oogst. Sommige rassen zijn ook geschikt voor het noordelijk klimaat. Breek zijscheuten weg zodat de energie naar de hoofdsteel en kolven gaat, wat de groei en opbrengst verbetert. Voldoende afstand is nodig tussen de maïsplanten, minimaal 75 bij 20 cm. De oogstperiode valt meestal aan het eind van de zomer.

Tips:

• Zaaitijd: half april tot begin juni
• Zaaidiepte: 3–4 cm
• Afstand: 35 cm tussen planten
• Standplaats: zonnig, voedzaam en beschut
• Water: regelmatig bij droogte
• Oogst: vanaf augustus (suikermais, deze kolven zijn eetbaar); september (popcorn). Oogst wanneer de kolven bruin worden, dit is een teken dat de mais rijp is. Maïs kan meestal geoogst worden wanneer de pluimen op de kolven bruin worden en indrogen.

Suikermais of popcorn?

Kies suikermais voor verse kolven van de BBQ of uit de pan. Kies popcornmais als je houdt van zelfgemaakte snacks met een verhaal. Zoete maïs wordt voornamelijk geteeld voor menselijke consumptie en geoogst als de suikerinhoud hoog is. Maïs vindt zijn oorsprong in Mexico, waar veel traditionele rassen vandaan komen en een belangrijke rol spelen in de Mexicaanse cultuur en keuken. Of probeer ze gewoon allebei – het zijn heel verschillende planten, maar allebei even leuk.

Mais gebruiken in de keuken - perfect in Mexicaanse gerechten

Je kent het vast wel: die eerste verse maïskolf uit je eigen moestuin die je gewoon niet kunt laten liggen. Maïs is echt zo'n geweldige alleskunner waar je alle kanten mee op kunt. Die heerlijk zoete smaak van verse suikermais komt het allerbeste tot zijn recht als je de kolven gewoon lekker kort kookt, op de barbecue gooit of – en dit vinden wij altijd zo leuk – gewoon rauw opknabbelt als ze nog jong en mals zijn. Die goudgele korrels geven zoveel kleur en smaak aan je salades, warme soepen en natuurlijk die gezellige mexicaanse avonden, en ze zijn werkelijk heerlijk samen met bonen en andere groentjes uit je eigen tuintje. Maïs heeft een goede voedingswaarde met veel koolhydraten en vezels. Te zware bemesting kan echter leiden tot minder zoete maïskolven. En dan hebben we het nog niet eens gehad over popcornmais – wat een leuke bezigheid is dat voor het hele gezin om die te drogen en daarna lekker te laten poffen tot knapperige popcorn. Door verschillende soorten maïs te kweken in je tuin kun je eindeloos blijven variëren met bereidingen en smaken – bakken, grillen, koken, poffen, je kunt alle kanten op. Met zelfgeteelde maïs uit je eigen moestuin zet je echt altijd iets bijzonders op tafel en haal je het allerbeste uit je teelt. Maïs moet snel na de oogst worden gegeten, met name suikermaïs. Veel plezier met je maïs!

Oogst de zoete smaak die je zelf hebt gezaaid

Met mais in je tuin voeg je niet alleen hoogte toe, maar ook smaak en beleving. De plant is indrukwekkend, mede dankzij de hoge stengel waarop de kolven groeien. De opbrengst is verrassend, en het eindresultaat onweerstaanbaar. Zaaien, groeien, oogsten en genieten – dat is Plukkers.