Zwarte zomer framboos (Rubus occidentalis ‘Black Jewel’) BIO - 2 liter pot

De zwarte framboos ‘Black Jewel’ is een productieve framboos die je van juli tot september trakteert op een overvloed aan sappige, diepzwarte bessen. De struik groeit compact (ca. 1,5–2 m) en is daardoor ook geschikt voor kleinere tuinen of potten. De vruchten zijn zoet met een lichte, intense bessensmaak en stevig van structuur, perfect om vers te eten of te verwerken in jams, sauzen en desserts. Groeit het best in voedzame, vochthoudende grond op een zonnige plek en geeft al snel na aanplant een rijke oogst.

De smaak van een zwarte framboos ligt tussen die van een framboos en braam in. De vruchten zijn donker paarsig tot zwart van kleur. Onrijpe vruchten zijn rood. De zwarte framboos heeft dezelfde groeiwijze als bramen, tayberry en Japanse wijnbes en woekert dus niet zoals klassieke frambozen.

Belangrijkste kenmerken

• Oogsten: juli-augustus
• Smaak: zoet, complexere smaak dan rode frambozen
• Doorns: ja
• Standplaats: zon tot halfschaduw
• Plantafstand: 50-100 cm

Tips en verzorging:

• Aanplant: Plant de struiken van september tot maart (niet bij vorst). Als je later in het seizoen plant, houd er dan rekening mee dat je extra water moet geven bij warm weer, omdat de wortels nog niet goed zijn gevestigd.
• Snoeien: De zomerframboos moet in de herfst worden gesnoeid. Verwijder de oude vruchtstengels, dat zijn de takken die vruchten hebben gedragen in het afgelopen seizoen. Deze takken zullen geen nieuwe vruchten meer produceren en kunnen het beste worden verwijderd. Controleer ook de ondersteuning en zorg ervoor dat de takken goed zijn bevestigd aan het hekwerk of de steunen. Dit helpt de plant rechtop te blijven en zorgt ervoor dat de vruchten goed worden gedragen.
• Volle grond of potten: Je kan al het kleinfruit telen in potten, hoe groter de pot hoe beter ze het zullen doen. Ze zullen altijd beter groeien en meer vruchten produceren in de volle grond. In volle grond heeft deze soort wel ondersteuning nodig doormiddel van een hekwerk, schutting of word aangebonden aan draden die tussen palen gespannen zijn.

TIP: Voor een langere oogstperiode in de zomer en herfst, plant zowel herfst als zomerframbozen.