Citroentijm (Thymus x citriodorus) in P9 pot

Citroentijm is een aromatisch en sierlijk keukenkruid met kleine, frisgroen-gele blaadjes en een frisse citroengeur. Perfect om smaak te geven aan vis, kip, salades, sauzen of kruidenthee. In de zomer bloeit de plant met paarse bloemen die bijen en andere nuttige insecten aantrekken.

De compacte plant wordt ongeveer 20–30 cm hoog en blijft netjes bij regelmatig snoeien. Winterhard en onderhoudsvriendelijk, geschikt voor kruidentuin, pot of border.

Plant op een zonnige plek in goed doorlatende, eerder arme tot matig voedzame grond. Geef matig water en snoei in het voorjaar om compacte, gezonde groei te stimuleren. Regelmatig oogsten van blad bevordert nieuwe scheuten.

Bio/niet bio
Dit plantgoed komt van een kleinschalige kweker, zonder officieel bio-certificaat. Maar geen zorgen, wij zijn er zeker van dat het gifvrij is.

Sterkere planten, eerlijke foto's
Onze planten worden buiten opgekweekt en zijn volledig winterhard. Het zijn geen jonge serreplanten, maar sterkere, meerjarige planten die al langer groeien en daardoor een goed ontwikkeld wortelstelsel hebben. Door te groeien in wind, regen en temperatuurschommelingen zijn ze beter afgehard, robuuster en passen ze zich na het uitplanten sneller aan dan kruiden die dit jaar in een warme serre zijn opgekweekt. Serreplanten zien er vaak groener en voller uit, maar zijn jonger en minder weerbaar.

Omdat onze planten het natuurlijke ritme van de seizoenen volgen, kunnen ze er in de winter kaal of minder mooi uitzien. Veel vaste planten sterven bovengronds (gedeeltelijk) af en bewaren hun energie onder de grond. Soms lijkt het potje leeg, maar geen zorgen: de sterke wortels leven en zorgen ervoor dat de plant in het voorjaar weer krachtig uitloopt.

De foto’s tonen hoe de planten er in de winter uitzien, zodat je een eerlijk beeld krijgt van wat je binnen krijgt als je in het voorjaar besteld.