Algemene informatie
Acolon is een moderne blauwe druif die in 1971 werd ontwikkeld aan het Staatsinstituut voor wijnbouw in Weinsberg (Württemberg) door een kruising van Lemberger × Dornfelder. De druif combineert de vroege rijping en diepe kleur van Dornfelder met de fijne tanninestructuur en fruitigheid van Lemberger. Acolon wordt met name aangeplant in Baden-Württemberg en de Pfalz, waar hij zowel solo als in blends goed tot zijn recht komt.

Druif
De trossen zijn middelgroot tot groot en meestal los van structuur. De bessen zijn rond en hebben een dunne schil, wat ze kwetsbaar maakt voor vogels en wespen. Door de open trosstructuur blijft de kans op schimmelvorming beperkt.

Weerstand

• Peronospora (valse meeldauw): ±
• Oidium (echte meeldauw): ±
• Botrytis (grijze schimmel): ±

Wijn
Acolon levert wijnen met een intense kleur, hoog mostgewicht en goede extractwaarde. De aroma’s zijn fruitig en rijp, met tonen van kers, pruim en zwarte bes. Dankzij de zachte tannines en rijke body is hij geschikt voor vatrijping en vormt hij een uitstekende blendpartner voor andere rode druivenrassen.

Teeltadvies
De plant groeit krachtig en rijpt vroeg. Acolon is geschikt voor diverse standplaatsen, maar vanwege de gevoeligheid voor rot bij dichte beplanting of vochtige omstandigheden verdient een luchtige, open locatie de voorkeur. Een later perceel met goede ventilatie helpt om schade in de herfst te voorkomen.

Voorbereiding wijnstok
De groei is krachtig en vraagt om regelmatige snoei en begeleiding. De druif is goed te leiden aan draadconstructies en geeft een betrouwbare opbrengst bij goede verzorging.

Grondvoorbereiding

• Op kalkrijke grond: verbeter met lavagruis
• Op zandgrond: verbeter met bentoniet en lavameel

Uitplanten
Stop je wijnstok 24 uur in een emmer met water. Zo kan hij zich nog eens volzuigen voor de uitplant.

Plant tussen 1 en 15 mei. Gebruik een grondboor of spade om een plantgat van 10 cm diameter en 30 cm diep te maken. Zet de ent net boven de grond, zodat de wijnstok 5 tot 10 cm uit de grond steekt.

Plantafstand

• In de rij: 1 meter
• Tussen de rijen: 1,5 tot 1,8 meter