Gedroogde gist QA23™ - Lalvin™ - 5 gram
Lalvin QA23™ is in Portugal geselecteerd door de Universiteit van Trás-os-Montes en Alto Douro (UTAD) in samenwerking met de wijnbouwcommissie van de regio Vinhos Verdes. Het wordt gebruikt voor chardonnay, sauvignon blanc, chenin blanc, colombard en sémillon voor de productie van frisse en fruitige wijnen. Het versterkt de aroma’s van de typische variëteiten door zijn betaglucosidase-activiteit en is een uitstekende thiolconvertor, waardoor het een aanvullende gist is voor de ontwikkeling van het karakteristieke passievruchtkarakter van de sauvignon blanc.
Lalvin™ QA23™ heeft een lage nutriënten- en zuurstofbehoefte en zal sap met een lage troebelheid, door sterke voorklaring, bij lage temperaturen (15°C) fermenteren tot droge wijn. Het is geclassificeerd als een Saccharomyces cerevisiae var. bayanus. Zeer compatibel met een malolactische fermentatie.
- Saccharomyces cerevisiae var. bayanus
- kan sap vergisten op lage temperaturen (15 °C)
- Alcoholtolerantie: 16%
- BZA (malo) compatibel
- Verpakking: 5 g
- Dosering: 4,5 g / 23 l
Gedroogde gist QA23™ - Lalvin™ - 5 gram is nabesteld en wordt verzonden zodra het weer op voorraad is.
Kon pick-up beschikbaarheid niet laden
Verzending
Verzending
We verzenden je bestelling binnen 1-2 werkdagen*. Bij bestellingen vanaf €75,- is de verzending gratis in zowel Nederland als België. Voor bestellingen onder de €75,- zijn de verzendkosten standaard €5,95. Alle bestellingen worden als pakket verzonden met een track and trace code, zodat je je bestelling altijd kunt volgen.
Levertermijn pre-order
Je bestelling wordt verzonden vanaf de aangegeven datum van beschikbaarheid. Dit geldt ook als je pre-order combineert met producten die al op voorraad zijn.
*Let op: In sommige gevallen is dit niet zo, zoals bij: pre-orders, witlofwortels, bomen en kleinfruit. Lees meer in onze FAQ.
Gedroogde gist QA23™ - Lalvin™ - 5 gram