Zuurdesem starter bewaren: voeden en bewaren van je zuurdesem starter zo doe je dat
Het maken van zuurdesembrood begint bij een sterke, actieve desemstarter. Dit is de basis van het brood dat zorgt voor die heerlijke smaak en luchtige textuur.
Vanaf €75,– gratis verzending in Nederland & België*

Er gaat weinig boven de geur en smaak van een versgebakken brood. Zelf brood bakken is leuk, lekker en vooral heel bevredigend, mits je weet wat je doet. Daarom delen we hier alles wat je nodig hebt om met vertrouwen brood te bakken.
Onze broodbakexperten zijn Sarah en Ben. Zij bakken meerdere keren per week brood en hebben in de praktijk geleerd wat werkt en wat niet. Je vindt hier niet alleen beproefde broodrecepten, maar ook de broodnodige technieken die je helpen om keer op keer een goed brood te bakken.
Het maken van zuurdesembrood begint bij een sterke, actieve desemstarter. Dit is de basis van het brood dat zorgt voor die heerlijke smaak en luchtige textuur.

Ben je op zoek naar een goede deegkrabber, een rijsmandje, biologische bloem of een bakschelp?
In ons assortiment vind je zorgvuldig gekozen producten om zelf brood te bakken. Alles wat je nodig hebt om goed voorbereid aan de slag te gaan.
Brood bakken is een kunst die begint met bloem en water en eindigt met heerlijk knapperig brood. Bij Plukkers vind je alles wat je nodig hebt om het zelf te maken.