Eeuwige moes (Brassica oleracea var. acephala) in P9 pot

Eeuwig moes is een sterke, meerjarige bladkool die jaar na jaar geoogst kan worden. Deze productieve plant vormt geen kool, maar levert een continue oogst van mals, donkergroen blad met een zachte koolsmaak. Ideaal voor stoofgerechten, soepen, wokgerechten of als voedzame bladgroente uit eigen tuin, bijna het hele jaar door.

Plant op een zonnige tot halfschaduwrijke plek in voedzame, goed doorlatende grond. Oogst steeds de onderste bladeren, zodat de plant blijft doorgroeien en nieuwe bladeren vormt. Eeuwig moes is winterhard, onderhoudsvriendelijk en een duurzame keuze voor de moestuin of voedselbos.

Bio/niet bio
Dit plantgoed komt van een kleinschalige kweker, zonder officieel bio-certificaat. Maar geen zorgen, wij zijn er zeker van dat het gifvrij is.

Sterkere planten, eerlijke foto's
Onze planten worden buiten opgekweekt en zijn volledig winterhard. Het zijn geen jonge serreplanten, maar sterkere, meerjarige planten die al langer groeien en daardoor een goed ontwikkeld wortelstelsel hebben. Door te groeien in wind, regen en temperatuurschommelingen zijn ze beter afgehard, robuuster en passen ze zich na het uitplanten sneller aan dan kruiden die dit jaar in een warme serre zijn opgekweekt. Serreplanten zien er vaak groener en voller uit, maar zijn jonger en minder weerbaar.

Omdat onze planten het natuurlijke ritme van de seizoenen volgen, kunnen ze er in de winter kaal of minder mooi uitzien. Veel vaste planten sterven bovengronds (gedeeltelijk) af en bewaren hun energie onder de grond. Soms lijkt het potje leeg, maar geen zorgen: de sterke wortels leven en zorgen ervoor dat de plant in het voorjaar weer krachtig uitloopt.

De foto’s tonen hoe de planten er in de winter uitzien, zodat je een eerlijk beeld krijgt van wat je binnen krijgt als je in het voorjaar besteld.