Sorghummeel 500g - Glutenvrij

Sorghummeel is een zacht en fijn meel dat van nature glutenvrij is. Het wordt gewonnen uit sorghum, een oude graansoort die verwant is aan gierst. Sorghummeel biedt een betere structuur aan glutenvrije recepten dan veel andere glutenvrije melen. Het is vergelijkbaar met boekweitmeel in gebruik en eigenschappen, en is geschikt voor een breed scala aan recepten.

Ingrediënten:

Sorghummeel. Dit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook gluten bevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.

Voedingswaarde per 100 gram:

• Energie: 1492 kJ / 352 kcal
• Vetten: 2,6 g
• waarvan verzadigd: 0,4 g
• Koolhydraten: 72 g
• waarvan suikers: 1,3 g
• Vezels: 4,3 g
• Eiwit: 8,1 g
• Zout: 0.01 g

Specificaties:

• Inhoud: 0,5 kg