Algemene informatie
Monarch is een rood, schimmelresistent druivenras dat in 1988 werd gekweekt door Norbert Becker aan het Staatsinstituut voor Wijnbouw in Freiburg. Het is een kruising van Solaris × Dornfelder, met als doel een krachtige rode wijndruif te ontwikkelen met een nobel karakter. Monarch wordt gewaardeerd in zowel professionele wijnbouw als bij hobbyisten vanwege zijn rijke aroma en sterke resistentie.
Druif
De bessen en trossen zijn gemiddeld groot en kleuren diep roodblauw. De druif is zeer resistent tegen valse en echte meeldauw. De trosaanhechting is stevig en de bessen rijpen gelijkmatig. Botrytis treedt zelden op, maar bij nat weer kan lichte waakzaamheid nodig zijn.
Weerstand
- Peronospora (valse meeldauw): +++
- Oidium (echte meeldauw): +++
- Botrytis (grijze schimmel): ++
Wijn
De wijn van Monarch heeft een intens rode kleur met aroma’s van aardbei, framboos en rode bessen. De smaak is vol en fruitig, met een zachte, maar aanwezige tanninestructuur. Hij doet qua stijl denken aan pinot noir, maar met een rijkere body. Monarch is geschikt voor cépagewijn én voor gebruik in blends met andere fruitige rode wijnen.
Teeltadvies
De plant groeit krachtig, maar blijft goed beheersbaar. Monarch gedijt op een zonnige standplaats met goede drainage. Door zijn goede resistentie is de variëteit ook geschikt voor biologische teelt of voor wie met minimale bestrijding wil werken. De rijping vindt plaats in de tweede helft van september.
Voorbereiding wijnstok
De wijnstok ontwikkelt zich ordelijk, met weinig dubbele scheuten. De opbrengst is stabiel en de plant vraagt weinig ingrepen voor een gezonde groei. De trosstructuur maakt Monarch makkelijk in onderhoud, ook in kleinere tuinen.
Grondvoorbereiding
- Op kalkrijke grond: verbeter met lavagruis
- Op zandgrond: verbeter met bentoniet en lavameel
Uitplanten
Stop je wijnstok 24 uur in een emmer met water. Zo kan hij zich nog eens volzuigen voor de uitplant.
Plant tussen 1 en 15 mei. Gebruik een grondboor of spade om een plantgat van 10 cm diameter en 30 cm diep te maken. Zet de ent net boven de grond, zodat de wijnstok 5 tot 10 cm uit de grond steekt.
Plantafstand
- In de rij: 1 meter
- Tussen de rijen: 1,5 tot 1,8 meter