Recept: zuurdesem starter maken in 7 dagen
Zelf een zuurdesem starter maken? Volg deze eenvoudige receptenfiche en bouw in 7 dagen een actieve starter op voor heerlijk zelfgebakken zuurdesembrood.
Vanaf €75,– gratis verzending in Nederland & België*

Er gaat weinig boven de geur en smaak van een versgebakken brood. Zelf brood bakken is leuk, lekker en vooral heel bevredigend, mits je weet wat je doet. Daarom delen we hier alles wat je nodig hebt om met vertrouwen brood te bakken.
Onze broodbakexperten zijn Sarah en Ben. Zij bakken meerdere keren per week brood en hebben in de praktijk geleerd wat werkt en wat niet. Je vindt hier niet alleen beproefde broodrecepten, maar ook de broodnodige technieken die je helpen om keer op keer een goed brood te bakken.
Zelf een zuurdesem starter maken? Volg deze eenvoudige receptenfiche en bouw in 7 dagen een actieve starter op voor heerlijk zelfgebakken zuurdesembrood.
Bak een heerlijke focaccia met een knapperige korst en luchtige kruim. Een eenvoudig recept voor het perfecte Italiaanse brood waar iedereen van geniet.
Dit volkoren brood is een vaste waarde in mijn bakschema. Ik bak het regelmatig voor mezelf, maar ook voor mijn ouders. Het valt telkens opnieuw in de smaak. En dat...
Sarah Hoi, ik ben Sarah en sinds 2021 werk ik op de klantendienst van Plukkers, een heel leuke en afwisselende job. Naast mijn passie voor de moestuin, ben ik ook...
Bak een heerlijk bruin brood met een zachte kruim en volle smaak. Een eenvoudig recept voor een voedzaam brood waar het hele gezin van geniet.
Goed wit brood heeft geen ingewikkelde ingrediëntenlijst nodig. Met een beetje geduld, goede bloem en wat liefde bak je zelf het allerlekkerste wit brood.
Het maken van zuurdesembrood begint bij een sterke, actieve desemstarter. Dit is de basis van het brood dat zorgt voor die heerlijke smaak en luchtige textuur.

Ben je op zoek naar een goede deegkrabber, een rijsmandje, biologische bloem of een bakschelp?
In ons assortiment vind je zorgvuldig gekozen producten om zelf brood te bakken. Alles wat je nodig hebt om goed voorbereid aan de slag te gaan.
Brood bakken is een kunst die begint met bloem en water en eindigt met heerlijk knapperig brood. Bij Plukkers vind je alles wat je nodig hebt om het zelf te maken.