aardappelen met paprika en knoflook

Ingrédiënten

• 1 kg aardappelen
• 7 knoflookteentjes
• 50 ml olijfolie
• 1/2 theelepel lookpoeder
• 2 theelepels paprikapoeder
• 1 theelepel zout

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 200 °C (th. 6-7)
2. Pel de Knoflook en snij de teentjes in twee.
3. Bereid de marinade door olie, lookpoeder, paprikapoeder en zout te mengen.
4. Was en schil de aardappelen, snij ze in 1 cm dikke plakjes. Schik die in een ovenschotel en giet er de marinade op. Meng alles goed met de handen.
5. Zet de schotel 30 à 45 min in de oven en roer af en toe de aardappelen.