Bonjour!
Je m'appelle Peter Annaert, j'ai 43 ans et j'habite à Berendrecht (Anvers). Je suis passionné de potager. Histoire typique pensez-vous... Cependant, l'environnement n'est pas vraiment favorable car j'habite dans une région boisée, froide et peu lumineuse.
Après avoir essayé plusieurs fois, j'ai rarement ou rarement réussi à mettre quelque chose de décent et de délicieux dans l'assiette de notre famille. Pourtant, abandonner n’est pas une option ! Après de nombreuses années d'essais et de nombreuses vidéos sur la culture de légumes dans des environnements moins favorables, j'ai lancé un projet : Cultiver des légumes sur des plates-bandes chaudes.
La plupart des gens disent que cela demande beaucoup de travail. Eh bien, laissez-moi être clair. Préparer un lit aussi chaleureux représente certes un travail, mais l'entretien du potager compense. Je me suis aussi dit : « D'accord, cela ne va certainement pas être facile et bon marché » mais avec un peu de bon sens et la devise : « facilitez-vous la tâche et profitez ensuite des avantages de votre environnement », cela peut très bien fonctionner. Bien.
C'est pourquoi j'ai essayé de remédier à tous les inconvénients un par un au cours des années de recherche et d'essais. Quelques inconvénients ? Il y en a pas mal. Trop froid, trop peu de lumière, maladies, insectes, animaux comme les lapins, les hérissons, différentes espèces d'oiseaux, mauvais sol, etc.
Pourtant, je veux ces délicieux légumes dans mon assiette et c’est pourquoi je crois que chaque inconvénient peut se transformer en avantage ! J'aimerais partager cela avec vous sur un blog spécialement prévu à cet effet où vous pourrez suivre mon travail depuis la construction d'un lit chauffant jusqu'à la récolte de légumes savoureux, mes expériences, mes résultats, peut-être des déceptions, mais surtout, je l'espère, d'excellents résultats.
Encore une fois, j’essaie de le garder le moins cher possible, sans électricité ni eau du robinet, sans engrais ni pesticides. La nature devra faire son œuvre. Si la récolte est moins abondante, qu’il en soit ainsi.
Après un travail à plein temps au port, une petite entreprise comme métier et ma précieuse (et compréhensive) famille, j'aime quand même prendre du temps pour mon projet, alors voyez-vous, je ne suis absolument pas un maraîcher professionnel.
Êtes-vous également curieux de savoir comment tout fonctionne ? Alors n'hésitez pas à suivre mon blog où vous pourrez suivre l'avancée de la construction jusqu'aux vendanges tout au long de l'année !
Jusque là!
Pierre
