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Witlofwortels

Racines de chicorée

En cuisine, la chicorée est une véritable polyvalente. Vous pouvez l'utiliser cru dans des salades fraîches, ou le rôtir et le gratiner pour un plat réchauffant. Que vous soyez maraîcher aguerri ou débutant, la chicorée est un légume qu'il faut absolument essayer de cultiver dans son propre potager. Il pousse mieux pendant les mois les plus froids et peut être cultivé en intérieur à l’aide de notre kit de culture.

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