Couleurs d'automne au Potager….
Nous sommes déjà en octobre et l'automne donne déjà à de nombreux arbres et arbustes de belles couleurs. Et au potager aussi, tout se dégrade et on voit des plantes se décolorer et d'autres déjà mourir. Quel été étrange, une sécheresse qui a duré des mois, de nombreux
arrosoirs remplis d' eau ont été apportés pour que tout reste vert, même si ce n'était pas pour tout le monde. Mais pour la plupart des gens, cela a fonctionné et nous étions si heureux en septembre lorsque les températures ont un peu baissé et que la pluie est revenue. Pas assez pour tout restaurer, mais la récolte
des haricots a vraiment commencé à démarrer et d'autres cultures ont également retrouvé leur fraîcheur et leur verdure ces dernières semaines.
Ainsi, la plupart d’entre nous étaient encore capables de récolter ce dont nous avions besoin. Comme sur la photo, où les blettes ont retrouvé leur belle apparence ces dernières semaines.
Et voilà, nous sommes dans un mois où tout ralentit. Les dernières tomates sont encore en train de colorer ou on espère qu'elles se coloreront, cela dépend de la météo.
Mais les nuits deviennent plus froides, la température ici est déjà bien en dessous de zéro et les jours raccourcissent. Non, nous avons encore passé de très bons moments.
La récolte de pommes de terre n'a pas été trop mauvaise ici et les
pois mange-tout ,
les betteraves et
les carottes ont également bien marché.
les épinards , la laitue et
le chou pointu ont eu une bonne récolte, dont une grande partie a été gelée pour l'hiver prochain.
Et puis nous avons les
poivrons et
les piments , cela ressemble parfois à un passe-temps qui devient incontrôlable, mais bon, les passe-temps devraient devenir incontrôlables, non ? Avec chaque passe-temps, quel qu'il soit, vous en voulez toujours plus, cela sera en nous...
Et c'est ainsi qu'il y a 5 ans j'avais quelques plants
de poivrons et je ne m'intéressais pas aux
poivrons et que maintenant plus de 80 plantes ont été cultivées, la grande majorité d'
entre elles sont des poivrons et outre le fait qu'ils sont savoureux dans les plats, ils sont aussi beau à regarder non seulement en tant que plante, mais aussi avec de belles fleurs et finalement des fruits, de toutes sortes de formes.
poivrons de différentes formes.
……… et avec de très belles fleurs
de poivre …….
J'ai maintenant cultivé d'autres plantes, comme les
courgettes , elles ont donné une magnifique récolte cette année, dans un mortier de 1 mètre de diamètre, dans lequel je
J'ai eu 3 plantes, ce qui semble beaucoup, mais ça s'est quand même bien passé.
Belle
courgette jaune, je opte pour la variété jaune, que je préfère à la verte, car la jaune est plus belle et plus facile à utiliser après congélation.
Les
concombres , cette année j'avais deux variétés, le vert 'Tanja' et le blanc 'White Delicious'. Le 'Tanja' a produit un bon rendement de
concombres savoureux, mais il ne peut pas rivaliser avec les blancs, qui sont beaucoup plus savoureux.
(
concombre 'White Delicious' )
Et les derniers
poivrons se battent encore pour une jolie couleur rouge, la lutte contre les jours froids qui arrivent, mais je remarque déjà que le
poivrier du jardin n'est pas en reste par rapport au
poivrier du pot, que je l'ai mis récemment dans.
Les fleurs qui ont fait du bien cette année ont déjà été arrachées de terre ou le seront bientôt, les
dahlias fleurissent encore magnifiquement, les chrysanthèmes sont dans le vase et le dernier
Zinnia me sourit encore tous les jours.
(
Dahlias en haut, chrysanthèmes en bas)
Et puis on pourrait penser que l'année du potager est terminée, parce que bon, on tire le maximum de la terre, on range le jardin pour l'hiver, on sème éventuellement un engrais vert, etc.
Nous jetons le tout sur un monticule ou dans un bac
à compost spécialement conçu, afin de pouvoir le réutiliser plus tard comme
compost .
Tout ne va pas dans le
compost , le feuillage des pommes de terre, les
plants de tomates et les plants
de poivrons et
de poivrons et les plants
d'aubergines , ceux-là n'entrent pas. Elles sont toutes liées aux solanacées et ces plantes pourraient facilement endommager ma récolte de pommes de terre l'année prochaine, alors je fais attention à cela.
Et qu'est-ce qu'il y a encore dans le jardin ? Il me reste encore quelques plants d'endives,
du chou frisé et
des poireaux en
contenants et
en pots .
Et est-ce que tout est fait cette année ? Est-ce complètement fini maintenant ?
Non, octobre est le mois pour planter
l'ail , les gens écrivent sur les oignons
d'hiver et bien plus encore que nous ne connaissions pas avant, tout cela est possible maintenant, le potager du siècle dernier n'est plus le même que le potager de 2018 , nous sommes un pas de plus.
Les
poivrons sont à nouveau semés, avec ou sans
lampes de culture spéciales, afin que le plaisir du potager ne soit pas perdu et que nous nous tournions lentement vers une nouvelle année de potager.
Et cela en fait aussi partie, faire des plans, dessiner le jardin, commander
des graines , ce moment reviendra.
Profitez de la saison écoulée et attendez la nouvelle avec grand plaisir ! Je suis d'accord!
Wim.