Liste de contrôle de novembre : je ne peux en fait pas être satisfait

Bonjour amis du potager, Mon année potagère 2019 est effectivement terminée. Tout reste dans le jardin, mais je ne plante plus rien de nouveau. Je ne sème plus rien non plus. Est-ce que je ne fais alors rien du tout ? Non mais le travail se fait dans ma tête et dans l'approche structurelle de mon potager. Et vous pouvez lire ici tout ce qui me passe par la tête...

Suis-je satisfait de mon année potagère 2019 ?

Quand je me demande si je suis satisfait de mon année potagère, il ne s'agit pas tant de tomates savoureuses, de pommes de terre dodues ou de concombres droits. Il s'agit plutôt des principales raisons pour lesquelles je possède un potager. Et quand j’y pense, je ne peux pas être satisfait. Je m'explique plus loin... Je ne peux pas être mécontent du fait que j'ai un rendement raisonnable cette année. Surtout avec Ella (16 mois maintenant) et Sam (11 semaines maintenant) qui vont marcher avec beaucoup de temps et d'énergie, je ne peux pas être insatisfait. J'ai commencé moins de cultures que les autres années et j'ai donc pu suivre. Je ne peux pas me satisfaire de la source de paix et de détente que devrait réellement être un potager. J'ai entrepris des démarches en début d'année pour simplifier mon travail au potager, mais ce n'était toujours pas suffisant. Je veux m'organiser encore mieux pour qu'il n'y ait jamais d'excuse qu'un potager prenne trop de temps. Si toutes les familles avec de jeunes enfants pensent ainsi, alors le potager est réservé aux chômeurs et aux retraités et la société nous conduit au supermarché où le profit passe avant tout et non les « légumes cultivés de manière durable ». Je réitère encore une fois mes objectifs pour 2019 et le travail que j'ai réalisé pour simplifier mon travail au potager :

Moins de désherbage dans mon potager – paillage

J'ai 7 mètres cubes de copeaux de bois de poireau frais dans mon potager pour contrôler les mauvaises herbes. J'ai soigneusement recouvert les allées d'une couche de copeaux de bois de 10 à 15 cm. Cela a certainement aidé. Mes sentiers étaient plutôt soignés. J'avais prévu 2 mètres cubes de compost pour mes massifs et ce n'était pas suffisant pour bien couvrir tous mes massifs. J'avais déjà utilisé 1,5 m³ de compost pour structurer et nourrir ma serre et il m'en restait trop peu pour mes plates-bandes de potager, qui ont rapidement cédé la place aux mauvaises herbes. Heureusement, mon père aime désherber, merci papa :) Je vais avoir au moins 5 mètres cubes de poteaux de champignons bien décomposés pour l'année prochaine. Champost ne contient pas de graines de mauvaises herbes car il s'agit d' un compost cuit à la vapeur. Cette année il y aura une couche de 10 à 15 cm sur chaque massif. S'il a coulé pendant l'hiver à cause de la pluie, j'en rajoute une autre couche au printemps. Les quelques heures par semaine que je peux consacrer au potager, j'ai envie de me ressourcer et de me détendre dans mon potager, de me vider l'esprit et de profiter du jardinage. Ne vous penchez pas en arrière dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour désherber les pissenlits, les mélanges et l’herbe. Et oui, les pissenlits et les meds sont comestibles, mais je n'aime pas les manger :) Je préfère manger ce que je sème et plante.

Moins de superficie de potager

Pour passer d'une moyenne de 6 à 8 heures de potager par semaine (avant l'arrivée des enfants) à +/- 2 heures de potager par semaine, j'ai également dû réduire la taille de mon potager. Ma femme m'a un peu aidé et m'a proposé de déplacer mon tunnel de potager Splendid de notre maison vers mon grand potager. Des gens qui ne me suivent pas depuis longtemps, mon grand potager est un terrain de 350m² plus loin dans la rue que je possède depuis 2014. Pour ainsi dire, réalisé en un rien de temps. J'ai déplacé mon tunnel et construit de l'herbe près de chez moi pour que mes deux filles puissent y jouer. En remplaçant mon potager de chez moi par du gazon, j'ai aussi beaucoup moins de travail. Je dois toujours sortir de chez moi pour aller dans ma véranda , mais les 130 marches me donnent aussi un peu d'exercice :) Si vous suivez ma chaîne YouTube vous aurez certainement vu ce jardin (potager) avec mon tunnel ou encore une serre vitrée. Désormais, cela deviendra un terrain de jeu pour les filles. Ma passion est de faire du vin à partir de raisins de cuve Dans mon grand potager, j'ai désormais 83 vignes. Cela signifie que j'ai moins de travaux pénibles près du sol et qu'une épaisse couche de copeaux de bois dans les rangs de raisin me permet également de me détendre beaucoup avec la taille, le guidage, le vol, les mesures à prendre, ... dans mon vignoble. Cela me calme complètement et cela me donne aussi du vin. Un aperçu de mes vignes :

• Planté en 2015 (récolte depuis 2018) :
  • 11 bâtonnets de Chardonnay
  • 10 bâtonnets de Pinot Noir
• Transplantés en 2019, bâtonnets de 8 à 12 ans provenant d'un proche décédé (récolte espérons-le à partir de 2020) :
  • 32 Johanniter
  • 15 Régent
• Planté en 2019 (première récolte probablement 2022) :
  • 15 bâtonnets Régent

Bien sûr, il y a beaucoup de place pour le potager. J'ai les plates-bandes de potager suivantes :

• 3 lits de 1m sur 7m
• 1 lit de 2m sur 7m qui aboutit en pointe
• 5 massifs de 1m20 par 2 à mi-ombre
• Un tronçon de 2,5 mètres sur 6 qu'il me reste à construire.
• Une épine d'asperge de 4 mètres
• Ma serre tunnel Splendide de 7,5 mètres sur 3 mètres.

Au total, il reste au moins 60 m² de potager. Jusqu'à l'année dernière, cela faisait 120 m².

Arroser mon potager

Rien n’est plus frustrant que de voir les plantes dont on a si longtemps entretenu dépérir faute d’eau. En 2019, j’ai vraiment pris de grandes mesures pour résoudre ce problème. J'ai installé pas moins de 5 conteneurs IBC de plus de 1000 litres. 4 de ces conteneurs sont connectés à un système d'irrigation , le C180 d' Irrigatia . Vous pouvez trouver les systèmes dans la boutique en ligne de ce site. Je viens aussi de trouver le temps d'équiper mon tunnel de goutteurs qui alimentent en eau mes tomates, poivrons , concombres , melons et aubergines de mon potager. C'était merveilleux. La pompe du système d'irrigation est alimentée par une batterie chargée par un panneau solaire. Ainsi, plus il y a de soleil, plus la batterie se charge rapidement et plus vos plantes reçoivent d'eau. Il existe également 5 paramètres qui vous permettent de régler la rapidité avec laquelle la batterie se charge. Et vous pouvez également contrôler la vitesse des goutteurs. Un super système qui m'a déjà fait gagner beaucoup de temps. Hormis la plantation, le guidage sur la corde de culture et le vol, mes récoltes dans mon tunnel en aluminium n'ont nécessité aucun effort. J'avais plein de tomates, poivrons , poivrons , concombres et melons. Seules les aubergines étaient un désastre. Mais j’entendais partout que ce n’était pas une bonne année pour les aubergines , étrange.

Plus de plants de potager au lieu de semer

En 2019, j'ai planté davantage de plantes de potager depuis notre boutique en ligne. J'aurais aimé avoir le temps de remplir les bacs , de faire des trous, de semer les graines, d'appliquer de la terre de couverture, de les arroser, de vérifier l'état des plants tous les jours, ... A part quelques variétés de tomates que je désire beaucoup, des poivrons , des poivrons doux , carottes et panais, je fournirai tout en végétaux en 2020. Cela coûte un peu plus cher si vous achetez des plants de potager , mais je pense que je préfère aller au jardin avec Ella pour voir comment poussent les plantes plutôt que de laisser papa trimballer des plateaux de semis et de la terre toute l'année à 130 mètres de chez moi :) Mais tout revient. Qui sait, peut-être que dans quelques années les filles adoreront aider papa à semer les graines. Enfilez vos bottes et semez des plateaux avec Ella et Sam, éclaircissez les plantes, récoltez les légumes, ...

Que vais-je faire dans les mois à venir et l’année prochaine pour faciliter la vie au potager ?

Mieux organiser le coin compost

Je pense que vous connaissez le phénomène. Vous prévoyez des bacs à compost ou fabriquez vous-même avec de vieilles palettes et disposez d'un bel endroit pour vos déchets verts et bruns de votre potager. Vos premiers déchets arrivent et vous les jetez soigneusement dans vos tout nouveaux bacs à compost . Cela dure des mois et en même temps, vous placez encore beaucoup de matériaux trop gros à côté des bacs à compost . Dans mon cas, les tailles ou grosses tiges de tournesol , les plants de tomates , les choux de Bruxelles, ... bref, tout ce qui est trop gros tombe en tas à côté. Pendant ce temps, il ne se passe rien dans les bacs à compost car le ratio matière verte et matière brune n'est pas bon, vos mottes de terreau desséchées et bien enracinées ne peuvent pas être compostées sur un mètre car elles contiennent des morceaux de matière organique trop gros ou trop gros. des bulles d'air, ce qui refroidit à nouveau les choses. Au cas où vous ne le reconnaîtriez pas, ... c'est comme ça pour moi :) J'envisage maintenant d'acheter un hachoir très léger pour tout hacher avant qu'il ne finisse dans mes bacs à compost . De telle manière que la chaleur et les vers de terre peuvent transformer la matière organique beaucoup plus rapidement et que vous obtenez un compost utilisable beaucoup plus rapidement. Les montagnes de branches et de grandes plantes doivent également disparaître. Je souhaite remettre de l'ordre au potager qui me permettra de profiter davantage des quelques heures que je peux encore passer au potager.

Quelques travaux de gros œuvre

En 2019 j'ai vendu ma petite caravane car elle était trop petite pour voyager avec les filles. Un vieux bouleau qui poussait si en diagonale qu'il menaçait tôt ou tard de se retrouver sur la chaussée a également été détruit. Un massif potager sera ajouté à l'espace devenu vacant. Non, je n'ai pas vu de vignes, car peut-être qu'un jour il faudra une plus grande caravane dans laquelle les filles pourront embarquer pour partir en vacances. Pour le moment, nous louons un camping house ou un mobil home pendant les vacances. De cette façon, les filles ne doivent pas passer autant de temps dans la voiture pour se rendre à leur destination de vacances (je peux conduire plus vite sans caravane) et l'installation prend moins de temps.

Du paillage, du paillage et encore du paillage

J'ai de bons contacts avec 2 paysagistes et ils ont déjà été prévenus. Quand ils tailleront les arbres plus tard, je viendrai chercher les copeaux de bois. Je paie pour le compost , le compost gratuit peut laisser à votre potager un héritage de graines de mauvaises herbes dont vous ne pourrez jamais vous débarrasser. En 2016, j'ai reçu 4 mètres cubes de compost via une entreprise de gestion des déchets environnementaux. Depuis lors, le mélange et l'herbe de reproduction poussent partout. J'arrive à peine à comprendre. Une épaisse couche de compost sans mauvaises herbes sur le dessus en 2020 la supprimera un peu.

Enfin

Ce matin, je me suis dit : "Ce sera une courte liste de contrôle"... ce n'est pas le cas. J'ai à nouveau vidé mon esprit et c'est un soulagement. J'espère que cela pourrait vous intéresser et vous inspirer pour faire quelques choses cet hiver qui devraient vous faciliter la tâche l'année prochaine. Il se peut aussi que vous ayez déjà trouvé votre rythme et que vous ayez continué à lire jusqu'au bout par curiosité :) Renvoyez un email quel est votre mariage entre le temps du potager et le travail du potager, qui sait, nous apprendrons peut-être les uns des autres, mon adresse est tom@moestuinweetjes.com Si vous trouvez les faits sur le potager précieux, envisagez certainement d'acheter vos fournitures de potager dans notre boutique en ligne . Avec le code de réduction biovegetable garden vous bénéficiez d'une réduction de 5 euros sur votre premier achat. Si vous avez déjà acheté quelque chose, vous bénéficierez d'une réduction de 5 euros avec le code de réduction « trucs de potager » pour une commande totale de 50 euros ou plus. Je vous souhaite également un repos bien mérité après une saison potagère 2019 éprouvante, jusqu'à la prochaine newsletter ! ps : Il reste encore des racines de chicorée ... il y a encore un stock limité, la prochaine expédition aura lieu avant fin novembre. Salutations, Tom