Calendrier du potager de juillet

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Calendrier du potager juillet

= dans la maison ; = en véranda / serre ; = dehors

Semer au potager ce mois-ci :

Légumes à feuilles Endive (culture automne-hiver) Roquette (normale) Laitue (culture d'été et d'automne) Épinards (Culture d'automne) Warmoes - Bettes Cultures de chou Chou-fleur (culture d'hiver) Chou frisé (culture d'hiver) Brocoli (culture d'automne) Chou-rave (culture d'automne et culture d'automne en serre) Navet (rutabaga) Radis (culture d'été et d'automne) Chou de Milan (tardif) Cresson

Cultures de légumineuses Prinsesse - haricot vert (Voir méthode de culture) Légumes racines Fenouil (fin d'automne) Panais (Culture d'automne) Betterave (culture d'automne) Carotte (Carotte) Épices Basilic Ciboulette Aneth Cerfeuil

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Calendrier des récoltes et du stockage juillet

C'est incroyable ce que l'on peut obtenir du jardin en juin avec une bonne culture. Combinez-le avec les récoltes de votre stock et vous pourrez le manger de votre jardin toute l'année :

Légumes à feuilles Endives (été) Poireau (été) Roquette (normale) Laitue (printemps/été) Épinards (été) Warmoes / Bettes Légumes racines Ail (plante d'automne) Fenouil (été) Panais (hâtif) Betterave (début/été) Oignon tige (Culture d'hiver/Culture d'été) Oignon / Oignon (Oignon d'été, Oignon argenté, Oignon de printemps) Échalote (Plante jaune et brune) Carotte (début/été) Autre Pommes de terre (précoces) Cultures fruitières Aubergine (Pré-semis en intérieur/serre/serre) Cornichon (Pré-semis en intérieur/serre/serre) Courgettes (précoces/tardives) Concombre (En serre) Poivron (Pré-semis en intérieur/serre/serre) Poivre (Pré-semis Intérieur/serre/serre) Tomate (Pré-semis Intérieur/serre/serre)

Cultures de chou Chou-fleur (Culture domestique/Culture d'été) Brocoli (été) Chou-rave (début/été) Navet (Sur place) Radis (Été/Automne) Chou rouge (précoce) Chou de Milan (précoce) Cresson Épices Basilic (pré-semis en intérieur/verre) Ciboulette (pré-semis en intérieur/verre) Aneth (pré-semis en intérieur/verre, sur place) Estragon (pré-semis en intérieur/verre, sur place) Cerfeuil (pré-semis en intérieur/verre) Coriandre (pré-semis en intérieur/verre ; sur place) Menthe (pré-semis en intérieur/verre ; sur place) Persil (pré-semis en intérieur/verre ; été) Romarin (pré-semis en intérieur/verre ; sur place) Sauge (pré-semis en intérieur/verre) Thym (pré-semis en intérieur/verre) Cultures de légumineuses Petits pois (Sur place) Princess Bean (Arbuste Princess Bean Early) Pois dormants (Sur place) Haricots verts (arbustes, tuteurs précoces, tuteurs normaux) Fève (précoce/normale)

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Calendrier boursier juillet

Si vous avez bien conservé vos légumes, vous pouvez toujours déguster ces légumes en plus de ceux que vous récoltez actuellement. Le frais est évidemment prioritaire, on ne va pas congeler des épinards si on peut les récolter au jardin :

Légumes à feuilles Approvisionnement suffisant dans la serre froide, la véranda ou le rebord de fenêtre Cultures de chou Suffisant disponible dans le jardin Autre Pommes de terre (magasin) Cultures de légumineuses Suffisant disponible dans le jardin

Cultures fruitières Suffisant disponible dans le jardin Légumes racines Suffisant disponible dans le jardin

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Calendrier alimentaire juillet

Cliquez sur vos légumes du potager ou de votre bouillon et retrouvez de délicieuses recettes :

Légumes à feuilles Endives (été) Poireau (été) Roquette (normale) Laitue (printemps/été) Épinards (été) Warmoes / Bettes Légumes racines Ail (plante d'automne) Fenouil (été) Panais (hâtif) Betterave (début/été) Oignon tige (Culture d'hiver/Culture d'été) Oignon / Oignon (Oignon d'été, Oignon argenté, Oignon de printemps) Échalote (Plante jaune et brune) Carotte (début/été) Autre Pommes de terre (précoces) Cultures fruitières Aubergine (Pré-semis en intérieur/ serre /serre) Cornichon (Pré-semis en intérieur/ serre /serre) Courgettes (précoces/tardives) Concombre (Dans le