Calendrier du potager de septembre

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Calendrier du potager septembre

= dans la maison ; = en véranda / serre ; = dehors

Semer au potager ce mois-ci :

Légumes à feuilles Roquette (Culture normale et hivernale) Épinard (Culture d'automne) mâche (Feuilles de verre froides) Cultures de chou Chou-fleur (Élevage de vaches sous serre) Cresson Cultures de légumineuses Fève (très tôt)

Légumes racines Bruit de tige (Culture hivernale) Oignons de semence (Culture hivernale) Épices Persil (Culture d'automne et d'hiver)

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Calendrier des récoltes et du stockage septembre

C'est incroyable ce que l'on peut obtenir du jardin en août avec une bonne culture. Combinez-le avec les récoltes de votre stock et vous pourrez le manger de votre jardin toute l'année :

Légumes à feuilles Endive (Été; Automne/Hiver) Poireau (Été/Début d'Automne) Roquette (normale) Céleri (été) Laitue (été) Épinards (Automne) Mâche (pleine terre) Warmoes / Bettes Légumes racines Ail (plante d'automne) Fenouil (début d'automne/fin d'automne) Panais (Normal) Betterave (Été/Automne) Oignons tiges (Culture d'été/Culture d'automne) Oignon / Oignon (Oignon de truie, oignon nouveau) Carotte (été) Autre Pommes de terre (mi-tardives) Cultures fruitières Aubergine (Pré-semis en intérieur/ serre /serre ; pleine terre) Cornichon (Pré-semé Intérieur/ véranda /serre, Été pré-cultivé, Été sur place) Courgettes (précoces/tardives) Concombre (Sous serre ; Pré-cultivé en pleine terre; Pleine terre sur place) Maïs (Pré-culture/Sur place) Poivron (Pré-semis en intérieur/ serre /serre ; pleine terre) Poivre (Pré-semis Intérieur/ serre /serre) Citrouille (Pré-culture/Terrain ouvert) Tomate (Pré-semis en intérieur/ serre /serre ; pleine terre)

Cultures de chou Chou-fleur (culture d'été/automne) Chou frisé (automne) Chou-rave (été/automne) Navet (Sur place) Radis (Été/Automne) Chou rouge (Automne) Chou de Milan (Automne) Germes (été) Cresson Chou Blanc (Automne) Épices Basilic (pré-semis en intérieur/verre ; Ter Plekke) Ciboulette (pré-semis en intérieur/verre ; Ter Plekke) Aneth (pré-semis en intérieur/verre, sur place) Estragon (pré-semis en intérieur/verre ; Sur place) Cerfeuil (pré-semis en intérieur/verre ; Ter Plekke) Coriandre (pré-semis en intérieur/verre ; Ter Plekke) Menthe (pré-semis en intérieur/verre) Persil (pré-semis en intérieur/verre ; été) Romarin (pré-semis en intérieur/verre ; Ter Plekke) Sauge (pré-semis en intérieur/verre ; sur place) Thym (pré-semis en intérieur/verre) Cultures de légumineuses Princess Bean (haricot sec en botte, Bush Princess Bean normal, Stick Bacon Bean, Stick Runner Bean, Stick Princess Bean) Haricot (Arbuste, Tuteur Normal)

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Calendrier boursier septembre

Si vous avez bien conservé vos légumes, vous pouvez toujours déguster ces légumes en plus de ce que vous récoltez actuellement. Le frais est évidemment prioritaire, on ne va pas congeler des épinards si on peut les récolter au jardin :

Légumes à feuilles Approvisionnement suffisant dans la serre froide, la véranda ou le rebord de fenêtre Cultures de chou Brocoli (surgelé) Autre Pommes de terre (magasin) Cultures de légumineuses Petits pois (surgelés) Petits pois (surgelés)

Cultures fruitières Suffisant disponible dans le jardin Légumes racines Oignon/Oignon (Magasin) Ail (Sauvegarder) Échalote (Sauvegarder)

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Calendrier alimentaire de septembre

Cliquez sur vos légumes du potager ou de votre bouillon et retrouvez de délicieuses recettes :

Légumes à feuilles Endive (Été; Automne/Hiver) Poireau (Été/Début d'Automne) Roquette (normale) Céleri (été) Laitue (été) Épinards (été) Mâche (plein champ) Warmoes / Bettes Légumes racines Ail (Sauvegarder) Fenouil (début d'automne/fin d'automne) Panais (Normal) Betterave (Été/Automne) Oignons tiges (Culture d'été/Culture d'automne) Oignon / Oignon (Sèmez l'oignon, l'oignon nouveau et conservez) Échalote (Sauvegarder) Carotte (été) Autre Pommes de terre (mi-tardives) Cultures fruitières Aubergine (Pré-semis en intérieur/ serre /serre ; pleine terre) Cornichon (Pré-semé Intérieur/ véranda /serre, Été pré-cultivé, Été sur place) Courgettes (précoces/tardives) Concombre (Sous serre ; Pré-cultivé en pleine terre; Pleine terre sur place) Maïs (Pré-culture/Sur place) Poivron (Pré-semis en intérieur/ serre /serre ; pleine terre) Poivre (Pré-semis Intérieur/ serre /serre) Citrouille (Pré-culture/Terrain ouvert) Tomate (Pré-semis Intérieur/ serre /serre ; Terrain découvert)

Cultures de chou Chou-fleur (culture d'été/automne) Chou frisé (automne) Brocoli (surgelé) Chou-rave (été/automne) Navet (Sur place) Radis (Été/Automne) Chou rouge (Automne) Chou de Milan (Automne) Germes (été) Cresson Chou blanc (Automne) Épices Basilic (pré-semis en intérieur/verre ; sur place) Ciboulette (pré-semis en intérieur/verre) Aneth (pré-semis en intérieur/verre, sur place) Estragon (pré-semis en intérieur/verre ; Sur place) Cerfeuil (pré-semis en intérieur/verre ; sur place) Coriandre (pré-semis en intérieur/verre ; sur place) Menthe (pré-semis en intérieur/verre ; sur place) Persil (pré-semis en intérieur/verre ; été) Romarin (pré-semis en intérieur/verre ; Ter Plekke) Sauge (pré-semis en intérieur/verre ; sur place) Thym (pré-semis en intérieur/verre) Cultures de légumineuses Petits pois (surgelés) Princess Bean (haricot sec en botte, Bush Princess Bean normal, Stick Bacon Bean, Stick Runner Bean, Stick Princess Bean) Petits pois (surgelés) Haricot (Arbuste, Tuteur Normal)

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