Bienvenue dans la nouvelle boutique en ligne de Faits sur le potager et conseils sur le potager

Livraison gratuite aux Pays-Bas et en Belgique à partir de 50 €*

Nous envoyons les petites plantes du lundi au mercredi afin qu'elles ne restent pas par la poste pendant le week-end. En savoir plus dans notre FAQ.
Moestuin

Semences de potager - Types et variétés pour les potagers débutants

Zadenmap Moestuinweetjes

Semences de potager , variétés pour potagers débutants

Vous souhaitez démarrer un potager et commencer à semer vous-même ? Alors vous serez peut-être très impressionné par la gamme degraines de potager, de types et de variétés de légumes. Par espèce, j'entends la citrouille , le panais ou la laitue. Dans le cas des carottes , les variétés sont par exemple : Amsterdamse bak , Nantes , Berlikum ou Flakkese. En réalité, il existe des centaines de variétés de légumes dans les jardineries et les boutiques en ligne. Certaines boutiques en ligne se spécialisent dans un seul type de légume, vous devez donc passer plusieurs commandes, mais cela en vaut parfois la peine si vous souhaitez cultiver une variété rare. D'autres sites Web proposent des dizaines ou des centaines de variétés d'un légume donné. Souvent, vous ne pouvez pas voir la forêt à cause des arbres ou vous devez attendre très longtemps votre commande car toutes les variétés ne sont pas en stock. Semences de potager Les faits sur le potager tentent d'offrir un mélange de variétés courantes et de quelques «spéciales». Une belle gammede graines que nous avons toujours en stock. Dans cet article nous essayons de vous aider dans vos choix et de vous donner mes variétés préférées par légume. Pour cela, j'utilise différents critères : le goût, la qualité, la vitesse de croissance, l'originalité, le rendement, biologique ou non, la facilité de récolte, le mode de culture, la sensibilité aux maladies et aux ravageurs sont des facteurs cruciaux lors du choix de vos variétés. Les variétés que nous incluons dans cet article conviennent également à la culture sous notre climat. Les gens achètent parfoisdes graines en voyage mais doivent ensuite constater avec consternation que les légumes semés ne donnent pas les résultats escomptés car nous vivons dans un climat assez froid.

Des graines de potager pour la saveur

L’une de mes plus grandes motivations pour cultiver des légumes est la saveur intense que j’apporte du potager à la cuisine. Des frites fraîches de pommes de terre Agria ou une purée de pommes de terre Cornegattes, c'est pour cela que j'ai envie de creuser la terre. Le goût d’une tomate Cœur de Boeuf cultivée sur place est quelque chose pour lequel j’espère et avec beaucoup d’enthousiasme mettre une graine en terre en février.

Des graines de potager pour la qualité

Cultiver ses propres légumes est un défi, également en termes de qualité. Sans terre bien travaillée, vous obtiendrez des carottes qui germeront ou des oignons qui germeront rapidement. Mais la variété peut aussi déterminer la qualité de vos résultats. Les races F1 sont des races génétiquement améliorées. J'ai cultivé deux types de brocolis cette année, le Calabrese et le Marathon F1, tous deux exactement de la même manière. La qualité du brocoli Marathon F1 était bien meilleure que celle du Calabrese en volume, goût et texture. De nombreux maraîchers ont des objections de principe ou éthiques à l'égard du génie génétique des légumes (variétés F1). Personnellement, je trouverais fantastique que tout le monde produise une partie de sa propre nourriture, quelles que soientles graines .
Marathon du brocoli F1 brocoli Marathon F1

Graines de potager pour une vitesse de croissance

On part du principe qu’on a du temps au potager et qu’on ne force rien. Après tout, nous ne sommes pas obligés de vivre de notre production comme le font les agriculteurs et les horticulteurs. Mais que se passe-t-il si vous souhaitez libérer votre véranda ou votre serre de jardin à la mi-mai pour y planter vos cultures fruitières ? Il est alors préférable de planter le bon type de chou-fleur en hiver. La vitesse peut donc jouer un rôle dans la culture ultérieure .

Des graines de potager pour l'originalité

Des carottes violettes, des courgettes jaunes et une ancienne variété de pommes de terre que nos ancêtres mangeaient encore. Tout est amusant à grandir. Même si je dois dire que ces derniers temps, je me suis concentré sur les choses normales. Achever la culture de manière écologique est la chose la plus importante. Même si l’un n’exclut pas l’autre.
Buzzy Summer Carotte Arc-en-ciel F1 Buzzy Summer Carotte Arc-en-ciel F1

Des graines de potager pour des rendements élevés

Il arrive souvent que vous semiez différentes variétés d'un même légume. Un rang de carottes Rainbow F1 pour les jolies couleurs et un rang de carottes Nantaises pour le rendement. Certaines variétés ont un rendement plus élevé que d'autres. Certains noms de cultures y font référence. Par exemple, la tomate « Moneymaker » ou le pois et « Market Conqueror ». Ce sont des variétés productives. Autrement dit, vous pouvez manger plus de légumes par m2.

Semences de potager bio ou non bio

Semence de carotte Nantes 2 Semence de Carotte Nantes 2 BIO
carottes Nantes 2 mi-longues normales
Les graines biologiques sont cultivées à partir de légumes biologiques. Légumes répondant aux mêmes conditions pour être vendus comme légumes biologiques. D’une manière générale, c’est le seul avantage des semences biologiques. La production se fait de manière biologique. La graine n'est ni meilleure ni pire que les autresgraines . Il y a beaucoup de discussions à ce sujet. J'achètedes graines biologiques oudes graines bio lorsqu'elles sont disponibles dans le type ou la variété de légumes que je souhaite semer. Sinon je prendsdes graines traditionnelles. Là encore, si chacun se met à cultiver sa propre nourriture, l’empreinte écologique sera bien moindre. Chacun fait ses propres choix à cet égard. Les faits sur le potager font suite à la série Organic de Buzzy Seedsn, qui est d'excellente qualité.

Des graines de potager pour une récolte facile

Certains horticulteurs adaptent les variétés à la méthode de récolte. Les racines trop longues peuvent être endommagées lors de la récolte mécanique. Dans mon potager je ne prends pas en compte le mode de récolte. Si vous jardinez ensemble et souhaitez laisser les enfants participer à la récolte, vous pouvez réfléchir à une variété qui convient mieux aux « récolteurs ». Les enfants pourront mieux récolter les carottes courtes du Marché Parisien que les grosses carottes .
Carottes Marché Parisien carottes Marché Parisien

Semences de potager pour un mode de culture spécifique

Naturellement, vous adaptez vos cultures à la culture que vous choisissez. Sur ce site vous trouverez les différentes cultures de tous les types de légumes populaires. S'en tenir aux carottes : l'Amsterdamse est bonne pour les carottes précoces, la Nantes est une bonne carotte d'été et la Flakkese et la Berlikum sont une variété tardive. Il existe également des variétés de laitue d’hiver et d’été.

Semences de potager contre la sensibilité aux maladies et aux ravageurs

Tomates d'extérieur sans maladie Tomates d'extérieur sans maladie
Certains fabricants proposent des variétés prétendant être résistantes à certaines maladies et insectes nuisibles. Par exemple, vous avez des carottes ' Fly Away ' qui seraient résistantes à la mouche de la carotte ou 'Lemon Drop' une tomate qui pourrait résister au ravageur de la tomate. J'essaie d'ajuster les conditions de croissance de mes légumes. Je mets les carottes sous moustiquaire , les tomates sous verre où elles n'entrent pas en contact avec l'eau et donc ne tombent pas malades. Ci-dessous une liste degraines de potager, mes préférées par culture :

Tout pour vos loisirs créatifs