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Groupe de cultures : Culture fruitière |
Famille de cultures : Famille des solanacées |
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Variétés connues : California Wonder BIO , Yolo Wonder , Yolo Wonder Yellow Marta Polka , Purple Bell , White Bell , Kapiya , Palladio , Sweet Banana, Piquillo rouge BIO
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Profondeur de semis : 0,25 cm
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Hauteur : 60-90 cm |
Distance de semis : en plateaux de 5 cm |
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Germination : 24-28°C / 14-22 jours
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Distance de plantation : 50 cm entre les rangs, 40 cm entre les plants |
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Cycle de croissance : 175 jours |
Plantation quand : 6 vraies feuilles et nuits à partir de 15°C |
Méthode de culture :
- Pré-semis En intérieur/ véranda /serre : Semer en intérieur en février-mars ; planter sous serre en mai ; récolte juillet-octobre
- Pleine terre : Semer en intérieur en février-mars ; planter à l'extérieur à la mi-mai; récolte fin août-début octobre
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Emplacement: 
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Arroser : 
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Bons voisins : Piment , tomate, géranium, souci, marjolaine , basilic, origan |
Mauvais voisins : Chou-rave, fenouil , haricots , chou, abricot |
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Résistant au gel : Non |
Système racinaire : 90-120 cm |
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Fertilisation : terre incorporée au compost . Vautour d'ortie dans la phase initiale, vautour de consoude pour la force des plantes et le développement des fruits |
Sol préféré : pH : 5,5-7,5 limoneux |
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Dangers et préoccupations : Pucerons
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Récolte et stockage : Coupez soigneusement la tige de la plante sans l'abîmer.
La valeur nutritionnelle :
100 grammes de poivron rouge cru contiennent :
- 31 calories
- 0 gramme de graisse
- 6 grammes de glucides
- 1 gramme de protéines
- 2 grammes de fibres
- 4 grammes de sucre
- Vitamines : A, B6, C et K
- Autres : Thiamine, Riboflavine, Niacine, Acide folique, Magnésium , Potassium et Manganèse.
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 = peu de soleil  = soleil modéré = beaucoup de soleil  = peu d'eau = eau modérée  = beaucoup d'eau |
